Sláma se už neplýtvá.
V posledních letech farmáři v zemědělském a servisním družstvu Tien Thuan v Hamlet H2, obci Thanh Quoi, městě Can Tho, přestali po sklizni pálit rýžovou slámu na polích. Místo toho sbírají slámu vzniklou při pěstování rýže a používají ji k různým dalším výrobním činnostem, aby zvýšili své příjmy. Zejména s podporou městského ministerstva zemědělství a životního prostředí a souvisejících složek farmáři v družstvu využívají stroje a technologie ke sběru slámy pro použití v rámci přístupu oběhového hospodářství . Sláma se používá k pěstování slámových hub, zatímco slámový substrát se znovu používá k výrobě organického hnojiva pro rýži a další plodiny.
Ukázka použití strojů a technologií při sběru a zpracování slámy na polích v zemědělském a servisním družstvu Tien Thuan.
Pan Nguyen Cao Khai, ředitel Zemědělského a servisního družstva Tien Thuan, uvedl: „Efektivita produkce rýže mnoha zemědělců v družstvu se nejen zlepšila díky účasti na vysoce kvalitním modelu produkce rýže s nízkými emisemi, ale zemědělci mají také významný dodatečný příjem z využívání slámy. Díky podpoře městského ministerstva zemědělství a životního prostředí a příslušných institutů, univerzit a jednotek, zejména Mezinárodního institutu pro výzkum rýže (IRRI), mají zemědělci v družstvu přístup k pokročilým strojům a technologiím, které jim pomáhají rychle a nákladově efektivně sbírat a zpracovávat slámu. Zemědělci jsou také vedeni k používání slámy k pěstování slámových hub v různých modelech, jako je venkovní i vnitřní pěstování, aby se mohli proaktivně přizpůsobit místním produkčním podmínkám v každém ročním období.“
Podle pana Phama Dinha Thieua, člena Zemědělského a servisního družstva Tien Thuan, vlastní jeho rodina 5 hektarů rýžových polí. Od roku 2024, kdy se zapojil do vysoce kvalitního modelu produkce rýže s nízkými emisemi a získal podporu a poradenství od příslušných agentur při implementaci modelu oběhového hospodářství s využitím rýžové slámy, zvýšil svůj příjem o 15 milionů VND nebo více na jednu úrodu rýže. Povzbudivé je, že zemědělci v družstvu nedávno obdrželi od příslušných agentur další podporu při aplikaci integrovaných technologických řešení, která kombinují mechanizované zpracování půdy nebo orbu rýžové slámy s postřikem nebo rozmetáním biologických přípravků k ošetření slámy na polích. To pomáhá zemědělcům dobře využít zbývající rýžovou slámu na polích k doplnění živin do půdy.
Šiřte a replikujte model.
Aby se usnadnil přístup více zemědělců ke strojům, technologiím a modelům pro sklizeň a využití slámy v oběhovém hospodářství, nedávno oddělení pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin v rámci Ministerstva zemědělství a životního prostředí ve spolupráci s IRRI uspořádalo v Zemědělském a servisním družstvu Tien Thuan akci „Ukázka mechanizovaného zahrabávání slámy v kombinaci s aplikací biologických produktů pro zlepšení zdraví půdy ke Dni farmářů“.
Zemědělci z různých obcí a městských částí, kteří se akce zúčastnili, byli na vlastní oči svědky provozu strojů a technologií pro zpracování slámy a přímo si vyměňovali názory s odborníky. Navštívili také praktické modely pěstování slámových hub v interiéru i exteriéru a také využití slámy jako substrátu pro výrobu organických hnojiv. To zemědělcům poskytlo informace a znalosti pro optimalizaci využití slámy podle jejich produkčních podmínek, a tím posílení hodnotového řetězce rýže a snížení emisí skleníkových plynů. To je klíčové pro dosažení cílů Projektu udržitelného rozvoje pro jeden milion hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v deltě Mekongu do roku 2030 (Projekt jednoho milionu hektarů rýže).
Podle paní Nguyen Thi Giang, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Can Tho , je pro městský odbor zemědělství a životního prostředí při realizaci projektu Jeden milion hektarů rýže velmi důležité hospodaření se slámou a strništěm. Konečným cílem je přispět ke snížení emisí a zároveň zvýšit příjmy pěstitelů rýže. Odbor zemědělství a životního prostředí bude i nadále úzce spolupracovat s domácími i mezinárodními partnery, aby pomohl zemědělcům a podnikům získat přístup k pokročilým strojům a technologiím a používat je. Can Tho má pro realizaci projektu Jeden milion hektarů rýže do roku 2030 k dispozici plochu 170 000 hektarů, z čehož 104 500 hektarů bude realizováno v roce 2025.
Ve skutečnosti, když zemědělci sklízejí slámu z polí pro jiné produkční činnosti, často zůstává značné množství slámy a strniště. Proto je nezbytné posílit podporu a poradenství pro zemědělce, aby používali mechanizaci v kombinaci s mikrobiální technologií pro rychlý rozklad slámy na polích. Kromě toho v letním a podzimním a zimním období nepříznivé povětrnostní podmínky, jako jsou deště a záplavy, ztěžují sběr slámy a zvyšují náklady. Mokrá a bahnitá sláma se také obtížně využívá ke zvýšení hodnoty. V těchto případech je zpracování slámy na poli optimálním řešením, které pomáhá zemědělcům snížit náklady, včas připravit půdu pro výsadbu nové plodiny a zvýšit obsah živin v půdě.
Podle pana Nguyen Van Hieu, technického konzultanta IRRI pracujícího na Univerzitě Tien Giang, je úprava na místě klíčovým řešením pro nesběratelnou slámu. Nové technologie umožňují přímé zahrabání slámy do půdy v kombinaci s mikrobiálními přípravky pro urychlení rozkladu, což pomáhá vracet živiny do půdy, zvyšuje úrodnost a usnadňuje úspěšnou realizaci projektu Jeden milion hektarů rýže zemědělci. Úspěch ve výzkumu a aplikaci této technologie v praxi je výsledkem úzké spolupráce mezi IRRI, Ministerstvem zemědělství a životního prostředí města Can Tho, Vietnamskou asociací rýžového průmyslu a partnery, kteří poskytli finanční prostředky, technologie a dlouhodobé testování.
Podle pana Le Thanh Tunga, viceprezidenta Vietnamské asociace rýžového průmyslu, je pro posílení hodnotového řetězce rýže zapotřebí komplexní strategie zaměřená na tři pilíře. Těmi jsou: podpora mechanizace ke snížení ztrát během a po sklizni a také zvýšení efektivity výroby; efektivní hospodaření s rýžovou slámou za účelem lepšího využití a snížení emisí skleníkových plynů, věnování pozornosti produkci organických hnojiv ke zlepšení půdy a snížení nákladů na anorganická hnojiva; a zlepšení zdraví půdy, přičemž obohacování půdy je považováno za dlouhodobou investici k zajištění udržitelné produkce pro budoucí generace.
Text a fotografie: KHANH TRUNG
Zdroj: https://baocantho.com.vn/ung-dung-may-moc-cong-nghe-de-toi-uu-hieu-qua-su-dung-rom-ra-a193809.html
Komentář (0)