Oblast pěstování zeleniny Binh Thuy

Když přijedete na ostrůvek Binh Thuy, není těžké spatřit zelená zeleninová pole, kam až oko dohlédne. Obyvatelé Binh Thuy jsou od přírody čestní a laskaví a k pěstování plodin se věnují již více než 30 let. Jakožto zkušený farmář v Binh Thuy si pan Nguyen Thanh Nen nemůže vzpomenout na dobu, kdy se lidé zde začali věnovat pěstování zeleniny. „V minulosti farmáři v Binh Thuy pěstovali také rýži, aby měli co jíst. Kvůli omezené půdě a velké populaci však pěstování rýže nebylo vhodné. Produkce zeleniny sice nevyžaduje velkou plochu, ale pokud je cena správná, zisk bude mnohem vyšší. Proto i obyvatelé Binh Thuy přešli na pěstování zeleniny, aby vyhovovali přírodním podmínkám,“ vzpomínal pan Nen.

Na památku tohoto starého farmáře je oblast Binh Thuy od roku 2000 označena za specializovanou oblast pěstování barevné rýže. Zpočátku zemědělský sektor provincie An Giang plánoval, že farmáři budou pěstovat 2 druhy rýže a 1 barevnou plodinu. V následujících letech se oblast Binh Thuy přeorientovala na „2 barvy, 1 rýži“ a postupně se vyvinula do specializované oblasti pěstování barevných rýží, která je stále platnější.

Řídil jsem se pokyny pana Nena a viděl jsem, jak se mi před očima táhnou zelené louky se všemi druhy zeleniny: zeleným zelím, cibulí, pažitkou, okrou, okurkou, sójovými boby a zejména bílou ředkvičkou. Vzhledem k charakteru terénu ostrova je zdroj vody pro zemědělce pěstující plodiny v Binh Thuy poměrně hojný, je to také „stříbrná voda“, takže půda je úrodná po celý rok. Kromě toho je úroveň pěstování plodin zemědělci v Binh Thuy poměrně profesionální, takže produkce dodávaná na trh je hojná.

Zemědělci na ostrůvku Binh Thuy se věnují pěstování plodin již téměř 30 let.

„Zákazníci z Cho Moi, Phu Tan, Long Xuyen nebo Chau Doc sem také jezdí sbírat zeleninu k prodeji v provincii An Giang i mimo ni, až do Ho Či Minova Města. My farmáři si často říkáme žerty s rčením: ‚Jeden hektar půdy se rovná sedmi hektarům rýže‘, protože příjem ze zeleniny je při správné ceně opravdu dobrý. Mnoho rodin se také spoléhá na zeleninu pro zlepšení svého života, i když rozloha půdy není příliš velká. Navíc celková obdělávaná plocha tohoto ostrova je jen několik set hektarů a pěstování rýže nepřináší velkou ekonomickou hodnotu,“ analyzoval pan Nen.

V průběhu let se farmáři z Binh Thuy aktivně podíleli na učení se zemědělským technikám s cílem zlepšit produktivitu a kvalitu plodin. Někteří farmáři se připojili k družstvům, aby zlepšili ekonomickou efektivitu pěstování plodin. Pan Nguyen Trung Tao, ředitel zemědělského družstva Loi Phat, uvedl, že družstvo má v současné době 35 členů, kteří sdílejí techniky a zkušenosti s pěstováním zeleniny a informace o cenách a trzích. Družstvo plánuje být ústředním bodem pro nákup zeleniny od svých členů za účelem distribuce na trh.

„Zemědělci se také potýkají s mnoha obtížemi, zejména pokud jde o zemědělskou produkci. Technicky vzato dokážeme uspokojit poptávku trhu, ale stále nemáme stabilní odbytiště. Zelenina je přitom druhem produktu, který musí být spotřebován brzy a nelze jej dlouhodobě skladovat,“ uvedl pan Tao.

V současné době někteří farmáři z Binh Thuy spolupracují se společností na pěstování na základě „objednávek“, ale množství není velké a postrádá udržitelnost. Pan Tao a další farmáři proto skutečně doufají, že profesionální sektor a místní oblast přijmou opatření na podporu produkce, která jim pomohou cítit se v produkci bezpečně. Skutečnost, že se farmáři umí spoléhat pouze na obchodníky, jim způsobuje mnoho nevýhod, protože přes mnoho zprostředkovatelů se zelenina dostává ke spotřebitelům.

Místopředseda Lidového výboru obce Binh My, Huynh Tan Hung, informoval, že oblast Binh Thuy byla původně plánována jako specializovaná oblast pěstování zeleniny s rozlohou přes 500 hektarů. Cílem je vytvořit bezpečnou oblast pro pěstování zeleniny, která by uspokojovala potřeby podniků v oblasti propojení spotřeby. Vzhledem k mnoha faktorům tato práce nedosáhla požadovaných výsledků. „Současné uspořádání administrativních jednotek otevřelo směr rozvoje zeleniny v Binh Thuy. Přestavíme koncentrovanou oblast pro bezpečnou produkci zeleniny v ostrovní oblasti, abychom potvrdili značku zeleniny Binh Thuy. Po sloučení provincií An Giang a Kien Giang bude spotřeba zeleniny příznivější, protože administrativní hranice nové provincie An Giang zahrnují přímořské a ostrovní oblasti. V té době bude propojení spotřeby zeleniny v provincii snazší než dříve, což pomůže zemědělcům v Binh Thuy mít v nadcházejícím období stabilní produkci díky podpoře místních úřadů a specializovaných odvětví,“ zdůraznil místopředseda Lidového výboru obce Binh My, Huynh Tan Hung.

THANH TIEN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/vung-chuyen-canh-rau-mau-binh-thuy-a423672.html