Miliony lidí po celém světě konzumují kávu, ale jen málokdo ví, že tento nápoj může také podpořit funkci jater a pomoci snížit riziko onemocnění jater.
Káva, ať už černá, instantní nebo bez kofeinu, nabízí játrům zřetelné výhody.
Studie publikovaná v časopise BMC Public Health, které se zúčastnilo 500 000 účastníků, potvrdila, že pití kávy může pomoci snížit riziko vzniku onemocnění jater. Konkrétně ti, kteří pili 3 až 4 šálky kávy denně, významně snížili riziko onemocnění, jako je ztučnění jater nebo rakovina jater.
Zde jsou některé z výhod kávy pro zdraví jater, uvádí zdravotnický web HealthShots (Indie).
Káva, ať už černá, instantní nebo bez kofeinu, nabízí játrům zřetelné výhody.
Poskytuje vitamíny a minerály
Káva je při správné konzumaci zdrojem esenciálních vitamínů a minerálů. Šálek neslazené černé kávy (240 ml) může poskytnout vitamíny B12, B5, B1, B3, folát, mangan, draslík, hořčík a fosfor.
Snižte riziko ztučnění jater.
Nealkoholické ztučnění jater (NAFLD) je stav, při kterém se tuk nadměrně hromadí v jaterních buňkách. Často se vyskytuje u lidí s nadváhou, diabetem nebo vysokou hladinou cholesterolu. Pokud se neléčí, může vést k cirhóze nebo rakovině jater.
Káva může pomoci zpomalit progresi onemocnění díky paraxanthinu, chemické látce, která vzniká při trávení kofeinu v těle. Tato látka pomáhá zpomalit růst jizevnaté tkáně v játrech a může podpořit léčbu cirhózy, hepatitidy B a C a nealkoholického ztučnění jater.
Pomáhá snižovat zánět
Káva navíc obsahuje dvě diterpenové sloučeniny, kafestol a kahweol, u kterých bylo prokázáno, že snižují zánět a riziko onemocnění jater.
Podle studie publikované v časopise International Journal of Molecular Sciences mohou kafestol a kahweol snižovat riziko hepatitidy B.
Na co si dát pozor při pití kávy.
Blahodárných účinků kávy se však dosáhne pouze při její konzumaci s mírou. Denně bychom měli vypít pouze 3 až 4 šálky kávy. Lidé s onemocněním jater by se měli poradit se svým lékařem, aby určil vhodné množství kofeinu.
Každé tělo má jinou schopnost zpracovávat kofein, takže konzumenti kávy by měli věnovat pozornost reakci svého těla.
Černá káva bez cukru je nejlepší volbou pro zdraví jater. Pro osoby s tukovým onemocněním jater je omezení cukru a tuku v kávě nezbytné.
Zdroj: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-co-tot-cho-gan-185250115221758117.htm
Komentář (0)