„Sladkost domova“

Hoang Trung Thang, ředitel zemědělského a potravinářského družstva Thanh Lam a tajemník Svazu mládeže v oblasti Trung Thuan 2 v obci Phu Khe, napsal příběh startupu, který kombinuje „sladkost“ bylinného čaje s kreativitou mladých intelektuálů oddaných zelenému zemědělství a vytváření udržitelných zdrojů obživy pro lidi. Začíná od nuly.

Po absolvování Fakulty podnikové administrativy na Hanojské průmyslové univerzitě se Hoang Trung Thang vrátil do svého rodného města, obce Phu Khe, s touhou vybudovat si kariéru ve své chudé vlasti, rozvíjet zemědělskou ekonomiku a zlepšit životy místních obyvatel. Toužil přispět svými znalostmi, překonávat těžkosti a inspirovat ostatní na jejich cestě k budování vlasti.

Prostřednictvím terénních průzkumů v oblasti rozpoznal velký potenciál ve vývoji původních bylinných čajů jako slibný směr, který pomůže zvýšit hodnotu léčivých rostlin, jako jsou květy papáji, listy perily a černý sezam, které jsou klíčovými ingrediencemi pro zpracování bylinných čajů a nápojů a přispívají k udržitelné obživě. Bylo založeno Zemědělské a potravinářské družstvo Thanh Lam se 14 původními členy.

Aby bylo zajištěno stabilní zásobování surovinami a udržena kvalita produkce, čajové družstvo Thanh Lam zřídilo pěstební oblasti a navázalo spojení se zdroji surovin v provincii i mimo ni. Pan Hoang Trung Thang uvedl: „Samčí květy papáji, perila a černý sezam jsou cenné léčivé byliny. Při správném plánování a zpracování uspokojí poptávku na trhu a nahradí méně efektivní plodiny.“

Aby se zvýšila produktivita, zajistila konzistentní kvalita a splnily se přísné standardy balení na trhu, pan Hoang Trung Thang odvážně investoval do moderních strojů na balení čajových výrobků. To pomáhá snižovat náklady na pracovní sílu, zajistit kvalitu, zvýšit konkurenceschopnost a rozšířit obchodní činnost. Družstvo funguje na základě multisektorového modelu, jehož cílem je vzájemná podpora mezi členy a udržitelný rozvoj, a to prostřednictvím synchronizovaných a efektivních výrobních a obchodních aktivit. Díky zpracovatelské dílně o rozloze přes 300 m2 v oblasti Trung Thuan 2 v obci Phu Khe splňuje normy bezpečnosti a hygieny potravin.

Díky efektivnímu řízení a duchu spolupráce svých členů se zemědělské družstvo Thanh Lam stalo vzorovou jednotkou v budování moderního řetězce výroby, zpracování a spotřeby, přičemž si trvale udržuje vysoké tempo růstu, přispívá k formování jedinečné surovinové oblasti a vytváří v lokalitě jasné socioekonomické výhody.

Pan Hoang Trung Thang - ředitel zemědělského a potravinářského družstva Thanh Lam, obec Phu Khe.

Čajové produkty družstva jsou vystaveny na stánku místních zemědělských produktů.

Ředitel družstva Hoang Trung Thang seřizuje nově investovaný balicí stroj 5 v 1.

Členové družstva balí čajové výrobky.

Oblast pěstování surovin v zemědělském a potravinářském družstvu Thanh Lam.

Dělníci balí sáčky bylinného čaje.

Ředitel družstva Hoang Trung Thang (vpravo) se účastní konference o navazování obchodních kontaktů s dalšími družstvy.

Ngoc Tuan

Zdroj: https://baophutho.vn/vi-ngot-que-huong-250236.htm