Pěstování citronových bonsají na přivítání Tetu (vietnamského Nového roku)

Hai Phong – Po pěti letech úsilí se šestatřicetiletému Tuan Anhovi úspěšně podařilo naroubovat čtyřsezónní odrůdu citronu na podnož pomela, čímž z ní vytvořil bonsaj, který plánuje prodávat během Tetu (lunárního Nového roku) 2024.

Citronový sad Nguyen Tuan Anh, který funguje ve všech ročních obdobích, se nachází mezi opuštěnými rýžovými poli v oblasti Ngoi v obci Thuan Thien v okrese Kien Thuy. Uvnitř sadu skupina dělníků zalévá stromy, pleje a prořezává větve, čímž tvaruje citroníky, jejichž plody jsou sice zralé, ale stále zelené.

Než Tuan Anh začal podnikat s prodejem čtyřsezónních citroníků, strávil sedm let prací jako turistický průvodce. Při návštěvě mnoha venkovských oblastí si všiml, že mechanikům motocyklů chybí profesionální nářadí, což vede k zdlouhavým opravám. Protože měl vášeň pro mechaniky, experimentoval s oblastí a vytvořil stroj na odstraňování pneumatik. Produkt se dobře prodával, což ho vedlo k tomu, že opustil turistiku a přešel k mechanice.

Když se v roce 2018 usadil ve své nové kariéře, nečekaně oznámil své rodině, že bude silně investovat do zemědělství . „Celá moje rodina byla překvapena, protože moje práce ve strojírenství mi poskytovala dobrý příjem a návrat k zemědělství byl těžký a s sebou nesl mnoho rizik. Ve skutečnosti jsem jen chtěl využít opuštěnou zemědělskou půdu ve svém rodném městě,“ vysvětlil Tuan Anh. Půda v jeho rodném městě byla nízko položená, zamořená krysami a pěstování rýže bylo neefektivní, takže byla mnoho let ponechána ladem.

Pan Tuan Anh a jeho bonsaje citroníky s ještě zelenými plody. Foto: Le Tan.

Po dnech zkoumání zemědělských modelů a sazenic se Tuan Anh rozhodl pro čtyřsezónní citroník. „Nejenže je dobrý k jídlu, ale ve feng shui citroník také pomáhá eliminovat negativní energii, přináší majiteli domu pozitivní energii a štěstí, takže ho lze vysadit jako okrasnou rostlinu,“ řekl.

Najal si lidi, aby zrenovovali tři akry rýžových polí své rodiny, a poté odjel do Hung Yen dovézt 5 000 sazenic čtyřroční lípy. Tato odrůda pochází z Ameriky, plodí celoročně a má kyselou, šťavnatou chuť. Po dozrání jsou plody jasně žluté, takže jsou vhodné pro okrasné účely.

Majitel sadu rozděluje sazenice na dva typy. 3 000 stromů se vysazuje pro sklizeň plodů a listů a pro pozdější produkci sazenic. Zbytek se roubuje na podnože pomela, aby se vytvořily zdravější stromy, které se snáze tvarují do bonsají, jež lze prodat za vyšší cenu během Tetu (lunárního Nového roku).

Aby si pan Tuan Anh zajistil, že jeho citroník bude mít pro oslavu lunárního Nového roku zralé žluté i zelené plody, květy a listy, musí pečlivě naplánovat prořezávání a odstraňování listů. První sklizeň plodů probíhá v únoru lunárního kalendáře a po osmi měsících dozrává do zlatožluté barvy. V polovině roku bonsajový citroník produkuje druhou úrodu, přičemž plody jsou při prodeji stále zelené. Po lunárním Novém roce strom potřebuje pouze pravidelnou zálivku a hnojení organickým hnojivem, aby mohl pokračovat v růstu a produkci ovoce po celý rok.

Tuan Anh používá pouze biohnojiva, dobře shnilý hnůj a namočené sójové boby místo chemických dusíkatých hnojiv. Automatizovaný zavlažovací systém je navržen tak, aby zaléval každý strom individuálně, což zajišťuje, že citroníky jsou zdravé a krásné. „Tato metoda zvyšuje náklady a práci, ale stromy jsou odolné a zdravé, což umožňuje pěstitelům bez obav si užívat plody a listy,“ vysvětluje.

Po dvou letech pěstování sazenic citroníky přesadil do květináčů a začal je tvarovat. Větve citronů jsou křehké a trnité. S rodinou se je pokusili tvarovat sami, ale neuspěli a zničili stovky sazenic, takže si museli najmout odbornou pomoc a smířit se s vysokými náklady. Každý rok přijíždí tým z Nam Dinh dvakrát, aby stromy tvaroval a upravoval, pokaždé na dva měsíce, což stojí 700 000 VND na osobu a den.

Do Tetu (vietnamského Nového roku) plodí bonsajový citroník zářivě žluté zralé plody. Foto: Le Tan

Pěstování bonsají citroníků trvá 4–5 let, než se dají prodat, a všechny Tuan Anhovy úspory z práce mechanika spolu s několika miliardami dongů, které si půjčil od banky, investoval do svého citroníkového sadu. „Péče o sad je těžká práce a zatím mi nepřinesla žádné peníze. Nejméně desetkrát jsem to chtěl vzdát. Naštěstí mě moje rodina a přátelé neustále povzbuzují a podporují,“ sdělil. V současné době stále vyrábí stroje na odstraňování pneumatik, aby si vydělal a pokryl náklady na pěstování citronů.

V současné době se citroníkový sad rozrostl na 10 akrů s 2 000 květináči bonsají a je připraven na sezónu lunárního Nového roku. Majitel buduje propagační kanál na YouTube a dalších platformách sociálních médií, aby zákazníky o tomto novém produktu informoval.

Vedoucí představitelé Lidového výboru obce Thuan Thien vyhodnotili pěstování citroníků bonsají jako nový a unikátní model v okrese Kien Thuy s velkým rozvojovým potenciálem. Tento model využívá opuštěnou půdu, a proto se mu dostalo pozornosti a podpory ze všech úrovní vlády ve formě politických úvěrů.

Le Tan

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/trong-chanh-bonsai-don-tet-4660282.html