Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Buldozery nahromadily zem, aby chytily malé ryby.

Jak se zvedl severní vítr, vykopané lodě s burácejícími motory prořezávaly vlny a neúnavně lovily ančovičky v hlubokých úsecích řeky.

Báo An GiangBáo An Giang22/12/2025

Když byly sítě vytaženy, malé ryby skákaly a cákaly se po hladině a lidé měli radost, že ulovili velkou „odměnu“.

Rybáři rychle vytáhli sítě, aby chytili malé ryby.

Hadohlavé ryby jsou na konci sezóny velké asi jako palec.

Jakmile jsou ryby vyloveny, drobní obchodníci je zváží a prodávají v maloobchodě podél nábřeží řeky Tien.

Lodě vybavené velkými sítěmi plují proti proudu a poté po proudu, aby chytily ančovičky. Místní obyvatelé denně uloví několik stovek kilogramů ančoviček, čímž si vydělají slušný příjem.

Na soutoku řeky Châu Đốc, kde se setkávají dva proudy a vytvářejí vír hemžící se rybami a krevetami, se místní obyvatelé hrnou, aby využili zdroje a na konci zimní sezóny vytvořili rušnou scénu.

Lidé v oblasti proti proudu řeky si tuto rustikální krásu, zděděnou po svých předcích, dodnes zachovávají. Na přední část lodi připevní velmi velkou síť, dlouhou asi 10 metrů, připomínající dlouhý klepeta. Aby chytili ryby, zastrčí síť hluboko do koryta řeky a poté otočí motor, aby loď tlačili ke břehu, než ji vytáhnou. Ryby chycené v síti skáčou a vrtí se, což je podmanivý pohled. V průměru se z každého zátahu uloví 3–4 kg malých ryb. V dny, kdy se jim podaří ulovit dobrou rybu, se do každé sítě uloví téměř 10 kg. Místní říkají, že pokud chytí ryby za příznivého přílivu, mohou denně ulovit přes 300 kg malých ryb.

Na konci období povodní jsou hadohlavé ryby velké jako palec a obchodníci je kupují, aby z nich pro zákazníky připravili rybí omáčku. Přestože cena hadohlavých ryb je pouhých 15 000 VND/kg, chutnají lahodně bez ohledu na to, jak jsou připraveny, zejména grilované na dřevěném uhlí v bambusových špízech, dušené s cukrovou třtinou nebo zpracované na rybí koláčky... Během této sezóny, když projíždíte soutokem řeky Chau Doc nebo úsekem řeky Tien v okrese Tan Chau, uvidíte lidi, jak se potulují a chytají hadohlavé ryby a ve svém volném čase si vydělávají miliony dongů.

Odpolední slunce šikmo dopadalo na hlavy lidí, vítr jemně vál a vlny tiše narážely na břeh řeky; místní obyvatelé pilně tlačili a sbírali ryby a sledovali odliv.

THANH CHINH vystoupil

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/ui-don-bat-ca-linh-a471015.html


Komentář (0)

Zanechte komentář a podělte se o své pocity!

Ve stejném tématu

Ve stejné kategorii

Zahraniční turisty překvapuje živá vánoční atmosféra v Hanoji.
Třpytící se ve světlech se kostely v Da Nangu stávají romantickými místy setkávání.
Mimořádná odolnost těchto ocelových růží.
Davy se hrnuly do katedrály, aby oslavily Vánoce předčasně.

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Obchod

V této hanojské restauraci pho si dělají vlastní nudle pho za 200 000 VND a zákazníci si musí objednat předem.

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt