Nové metody zavlažování rýže: Mnoho výhod, snadno se napodobují.

Tři zkušební produkční cykly ukázaly, že technika střídavého mokrého a suchého zavlažování při pěstování rýže v Hai Duong má velký potenciál pro rozšíření a přináší mnoho výhod.

Úředníci Centra pro ekologické zemědělství (Vietnamská zemědělská akademie) kontrolují zařízení pro měření skleníkových plynů na modelu pěstování rýže s využitím střídavého zavlažování za mokra a za sucha v obci Tan Quang (Ninh Giang).

Zajištění produktivity a úspora nákladů.

Během zimní a jarní vegetační sezóny 2023-2024 spustilo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí okresu Hai Duong ve spolupráci s Vietnamskou zemědělskou akademií a společností Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd. pilotní model pěstování rýže, který snižuje emise skleníkových plynů prostřednictvím hospodaření se závlahovou vodou na ploše 3 hektarů v obci Tan Phong (okres Ninh Giang). Model bude v téže obci i nadále implementován ve stejném rozsahu během vegetační sezóny 2024.

Pro zimní a jarní období 2024–2025 bude tento model dále rozšířen na tři obce: Tan Phong, Tan Quang (okres Ninh Giang) a Ngu Hung (okres Thanh Mien), s celkovou rozlohou téměř 1 000 hektarů.

Paní Luong Thi Kiem, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie Hai Duong, uvedla, že technika snižování emisí skleníkových plynů při pěstování rýže střídáním mokré a suché závlahy není složitá a je velmi snadno proveditelná.

Během fáze odnožování rýže udržují zemědělci na poli stabilní hladinu vody 1,5–2 cm. Jakmile rýže dokončí odnožování, veškerou vodu z pole odvedou, aby se kořeny rýže hlouběji rozvíjely a zesílily, aby se pole dobře větralo a aby se snížilo poškození škůdci a chorobami.

Od fáze klíčení až po fázi květu rýžové pole zalévejte, aby se zrna vyživila. Po odkvětu rýže vodu slijte, aby rýže rychle dozrála, povrch pole oschl a sklizeň proběhla hladce.

„Výsledky inspekce a hodnocení ukazují, že letošní zimní a jarní úroda rýže v modelech by měla vynést přibližně 70 centů/hektar, což je o 2–2,5 centů/hektar více než průměrný výnos v provincii. A co je důležitější, technika střídavého mokrého a suchého zavlažování při pěstování rýže přináší mnoho dalších výhod,“ uvedla paní Kiemová.

Výnosy rýže v provincii Hai Duong v zimní a jarní sezóně 2024–2025, při použití střídavých technik mokrého a suchého zavlažování, jsou vyšší než průměrný výnos v provincii.

Pan Pham Cong Dung z vesnice Xuan Tri v obci Tan Quang, který se na modelu podílel, se podělil: „Při aplikaci této techniky byly chvíle, kdy byla rýžová pole tak suchá, že praskala, takže jsme si zpočátku dělali starosti. Později jsme ale viděli, že rostliny rýže jsou silné, mají méně škůdců a chorob a během nedávných silných dešťů nespadají, zatímco výnos zůstává stabilní, takže jsme velmi spokojeni.“

Studie odhadují, že pěstování rýže spotřebuje přibližně 34–43 % zemědělské závlahové vody, což přispívá až 48 % k emisím skleníkových plynů a 75 % k emisím _CH4 v zemědělství...

Podle odborných posouzení pěstitelské techniky, které snižují emise skleníkových plynů, jako je střídání mokré a suché závlahy, významně snižují množství vody používané k pěstování rýže a náklady na zavlažování pro zemědělce a zároveň zvyšují odnožování, listovou plochu a akumulaci sušiny. Rýže pěstovaná touto technikou také pomáhá redukovat škůdce a choroby, zejména hnědou skvrnitost, a tím snižuje výrobní náklady pro zemědělce.

Zejména tato zemědělská metoda významně snížila emise ve srovnání s tradičním pěstováním rýže v záplavových oblastech (50,2 %), což odpovídá 7,6 _{t CO2} e/ha (jednotka měření skleníkových plynů), čímž vytvořila uhlíkové kredity a přispěla k národnímu cíli udržitelného pěstování rýže a snižování emisí skleníkových plynů.

Pokračovat v expanzi

Dr. Vu Duy Ngoc (druhý zleva) se spolu s vedoucími představiteli ministerstva zemědělství a životního prostředí shodují, že provincie Hai Duong a město Hai Phong mají v současné době mnoho příznivých podmínek pro rozšíření oblastí pěstování rýže s využitím techniky střídavého mokrého a suchého zavlažování.

Dr. Vu Duy Hoang, zástupce ředitele Centra pro ekologické zemědělství (Vietnamská zemědělská akademie), uvedl, že technika střídavého mokrého a suchého zavlažování, která se používá ke snížení emisí skleníkových plynů, se ve Vietnamu zavádí od roku 2003 v několika provinciích a městech.

Dříve se tyto modely zaměřovaly především na úsporu vody a zvýšení produktivity. V posledních letech, kdy se svět stále více zajímá o změnu klimatu, snižování emisí a tvorbu uhlíkových kreditů, se produkce rýže s využitím těchto technik stala stále více přijímanou.

Vietnamská zemědělská akademie zkoumala, vyvinula a zdokonalila techniku ​​střídavého mokrého a suchého zavlažování a zavedla ji v mnoha provinciích a městech, včetně Hai Duong a Hai Phong.

Úřady odhadují, že Hai Duong má v současnosti velký potenciál k replikaci tohoto modelu, jelikož roční plocha pěstování rýže se trvale pohybuje kolem 53 000 hektarů, terén je rovinatý, kvalita půdy je obecně dobrá a zavlažovací systém je poměrně komplexní, což je pro pěstování příznivé.

Střídavá metoda mokré a suché závlahy vyžaduje flexibilní hospodaření s vodou podle každé fáze (ilustrační obrázek).

V Hai Phongu se v současné době rozkládá přibližně na 41 000 hektarech půdy pro pěstování rýže. V krátké době, kdy se provincie Hai Duong a město Hai Phong sloučí, se celková plocha půdy pro pěstování rýže ještě více zvýší. Pokud se bude střídavě zavlažovat zavlažováním za mokra a za sucha, přispěje to k významnému snížení emisí CH4, které pak bude možné převést na uhlíkové kredity a potenciálně se zapojit do mechanismu trhu s uhlíkovými kredity, čímž se zvýší příjmy zemědělců.

Podle paní Kiemové je pro prodej uhlíkových kreditů z produkce rýže nutné udržovat pěstování na alespoň 10 000 hektarech s využitím techniky střídavého zavlažování za mokra a za sucha. Cílem provincie je v následujících rýžových sezónách tyto modely dále rozšiřovat do mnoha dalších lokalit. To není příliš obtížné, protože tato technika se snadno implementuje. Pro rozšíření modelu je však nutné změnit myšlení a zemědělské návyky zemědělců.

Dr. Vu Duy Hoang se domnívá, že pro replikaci modelu musí zemědělská servisní družstva pokračovat v šíření informací, aby zemědělci rozuměli a souhlasili s účastí. Během implementace je Centrum ekologického zemědělství připraveno spolupracovat a poskytovat zemědělcům praktické poradenství. Již po jedné sezóně si zemědělci osvojí techniky a postupně si osvojí nové zemědělské návyky.

Kromě zajištění produktivity přispívá technika střídavého mokrého a suchého zavlažování při pěstování rýže také ke snižování emisí, vytváření uhlíkových kreditů a při širokém zavedení poskytuje zemědělcům dodatečné příjmy.

Dne 24. ledna 2025 podepsal premiér rozhodnutí č. 232/QD-TTg, kterým se schvaluje projekt na vytvoření a rozvoj trhu s uhlíkem ve Vietnamu. Spolu se souvisejícími politikami, které budou brzy zavedeny, může být při pěstování rýže široce přijata technika střídavého mokrého a suchého zavlažování.

TIEN MANH

Zdroj: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html