
Pan Le The Chu, šéfredaktor novin Tuoi Tre, pronesl úvodní projev na tiskové konferenci k vietnamskému festivalu Pho - Foto: THANH HIEP
Tiskové konference se zúčastnili šéfredaktor novin Tuoi Tre , Le The Chu; zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města, Nguyen Nguyen Phuong; generální konzul Singapuru v Ho Či Minově Městě, Pang Te Cheng; zástupci různých ministerstev a agentur v Ho Či Minově Městě; a vietnamský velvyslanec v Singapuru, Tran Phuoc Anh, který byl přítomen online.
Letošní festival Vietnam Pho se bude konat od 18. do 19. října v Singapuru. Pořádá ho vietnamské velvyslanectví v Singapuru, noviny Tuoi Tre a turistická skupina Saigon Tourist Group ve spolupráci s Ministerstvem průmyslu a obchodu Ho Či Minova města a Styčným výborem Vietnamců v Singapuru pod vedením Ministerstva zahraničních věcí a Lidového výboru Ho Či Minova města.
Festival Vietnam Pho 2025 se koná v kontextu nedávného povýšení vztahů mezi Vietnamem a Singapurem na komplexní strategické partnerství, což potvrzuje aktuální význam a rozsah programu.
Vietnamský festival Pho s heslem „Pho – Společně si užíváme, společně rosteme“ ztělesňuje touhu po propojení, sdílení a společném rozvoji a vyzývá mezinárodní přátele, aby si přišli vychutnat „národní pokrm“ Vietnamu – kulinářskou ikonu, kterou CNN v roce 2011 zařadila na seznam 50 pokrmů, které musíte celosvětově ochutnat.

Pan Pang Te Cheng, generální konzul Singapuru v Ho Či Minově Městě
„Pho – jednoduchý, ale sofistikovaný pokrm – již mnoho let překračuje kulinářské hranice a stává se ambasadorem vietnamské kulinářské kultury,“ řekl ve svém úvodním projevu na tiskové konferenci pan Le The Chu, šéfredaktor novin Tuoi Tre .
Pan Chu zdůraznil, že každá miska vietnamského pho nese příběh o ekonomice, historii, kultuře, mezilidských vztazích a aspiracích na rozvoj. V této souvislosti je to výzva k posílení přátelských vazeb, překonání jazykových a kulturních bariér a otevření nových příležitostí ke spolupráci v oblasti kultury, cestovního ruchu, obchodu a investic.
„Most zvaný Den Pho a vietnamský festival Pho využíváme k tomu, abychom se o tyto příběhy podělili s přáteli po celém světě,“ dodal pan Chu.

Pan Nguyen Nguyen Phuong, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Ho Či Minova města, se podělil o své zkušenosti: „Letošního vietnamského festivalu Pho se účastní mnoho známých tváří, což dokazuje velkou efektivitu a široký dopad programu v uplynulém období. Singapur je potenciální a dynamický trh, takže festival Pho bude příležitostí k otevření dalších obchodních a investičních aktivit pro zúčastněné podniky. Kromě podniků v odvětví pho jsme k účasti na letošním vietnamském festivalu Pho pozvali i producenty potravin, jako je rýže a koření. Organizační výbor si klade za cíl blíže seznámit vietnamský festival Pho, aby zúčastněné podniky byly kvalitnější, a tentokrát očekáváme větší úspěch.“

Paní Luu Thi Ngoc Oanh, zástupkyně vedoucího obchodního oddělení pro cestující, Vietnam Airlines

Vietnamský velvyslanec v Singapuru Tran Phuoc Anh hovoří na tiskové konferenci prostřednictvím online formátu.
Pan Tran Phuoc Anh, vietnamský velvyslanec v Singapuru, se podělil: „Vietnamské velvyslanectví v Singapuru s potěšením doprovází noviny Tuoi Tre a turistickou společnost Saigontourist Corporation na této akci.“
Vietnam a Singapur povýšily svůj vztah na komplexní strategické partnerství a vietnamská komunita v Singapuru, která čítá přes 33 000 lidí, se s nadšením těší na účast na akci, pochutnání si na pho a setkání s partnery z Vietnamu.
Vietnamci v Singapuru a jejich mezinárodní přátelé se vždycky velmi těší, když mluví o pho, zejména na vůbec první vietnamský festival Pho, který se zde koná a jehož součástí jsou doprovodné aktivity, jako jsou výstavy a umělecká představení. Všichni se na něj s napětím těší.
Singapur není jen trhem s 6 miliony obyvatel, ale každoročně vítá i 17 milionů mezinárodních návštěvníků, což z něj činí velký trh a regionální centrum. Proto se nejedná jen o příležitost představit naši kulturu, ale také sdílet naše příběhy a šířit poselství festivalu do světa.
Po úspěšném vietnamském festivalu Pho, který se před dvěma lety konal v Jižní Koreji a Japonsku, jsme si jisti, že organizace a rozsah letos budou ještě větší.
Vietnamský festival Pho podpoří obchodní vazby mezi oběma zeměmi a přispěje k tomu, aby se Singapur do roku 2028 stal významným investorem do přímých zahraničních investic ve Vietnamu s cílem dosáhnout více než 30 miliard USD.
Vietnamské velvyslanectví v Singapuru si velmi váží a děkuje za úsilí organizačního výboru a partnerských organizací při této smysluplné akci.

Pan Nguyen Tien Dat, generální ředitel SECC - SaigonTourist Group - spolupředseda organizačního výboru vietnamského festivalu Pho.
Jako spolupředseda organizačního výboru vietnamského festivalu Pho uvedl pan Nguyen Tien Dat, generální ředitel SECC - SaigonTourist Group , že vietnamský festival Pho byl v roce 2023 v Japonsku a v roce 2024 v Jižní Koreji velmi úspěšný a organizační výbor si jako letošní destinaci vybral Singapur, protože tento ostrovní stát je dalším důležitým trhem pro vietnamský cestovní ruch a má také velmi hluboké zahraniční vztahy.
Pan Dat dodal, že SaigonTourist Group na akci vyslala také tým zkušených a profesionálních kuchařů z 5 pětihvězdičkových hotelů ve svém systému s nadějí, že zahraničním návštěvníkům představí nejen lahodnou chuť tradičního pho, ale i moderní pokrmy z pho, kreativně upravené hovězími žebry a ženšenem Ngoc Linh.
„Doufáme, že díky pečlivé přípravě a kreativním technikám vaření bude každá miska pho sdělovat svá poselství a sloužit jako vstupenka, která Singapurce zve k návštěvě Vietnamu,“ zdůraznil pan Dat.

Zleva doprava: zástupce ředitele odboru kultury a sportu Ho Či Minova města Nguyen Ngoc Hoi, generální konzul Singapuru v Ho Či Minově Městě Pang Te Cheng a šéfredaktor novin Tuoi Tre Le The Chu na tiskové konferenci.
Na tomto festivalu SaigonTourist Group kromě pho představuje také více než 20 dalších lahodných vietnamských pokrmů, z nichž každý nabízí autentickou chuť svého prodejce.
Například pokud se zúčastní pět restaurací specializujících se na pho, každá z nich přinese jinou verzi pho. SaigonTourist Group věří, že vietnamský festival Pho není jen o propagaci kuchyně a pho, ale také o propagaci národní značky, značky Ho Či Minova Města a značky SaigonTourist Group mezi mezinárodními přáteli.
Naším bezprostředním cílem je prostřednictvím vietnamského festivalu Pho, a to prostřednictvím každé misky pho a dalších pokrmů, přilákat do Vietnamu a Ho Či Minova Města více singapurských i mezinárodních turistů a spolupracovat s leteckými společnostmi a cestovními kancelářemi, abychom mezinárodním návštěvníkům a Vietnamcům v zahraničí nabídli komplexní turistické, resortní a kulinářské balíčky naší společnosti.
Je to také příležitost k podpoře obousměrných turistických vztahů mezi Vietnamem a Singapurem.

Zprava doleva: paní Bui Hoang Yen - vedoucí jižní kanceláře odboru podpory obchodu - Ministerstvo průmyslu a obchodu; pan Trinh Ba Cuong - generální tajemník Asociace potravin a nápojů Ho Či Minova Města; pan Nguyen Ky Trung - generální tajemník Kulinářské asociace Ho Či Minova Města.

Šéfredaktor novin Tuoi Tre, Le The Chu, předává květiny na poděkování zástupci partnerské společnosti Vietnam Airlines.

Zástupce novin Nguoi Lao Dong položil na tiskové konferenci otázku.
Na vietnamském festivalu Pho, který se koná v singapurském obchodním centru Our Tampines Hub, budou mít účastníci možnost ochutnat pho připravené špičkovými řemeslníky a kuchaři z Vietnamu.
Jde o šéfkuchaře pětihvězdičkových hotelů patřících do systému SaigonTourist Group , včetně čtyř luxusních hotelů: Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon a značky restaurací Pho Golf Thu Duc (Vietnam Golf & Country Club), spolu s dalšími slavnými značkami pho, jako jsou Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho…
Kromě pho měli účastníci možnost ochutnat také mnoho dalších tradičních vietnamských pokrmů, které připravili pětihvězdičkoví šéfkuchaři Saigon Tourist a vytvořili tak pulzující „kulinářskou symfonii“.

Zástupce Vietnamské tiskové agentury (VNA) položil organizátorům vietnamského festivalu Pho otázku.
Vietnamsko-singapurská kulturní výměna na festivalu Vietnam Pho
V souladu s duchem propojení programu a s cílem pomoci Singapurcům a turistům lépe porozumět pho a vietnamské kultuře, festival také nabídl informace a výstavy o historii a charakteristikách pho a zřídil prostory, kde si účastníci mohli vyzkoušet tradiční vietnamské oblečení, jako je ao dai, ao ba ba a kuželovité klobouky.
Výstavní plocha představí fotografie, produkty a unikátní turistické služby Vietnamu: od krásné přírodní krajiny a významných destinací až po řemeslné výrobky a regionální speciality.
Je to také příležitost propagovat potenciál Vietnamu v oblasti udržitelného cestovního ruchu našim singapurským přátelům.
V průběhu programu si účastníci užijí vystoupení tradičních vietnamských hudebních nástrojů, jako je citera, bambusová flétna a bubny, v kombinaci s moderními interaktivními vystoupeními.
Tato představení nejen nabízejí jedinečný umělecký zážitek, ale také živě vyprávějí příběh moderního Vietnamu, který si stále zachovává svou národní identitu.
Programem se prolínala vystoupení ze Singapuru, která přispěla k interakci, propojení a rozmanitosti akce.

Zdroj: https://tuoitre.vn/tuoi-tre-mang-vietnam-pho-festival-den-singapore-20250919151553098.htm










