Budování zemědělců jako centra zeleného zemědělského řetězce

(Chinhphu.vn) - Zelený hodnotový řetězec je nevyhnutelným trendem a hraje strategickou roli v procesu transformace vietnamského zemědělství v moderní, efektivní a udržitelný model.

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien - Foto: VGP/Do Huong

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí dnes (19. listopadu) uspořádalo workshop „Regionální propojení – podpora zelených hodnotových řetězců ve vietnamském zemědělství“, kterého se sešly stovky delegátů z ministerstev, výzkumných ústavů, podniků a družstevních systémů. Názory na workshopu opět potvrdily: aby se zelené zemědělství stalo novým motorem růstu, Vietnam musí vybudovat třídu profesionálních zemědělců – ústřední sílu zeleného zemědělského produktového řetězce a zeleného ekonomického ekosystému v zemědělství.

Podle Dr. Tran Cong Thanga, ředitele Institutu pro strategii a politiku v zemědělství a životním prostředí, jsou hlavními úzkými místy současných zelených hodnotových řetězců malý rozsah vazeb, účastní se jen málo družstev a podniků, nestabilní kvalita vazeb a mnoho smluv není dodržováno kvůli chybějícím monitorovacím mechanismům a nedostatku manažerských kapacit na místní úrovni.

Pan Thang zdůraznil, že rozvoj zelených hodnotových řetězců se musí zaměřit na budování týmu profesionálních zemědělců, kteří mají znalosti o zelených výrobních procesech, ovládají digitální technologie , dodržují mezinárodní standardy sledovatelnosti a certifikace a jsou ochotni se účastnit profesních skupin a družstev jakožto jádra pro oblasti udržitelných surovin.

K tomu je nutné výrazně investovat do vzdělávání zemědělců, podporovat digitální transformaci v zemědělství, podporovat mladé startupy, rozvíjet zelená družstva a rozšiřovat standardní oblasti surovin.

Docent Dr. Pham Thi Thanh Nga, ředitel Ústavu meteorologie, hydrologie a změny klimatu, uvedl, že změna klimatu se šíří napříč regionálními oblastmi a přímo ovlivňuje systémy zemědělské výroby. V kontextu narůstajícího počtu přírodních katastrof, rozšiřujícího se sucha a slanosti a častých extrémních jevů se regionální propojení stalo nevyhnutelným požadavkem zeleného zemědělského modelu.

Paní Nga zdůraznila, že pro vytvoření zeleného dodavatelského řetězce a zvýšení konkurenceschopnosti vietnamských zemědělských produktů musí lokality sdílet klimatická data, plánovat propojené systémy povodí a ekologické systémy a zavádět řízení klimatických rizik založené na datech. To je základ pro udržení dlouhodobé potravinové bezpečnosti a zároveň pro posun modelu zemědělského růstu směrem k cirkulární a nízkoemisní ekonomice.

Zástupci Vietnamské družstevní aliance navrhli systém synchronních řešení, která by replikovala model zeleného družstva. V první řadě je nutné brzy dokončit právní koridor podle zákona o družstvech z roku 2023 a zajistit, aby bylo v praxi uvedeno do praxe 8 skupin politik podporujících družstva. Zároveň je nutné zlepšit manažerské kapacity družstev prostřednictvím školení v oblasti obchodní administrativy, marketingu, vyjednávání smluv, financí a družstevní ekonomiky.

Pro zemědělce je školení v oblasti chytrých zemědělských technik, nízkouhlíkového a ekologického zemědělství klíčem k udržení kvality a stability oblastí s surovinami. Zároveň je nutné, aby družstva úzce spolupracovala s vědou a technikou, používala senzory, internet věcí, digitální mapy a inteligentní systémy sledovatelnosti, aby byla zajištěna transparentnost produktů.

Na makroúrovni se musí podpůrné politiky posunout od přímé krátkodobé podpory k dlouhodobým podmíněným investicím a vytvořit tak příznivý ekosystém pro udržitelný rozvoj družstev.

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien na workshopu potvrdil: dnešní generace zemědělců čelí výzvám globální konkurence, stále vyšším požadavkům na kvalitu a tlaku na přizpůsobení se klimatu. Proto se zemědělci musí stát ústředními subjekty zelené produkce – lidé se znalostmi, ekonomickým myšlením, manažerskými dovednostmi a schopností spolupracovat v řetězci.

Ministerstvo bude prosazovat strategie regionálního propojení a modely spolupráce mezi zemědělci, podniky, vědci a vládou. Řešení v oblasti sledovatelnosti, bezpečnosti potravin, certifikace mezinárodních norem, transferu technologií a vývoje unikátních produktů budou pilíři udržitelného rozvoje zeleného hodnotového řetězce.

Náměstek ministra zdůraznil: „Rozvoj zelených hodnotových řetězců není jen odpovědností zemědělského sektoru, ale celé společnosti. Pouze tehdy, když se zapojí všichni, můžeme vytvořit dostatečně silnou celkovou sílu, která změní produkční ekosystém a učiní z vietnamského zemědělství zelený model v regionu.“

Do Huong

Zdroj: https://baochinhphu.vn/xay-dung-nong-dan-la-trung-tam-cua-chuoi-nong-san-xanh-102251119154737919.htm