Černé zlato v mém rodném městě

(NLĐO) - Mé dětství bylo úzce spjato s malou stezkou podél zvlněného svahu, která vedla k kávovým plantážím mých prarodičů z matčiny strany.

Tehdy, když moji prarodiče chodili téměř každý den na pole, jsem je následoval jako ocas a nikdy jsem se od nich nevzdal. Svahy byly strmé a zrádné; pokaždé, když jsem stoupal, jsem měl pocit, jako by mi nohy každou chvíli upadly, a lýtka mě bolela, jako by k nim někdo přivázal těžké kameny.

Květy kávy jsou v plném květu.

Pak, za těch mlhavých březnových rán, kdy kávové květy plně rozkvetly, když jsem sledoval svého dědečka po kávové plantáži, byl jsem fascinován nedotčenou bílou barvou drobných květů shlukujících se na štíhlých kávových větvích. Sladká vůně kávových květů se linula ve větru, opojná a svůdná. Roje včel se snášely dolů, aby sbíraly nektar z květů, a jejich bzučení se ozývalo po celém okolí.

Včely se rojí dolů, aby sály nektar z květů.

V mém rodném městě je pěstování kávy hlavním zdrojem příjmů. Proto si místní lidé kávovníků velmi váží; nazývají je „černým zlatem“.

Během sklizně, kolem 3. až 4. hodiny ranní, se všichni probouzejí a připravují si nářadí na sběr rajčat, včetně žebříků, košů, pytlů a plachet. Všude slyšíte štěkání psů, hluk traktorů a volání lidí, kteří jdou sklízet „černé zlato“, což vytváří rušnou atmosféru.

Lidé v mém rodném městě si kávovníků velmi váží; říkají jim „černé zlato“.

Po příjezdu na pole, po rychlém rozprostření plachty a postavení žebříku, hbité ruce rychle zkroutily těžké trsy zralých červených semen a nechaly je jemně padat na plachtu umístěnou pod lilkem.

Z jednoho stromu na druhý sbírají ovoce z větví a sbírají spadané plody ze země, aby se ujistili, že ani jedno vzácné semínko „černého zlata“ nezůstane pohřbené pod zemí. Práce je namáhavá a únavná, ale tváře všech září nesmírnou radostí a štěstím.

Hbitýma rukama kroutí těžkými trsy zralých červených kávových zrn a jemně je shazují na plachtu umístěnou pod kávovníkem.

Uplynuly roky a já se vrátil navštívit babičku. Ten samý starý svah zůstal, ale stará cesta byla srovnána s půdou a proměnila se v širokou silnici. Stál jsem na svahu, díval se na kávové kopce překypující barvami a voňavou vůní a tiše si říkal: Jak moc miluji Dak Lak , zemi velkolepého kávového festivalu, místo, které vychovalo a objalo mé dětství uprostřed sladkých plantáží „černého zlata“.

Miluji Dak Lak, zemi velkolepého kávového festivalu, místo, které vychovalo a objalo mé dětství.

(Příspěvek do soutěže „Dojmy z vietnamské kávy a čaje“ 2026, součást 4. ročníku programu „Oslava vietnamské kávy a čaje“ pořádaného novinami Nguoi Lao Dong).

Zdroj: https://nld.com.vn/vang-den-noi-que-ngoai-19626032121271699.htm