Nový styl zavlažování rýže: Mnoho hodnot, snadno replikovatelných

Během 3 experimentálních produkčních sezón se ukazuje, že technika střídavého mokrého a suchého zavlažování při pěstování rýže v Hai Duong má mnoho perspektiv k rozšíření a přináší mnoho hodnot.

Zaměstnanci Centra pro ekologické zemědělství (Vietnamská zemědělská akademie) kontrolují zařízení pro měření emisí skleníkových plynů na modelu pěstování rýže s využitím střídavého mokrého a suchého zavlažování v obci Tan Quang (Ninh Giang).

Zajistěte produktivitu, ušetřete náklady

V rámci zimní a jarní sklizně 2023-2024 zahájilo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí okresu Hai Duong ve spolupráci s Vietnamskou zemědělskou akademií a společností Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd. poprvé v historii zavádění pilotního modelu pěstování rýže za účelem snížení emisí skleníkových plynů prostřednictvím hospodaření se závlahovou vodou na ploše 3 hektarů v obci Tan Phong (Ninh Giang). V rámci zimní a jarní sklizně 2024 bude model v této obci nadále zaváděn ve stejném rozsahu.

V zimním a jarním období 2024-2025 bude výše uvedený model nadále replikován ve třech obcích: Tan Phong, Tan Quang (Ninh Giang) a Ngu Hung (Thanh Mien) s celkovou rozlohou téměř 1 000 hektarů.

Paní Luong Thi Kiem, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí okresu Hai Duong, uvedla, že technika pěstování rýže ke snížení emisí skleníkových plynů střídáním mokré a suché závlahy není složitá a velmi snadno se provedla.

Během období odnožování udržují zemědělci stabilní hladinu vody na poli od 1,5 do 2 cm. Jakmile rýže dokončí odnožování, veškerou vodu z pole vypusťte, aby se kořeny rýže mohly hluboce rozvíjet, rostliny posílily, pole zůstalo vzdušné a omezilo se šíření škůdců a chorob.

Když je rýže ve fázi kvetení, pokračujte v zalévání pole, abyste vyživili zrna. Po odkvětu rýže vodu slijte, aby rýže rychle dozrála, povrch pole oschl a snadno se sklízela.

„Výsledky inspekce a hodnocení ukazují, že v této zimní a jarní plodině se výnos rýže ve výše uvedených modelech odhaduje na přibližně 7 tun/ha, což je o 2–2,5 tuny/ha více než průměrný výnos v provincii. A co je důležitější, střídavá technika mokrého a suchého zavlažování při pěstování rýže přináší i mnoho dalších výhod,“ uvedla paní Kiemová.

Výnos zimní a jarní rýže v letech 2024–2025 v modelech používajících střídavé techniky mokrého a suchého zavlažování v Hai Duong je vyšší než průměrný výnos v provincii.

Pan Pham Cong Dung z vesnice Xuan Tri v obci Tan Quang, který se na modelu podílel, se podělil: „Při aplikaci této techniky byly chvíle, kdy byla rýžová pole tak suchá, že praskala, takže jsem se zpočátku obával. Později jsem ale viděl, že rostliny rýže jsou silné, je tam málo škůdců a nedávné silné deště nezpůsobily opadávání rýže a výnos byl stále zaručen, takže jsme byli velmi spokojeni.“

Studie odhadují, že pěstování rýže spotřebuje v zemědělství přibližně 34–43 % závlahové vody, což přispívá až 48 % k emisím skleníkových plynů a 75 % k emisím _CH4 v zemědělství...

Podle hodnocení odborné agentury pomáhá snižování emisí skleníkových plynů při pěstování rýže technikou střídavého mokrého a suchého zavlažování výrazně snížit množství vody potřebné k péči o rýži a náklady zemědělců na zavlažování, čímž se zvyšuje schopnost produkovat odnože, listovou plochu a nashromážděnou sušinu. Rýže pěstovaná touto technikou také pomáhá redukovat škůdce a choroby, zejména hnědou skvrnitost, a tím i náklady zemědělců na investice do produkce.

Zejména výše uvedená metoda zemědělství významně snížila emise ve srovnání s tradičním pěstováním rýže v záplavových oblastech (50,2 %), což odpovídá _7,6 tCO2 e/ha (jednotka měření skleníkových plynů), čímž vytvořila uhlíkové kredity a přispěla k cíli země v oblasti udržitelného pěstování rýže a snižování emisí skleníkových plynů.

Pokračovat v expanzi

Dr. Vu Duy Ngoc (druhý zleva) a vedoucí představitelé ministerstva zemědělství a životního prostředí zhodnotili, že provincie Hai Duong a město Hai Phong v současné době mají mnoho příznivých podmínek pro rozšíření ploch pěstovaných rýží s využitím střídavé mokré a suché závlahy.

Dr. Vu Duy Hoang, zástupce ředitele Centra pro ekologické zemědělství (Vietnamská zemědělská akademie), uvedl, že technika střídavého mokrého a suchého zavlažování, která se používá ke snížení emisí skleníkových plynů, se ve Vietnamu používá od roku 2003 v řadě provincií a měst.

Dříve se modely zaměřovaly hlavně na úsporu vody a zvyšování produktivity. V posledních letech, kdy svět věnuje větší pozornost změně klimatu, snižování emisí a vytváření uhlíkových kreditů, se produkce rýže pomocí této techniky uplatňuje ve větší míře.

Vietnamská zemědělská akademie vyzkoumala a vyvinula kompletní technický proces střídavého mokrého a suchého zavlažování a nasadila jej v mnoha provinciích a městech, včetně Hai Duong a Hai Phong...

Manažeři odhadují, že Hai Duong má v současné době velký potenciál k replikaci výše uvedeného modelu, pokud se roční plocha pěstování rýže bude vždy udržovat na přibližně 53 000 hektarech, terén bude rovinatý, kvalita půdy dobrá, zavlažovací systém bude poměrně synchronní, příznivý pro pěstování...

Střídavá metoda mokré a suché závlahy vyžaduje flexibilní regulaci vody v každé fázi (ilustrační foto)

V Hai Phongu se v současné době pěstuje rýže na přibližně 41 000 hektarech. Za krátkou dobu, až se provincie Hai Duong a město Hai Phong sloučí, se celková plocha pěstování rýže ještě zvětší. Pokud se bude střídat mokrá a suchá závlaha, přispěje to ke snížení velkého množství emisí CH4, čímž se přemění na uhlíkové kredity a zemědělci se budou moci podílet na mechanismu trhu s uhlíkovými kredity, což zvýší příjmy zemědělců.

Podle paní Kiemové je pro prodej uhlíkových kreditů z produkce rýže nutné udržovat pěstování 10 000 hektarů nebo více s využitím střídavého mokrého a suchého zavlažování. Cílem provincie je pokračovat v replikaci výše uvedených modelů v mnoha dalších lokalitách i v příštích sklizních rýže. To není příliš obtížné, protože technika se snadno implementuje. K replikaci modelu je však nutné změnit myšlení a zemědělské návyky zemědělců.

Dr. Vu Duy Hoang uvedl, že pro replikaci modelu je nutné, aby zemědělská servisní družstva nadále propagovala tento model, aby mu zemědělci rozuměli a souhlasili s jeho účastí. Během procesu implementace je Centrum ekologického zemědělství připraveno koordinovat, aby zemědělce „drželo za ruce a ukazovalo“. Již po jedné plodině si lidé osvojí techniku ​​a postupně si vytvoří nové zemědělské návyky.

Střídavá technika mokrého a suchého zavlažování při pěstování rýže nejen zajišťuje produktivitu, ale také přispívá ke snižování emisí, vytváření uhlíkových kreditů a přinášení dodatečných příjmů zemědělcům, pokud je široce replikována.

Dne 24. ledna 2025 podepsal premiér rozhodnutí č. 232/QD-TTg, kterým se schvaluje projekt na zřízení a rozvoj trhu s uhlíkem ve Vietnamu. Spolu se souvisejícími politikami, které budou brzy zavedeny, lze techniku ​​střídavého mokrého a suchého zavlažování při pěstování rýže široce replikovat.

POKROK

Zdroj: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html