Pomeranče mají sladkokyselou chuť a jsou známé pro vysoký obsah vitamínu C. Většina z nás pomerančovou kůru vyhazuje. Tato kůra však obsahuje mnoho živin, které jsou velmi prospěšné pro zdraví.
Pomerančové kůry jsou bohatým zdrojem vlákniny, zejména rozpustné vlákniny pektin. Tento typ vlákniny pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšovat trávicí zdraví, uvádí zdravotnický web Medical News Today (UK).
Pomerančová kůra a dužina mají mnoho úžasných zdravotních výhod.
100 gramů pomerančové kůry obsahuje asi 97 kalorií, 1,5 gramu rostlinných bílkovin, 160 gramů vápníku, 22 mg hořčíku, 212 mg draslíku, 136 mg vitamínu C a mnoho dalších živin. Z pomerančové kůry se dá vyrobit džem, sušením nebo praním a vařením se z ní připraví nápoj.
Mezi zdravotní přínosy pomerančové kůry patří:
Zlepšení zdraví srdce
Živiny v pomerančových slupkách mohou změnit střevní mikrobiom a pomoci předcházet ateroskleróze. Ateroskleróza vzniká, když se cholesterol hromadí v plaku na stěnách tepen, což může způsobit ucpání a vést k infarktu a mrtvici.
Ovládejte stolici
Pomerančové kůry pomáhají kontrolovat vyprazdňování a trávení díky vysokému obsahu vlákniny. To může pomoci zlepšit trávicí potíže, jako je pálení žáhy, poruchy trávení, nadýmání a syndrom dráždivého tračníku. Rozpustná vláknina pektin v pomerančových kůrách navíc může podporovat množení prospěšných bakterií v žaludku.
Podporujte hubnutí
Pomeranče jsou skvělým doplňkem diety na hubnutí. Nejenže mají nízký obsah kalorií, ale jsou také bohaté na vitamíny, které mohou pomoci snížit riziko nedostatku živin během diety. Vysoké množství vitamínu C v pomerančích také pomáhá spalovat tuky. Pomerančová kůra má stejné výhody pro hubnutí jako dužina uvnitř.
Snižte riziko rakoviny
Některé výzkumné důkazy naznačují, že protein zvaný RLIP76 může stimulovat růst rakovinných buněk. Flavonoidní antioxidanty v pomerančových kůrách však mají účinek inhibice aktivity proteinu RLIP76. Nejen to, pomerančové kůry také obsahují limonen, který má za následek snížení rizika rakoviny.
Pomáhá bělit zuby
Pomerančové kůry obsahují d-limonen, který může pomoci redukovat žluté skvrny na zubech, včetně těch způsobených kouřením. Použití pomerančových kůr k tomuto účelu je velmi jednoduché. Lidé si stačí 2–3 minuty třít bílou část pomerančové kůry o zuby a poté si dvakrát denně vypláchnout ústa, uvádí Medical News Today .
Zdroj: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm
Komentář (0)