
Autorka se svou prvorozenou dcerou Ca Phe.
Káva a vzpomínky z dětství
Asi před 30 lety, každé ráno v 5 hodin, můj otec volal: „Vstávej, synu, jdeme na kafe!“
Tehdy jsem poprvé ochutnal kávu. Tehdy můj otec a sousedé vstávali brzy, scházeli se kolem voňavých šálků kávy a začínali den dojemnými historkami.
Pak někteří šli na pole, jiní na trh obchodovat… A tak jsem vyrůstal s jemnou hořkostí a bohatou vůní kávy z mého rodného města.
Káva v každodenním životě
Dodnes je káva mým stálým společníkem. Pomáhá mi zůstat bdělý a kreativnější při studiu i práci. Můžu vypít 3–4 šálky denně, aniž bych se jí omrzel, protože mi dodává osvěžující pocit a pozitivní energii.
Každé ráno jsem se zastavil v kavárně (dříve budova provinční mládežnické unie Soc Trang ), kde jsem často sedával se staršími muži a ženami nebo s dělníky v průmyslové zóně An Nghiep…
Lidé si užívali kávu a povídali si o aktuálním dění, starých zaměstnáních, svých dětech a vnoučatech, trhu práce a zaměstnání... Jednoduché příběhy, ale plné tepla. Pro mě byl ten konferenční stolek jako malá rodina, místo, kde jsem se mohla podělit, být naslouchána a učit se.
Káva - oblíbené jméno
Vzhledem k mé intenzivní lásce ke kávě – bohatému a podmanivému nápoji – jsou dny, kdy sice vynechám snídani, ale bez šálku kávy na začátku dne se neobejdu.
Ten pocit „závislosti“ se stal součástí mého života.
Kvůli této zvláštní náklonnosti jsem své prvorozené dceři dala přezdívku Káva. Věřím, že stejně jako kávu, kterou milují nejen Vietnamci, ale po celém světě , si i mou dceru zamilují mnozí.
( Příspěvek do soutěže „Dojmy z vietnamské kávy a čaje“, součást 3. ročníku programu „Oslava vietnamské kávy a čaje“, 2025, pořádaného novinami Nguoi Lao Dong ).

Pravidla soutěže „Dojmy z vietnamské kávy a čaje“. Grafika: CHI PHAN
Zdroj: https://nld.com.vn/toi-yeu-ca-phe-196250508155851806.htm






Komentář (0)