 |
- 2 vejce,
- 5 lžic rajčatové omáčky, 3 lžíce čerstvého mléka, trochu mozzarelly, trochu mletého pepře, trochu nasekané čerstvé petrželky (nebo petrželky v prášku), trochu chilli prášku (volitelně).
Zpracování:
 |
Krok 1: Nalijte rajčatovou omáčku do hluboké mísy nebo keramické misky. Poté do ní rozklepněte vejce a jemně prošlehejte. Poté přidejte čerstvé mléko a jemně míchejte, dokud nezískáte hladkou směs. Poté dochutíme dle chuti, opepřeme a znovu dobře promíchejte. Míchejte pouze jemně.
Krok 2: Jakmile je směs vajec a rajčatové omáčky homogenní, posypte ji mozzarellou. Poté vložte talíř s ingrediencemi do fritézy, nastavte teplotu na 170 ° C a čas na 10 minut a stiskněte tlačítko start. Po uvaření jídlo vyjměte, posypte petrželkou a chilli práškem a je připraveno k vychutnání. Toto jídlo můžete podávat s celozrnným chlebem k snídani; je to vynikající.
Tip: Posypání sýrovým práškem na konci maximalizuje chuť pokrmu.
Hotový pokrm: vejce v rajčatovo-sýrové omáčce.
Vejce v rajčatovo-sýrové omáčce jsou voňavé, křehké a neuvěřitelně lahodné jídlo. Vejce se dokonale snoubí s bohatou, krémovou a pikantní rajčatovou omáčkou v kombinaci s pružným sýrem – je to prostě neodolatelné!
Podle giadinh.suckhoedoisong.vn
Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202507/trung-sot-ca-chua-pho-mai-a1a0864/
Komentář (0)