Rozvoj high-tech zemědělského modelu.

V posledních letech se věda, technologie a digitální transformace staly důležitými hnacími silami podporujícími rozvoj zemědělství v provincii Phu Tho směrem k modernímu a udržitelnému rozvoji.

Model produkce zeleniny ve sklenících dle standardů VietGAP v obci Hoi Thinh, provincie Phu Tho .

Využití vědeckého a technologického pokroku v pěstování plodin a chovu hospodářských zvířat spolu s rozvojem high-tech zemědělských modelů přispělo ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů, změně myšlení ve výrobě a otevření rozvojových příležitostí pro lidi.

V obci Tam Dao si houbové družstvo Tam Dao postupně buduje vlastní cestu s high-tech produkty z léčivých hub. Z modelu, který čelil četným obtížím, pokud jde o infrastrukturu, technologie a přístup na trh, družstvo soustavně investuje do technologií, zdokonaluje výrobní procesy a vyvíjí vysoce hodnotné odrůdy léčivých hub, přičemž Cordyceps sinensis je jeho vlajkovým produktem.

Podle Nguyen Quoc Huy, ředitele houbového družstva Tam Dao, nespočívá největší přínos modelu jen v příjmech, ale také ve formování udržitelného řetězce výroby a spotřeby, což motivuje lidi k přechodu na high-tech zemědělskou produkci. V současné době družstvo poskytuje stálé zaměstnání téměř 50 místním pracovníkům se stabilními příjmy. Houbové družstvo Tam Dao k dnešnímu dni nabízí mnoho produktů, které dosáhly 3hvězdičkových a 4hvězdičkových standardů OCOP, a staly se tak typickým modelem v oblasti zemědělského rozvoje spojeného se zpracováním a budováním značky.

Jedním z hlavních příkladů efektivity digitální transformace v zemědělství je high-tech model pěstování hroznů v kombinaci s ekoturistickými zážitky v obci Hai Luu, kterou vlastní pan Tran Duy Doan. Farma je vybavena skleníkovým systémem využívajícím izraelskou technologii k ochraně vinné révy před deštěm a rosou. Je také vybavena inteligentním zavlažovacím systémem, který řídí vhodné množství vody pro každou vinnou révu v různých fázích růstu. Systém pro monitorování hnojiv a složení půdy se používá k výpočtu vhodného množství hnojiva pro každou fázi vývoje rostliny. Důležité je, že systém teplotních senzorů automaticky upravuje pěstební prostředí a vytváří tak příznivé podmínky pro stabilní růst hroznů. Kromě aplikace technologií ve výrobě farma také propaguje své produkty na sociálních sítích, zřizuje vyhledávání na Google Maps a digitalizuje svůj výrobní proces podle standardů VietGAP.

Podle pana Tran Duy Doana pomáhá aplikace vědy a technologií od výběru a péče o osivo až po sklizeň vinici dobře růst, snižuje škůdce a choroby a zvyšuje výnos a kvalitu plodů, což spotřebitelé vysoce oceňují. S prodejní cenou hroznů Ha Den kolem 160 000 VND/kg a hroznů Mau Don od 250 000 do 350 000 VND/kg tento model přináší zisk téměř 500 milionů VND/rok a zároveň poskytuje stálé zaměstnání pro 5–6 místních pracovníků.

Podle Nguyen Hong Yena, vedoucího oddělení pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin v provincii Phu Tho, je největším úspěchem změna v myšlení lidí v oblasti produkce. Od zemědělských metod založených primárně na zkušenostech se mnoho domácností přesunulo ke kontrolované produkci, dodržování technických postupů a zaměření na biologickou bezpečnost. Vzhledem k tomu, že zemědělci aktivně přijímají vědu a technologie, zemědělská produkce již není spontánní, ale postupně se posouvá profesionálnějším, bezpečnějším a efektivnějším směrem.

Mnoho výrazných zemědělských produktů z Phu Tho si vybudovalo své místo na trhu a postupně si vybudovalo image bezpečných a ekologických zemědělských produktů, jako jsou pomeranče Cao Phong, pomela Doan Hung, čaj Thanh Son, červenočervené dračí ovoce Hop Ly, chajote Tam Dao... Vývoj vysoce kvalitních produktů a produktů OCOP přispívá ke zvyšování hodnoty zemědělských produktů, podpoře venkovského hospodářství, vytváření pracovních míst a zvyšování příjmů lidí.

V posledních letech provincie Phu Tho aktivně aplikuje a přenáší vědecký a technologický pokrok v pěstování plodin, chovu hospodářských zvířat a akvakultuře. Do produkce bylo zavedeno mnoho nových odrůd plodin s vysokými výnosy, kvalitou, odolností vůči škůdcům a chorobám a adaptací na změnu klimatu, což přispívá ke zlepšení ekonomické efektivity zemědělců. Současně se postupně zavádějí pokročilé zemědělské postupy, jako je VietGAP, GlobalGAP, ekologické zemědělství a cirkulární zemědělství. Provincie se zaměřuje na budování výrobních modelů propojených s hodnotovými řetězci a úzce propojuje zemědělce, družstva, podniky a vědce s cílem zajistit stabilní trhy pro zemědělské produkty.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Phu Tho dosud zřídila specializované oblasti pro pěstování rýže o rozloze přes 56 000 hektarů, oblasti pro pěstování zeleniny o rozloze 4 200 hektarů a oblasti pro pěstování ovocných stromů o rozloze 15 600 hektarů; a koncentrovala chov hospodářských zvířat na farmách s více než 454 000 prasaty, 5,3 miliony kuřat a téměř 14 000 kusy skotu. Průměrná hodnota produktu dosáhla téměř 163 milionů VND/hektar obdělávané půdy a akvakultury, což představuje nárůst o více než 20 milionů VND ve srovnání s rokem 2020. V období 2020–2025 lokalita zorganizovala více než 700 školení pro více než 35 000 zemědělců a zavedla 148 modelů s využitím pokročilých technik.

Obsah školení se zaměřuje na vysoce výnosné odrůdy plodin a hospodářských zvířat, bezpečné výrobní procesy, standardy VietGAP a GlobalGAP, ekologické zemědělství a biologickou bezpečnost v chovu zvířat. Zároveň Phu Tho upřednostňuje sledovatelnost, rozvoj zeměpisných označení a branding zemědělských produktů s cílem zvýšit konkurenceschopnost v kontextu hluboké ekonomické integrace. V současné době má provincie 648 koncentrovaných produkčních oblastí a 788 kódů pěstebních oblastí sloužících domácí spotřebě a exportu.

Zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí Bui Duy Linh potvrdil, že věda, technologie a digitální transformace se stávají důležitými hnacími silami, které pomáhají zemědělství provincie Phu Tho rozvíjet se moderním a udržitelným směrem. Nejenže se zlepšuje produktivita, kvalita a ekonomická efektivita, ale aplikace vědy a technologií také přispívá ke změně myšlení v oblasti výroby, podpoře vazeb hodnotového řetězce, budování značek zemědělských produktů a rozšiřování spotřebitelských trhů. To je klíčový základ pro efektivní adaptaci zemědělství provincie Phu Tho na nové požadavky rozvoje v současném období.

V nadcházejícím období bude zemědělský sektor provincie i nadále podporovat vzdělávání, transfer technologií a rozvoj velkovýroby komodit moderním a profesionálním směrem, aby zemědělské produkty mohly lépe splňovat požadavky domácích i zahraničních trhů.

NGOC LONG

Zdroj: https://nhandan.vn/xay-dung-mo-hinh-nong-nghiep-cong-nghe-cao-post965770.html