V létě, zatímco Moc Chau nabízí zážitek ze sběru švestek, Bac Giang také nabízí zážitek ze sběru liči a jejich vychutnání přímo v sadu.
Ráno 13. června jela Nguyen Thi Thanh Thuong (22 let) a její přátelé na motorkách asi dvě hodiny z Hanoje , aby sbírali liči v sadu ve vesnici Dong Giao, obec Quy Son, okres Luc Ngan. Thuong poprvé obdivovala tak velký sad liči o rozloze přibližně 5 hektarů, se stromy vysokými 5-10 metrů a tvarem malin, vysazenými v řadách. Stromy měly mnoho listů, takže plody nebyly z dálky jasně viditelné. Ale při bližším zkoumání byly trsy liči téměř úplně zralé. Některé větve byly silně obtěžkané plody, takže bylo nutné použít klacky, aby plody podepřely a zabránily jejich hnití.
Luc Ngan a Tan Yen jsou dva klíčové okresy pro pěstování liči v provincii Bac Giang, „hlavním městě liči“, které se rozkládají na ploše téměř 30 000 hektarů. V dubnu 2023 uznala Asijská organizace pro rekordy liči Luc Ngan jako vietnamskou specialitu, která dosáhla asijského rekordu podle kritérií asijské kulinářské hodnoty. Při návštěvě okresu Luc Ngan mohou turisté snadno vidět zvlněné kopce úhledně plánovaných sadů liči. Každý rok v této době jsou silnice v Luc Ngan zbarveny do červena kamiony převážejícími sklizené liči.
Kamiony převážející sklizené liči mají na silnicích v Luc Ngan v Bac Giangu velký rušný provoz. Foto: Tran Anh Tuan.
Provincie Bac Giang propaguje turistiku v oblasti ličiových sadů s cílem zvýšit prodej a spotřebu liči. V současné době má okres Luc Ngan přes 200 družstev pěstujících liči, která vítají návštěvníky a poskytují stravovací, ubytovací a zábavní služby. Prohlídky okresu Luc Ngan kombinují zážitky z ličiových sadů s návštěvami malebných míst, jako jsou jezera Cam Son, Khuon Than, pagoda Am Vai, potoky a hory.
„Prostě jsem si liči vyfotila, hned jsem je oloupala a snědla. Dužina je tlustá a krémově bílá. Když se do ní zakousnete, je šťavnatá, sladká a voňavá, což ve mně vyvolává chuť zhltnout celý kilogram, ale musela jsem se ovládnout, protože jsem se bála, že se mi do těla dostane příliš mnoho horka,“ podělila se Thuong o své zkušenosti v ličiovém sadu.
Větve liči jsou nízké, takže plody můžete snadno sbírat natažením ruky. Liči jsou velké, jasně červené a vynikají, ať už se na ně díváte pouhým okem nebo na fotografii.
Thuong uvedl, že konzumace liči přímo v sadu je příjemnější a lahodnější než konzumace liči kupovaných na trhu nebo v supermarketu. Čerstvé liči konzumované ze sadu mají osvěžující a sladší chuť, zatímco ty kupované zvenku bývají mírně kyselé.
Zážitek ze sběru liči v Luc Ngan dal Thuongovi pocit, jako by se vrátil do sadů delty Mekongu a sbíral ovoce. „Jít do sadu a sbírat liči vám umožní jíst ovoce a pořizovat krásné fotografie pro sociální média. Bylo by ještě lepší, kdybyste si mohli ležet v houpací síti pod liči a natahovat se pro sběr ovoce k jídlu,“ sdělil Thuong.
Thuong si také kupoval liči jako suvenýry. Jeden kilogram liči koupený přímo ze sadu stojí 30 000 dongů a pokud si koupíte 20 kilogramů a více, cena je 20 000 dongů. Předtím si Thuong již koupil vstupenku za 60 000 dongů.
Podle Thuong se jedná o vhodný víkendový zážitek, který lze zvládnout za jediný den. Nejlepší čas na návštěvu během sezóny liči je ráno, ale mějte na paměti, že před konzumací liči byste se měli nasnídat. Konzumace liči na lačný žaludek způsobuje náhlý nárůst hladiny cukru v krvi, což snadno vede k „opojení liči“, závratím, nevolnosti a točení hlavy. Sama Thuong po konzumaci liči pocítila žaludeční nevolnost, takže si celá skupina odpočinula a dala si brzy oběd. Podle online portálu ministerstva zdravotnictví Bac Giang by dospělí neměli jíst více než 10 liči a děti by měly jíst pouze 3–4. Pokud se u vás objeví opojení, vypijte sklenici slazené vody, abyste situaci zlepšili.
Zástupci ličiového sadu, kde se zážitek koná, uvedli, že sběr liči přitahuje návštěvníky všech věkových kategorií, domácí i zahraniční, včetně nezávislých cestovatelů a firem/organizací pořádajících teambuildingové akce. Nejrušnější je o víkendech, s odhadovaným průměrem 500–1 000 návštěvníků.
Asi za 10 dní dozrají liči v sadech a na kopcích. Sezóna liči trvá jen asi 2–3 týdny. Většina zájezdů se pořádá v tomto období, kdy je hlavní sezóna, takže turisté by měli využít příležitosti ji zažít. Sezóna liči končí ke konci července.
Thanh Thuong poprvé zažila sběr liči ve svém rodném městě Bac Giang, které patří k pěstitelům liči. Foto: Poskytl respondent.
Podle zástupce zážitkového turistického družstva Thanh Hai (Garden Viet) ve vesnici Bong 2, obec Thanh Hai, okres Luc Ngan, provincie Bac Giang, si turisté kromě sběru liči mohou vyzkoušet také kempování v ličiových sadech; zúčastnit se nočních výletů za sběrem liči v 1-2 hodiny ráno s místními obyvateli; vydat se na výlety lodí, aby si pořídili fotografie a navštívili ostrovy na jezeře, kde roste liči; a účastnit se ručního sběru včelího vosku a medu z květů liči s místními obyvateli.
Kromě toho si návštěvníci mohou pochutnat na místní kuchyni a slavných specialitách, jako jsou kuřata z volného chovu, závitky z koňského masa, nudle Chu, krevety a ryby, med z liči a pokrmy a nápoje z liči.
Quynh Mai
Zdrojový odkaz
Komentář (0)