Spotřebitelské trendy směrem k produktům, které jsou prospěšné pro zdraví.

V posledních letech se lidé, zejména obyvatelé velkých měst a městských oblastí, stále více zajímají o konzumaci zelených, čistých a zdravých produktů, které jsou prospěšné pro jejich zdraví.

Spotřebitelé se rozhodli nakupovat zemědělské produkty v supermarketu Co.opmart Dong Phu (obec Dong Phu, provincie Dong Nai ).

Mnoho spotřebitelů je ochotno zaplatit vyšší cenu za produkty a služby, které splňují standardy zelené výroby a nesou poselství udržitelnosti, a považují to za měřítko vysoce kvalitních produktů.

Zaměřte se na „zdravé stravování, zdravý život“

Zdravé stravování a zdravý život není jen trend, ale stal se „zlatým klíčem“ ke zdraví každého člověka. Tento životní styl nespočívá v nucení dodržovat přísné diety, ale spíše v uvědomělém životním stylu a jemné kombinaci výživy a chuti. Spotřebitelé si cení udržitelnosti, zelených, čistých a zdravých postupů a došlo k mnoha změnám v jejich spotřebě a stravovacích návycích. Tento trend směřuje ke zvýšení používání čistých zemědělských produktů a potravin pro zdraví jejich samých a jejich rodin.

Podle průzkumu zveřejněného v březnu 2025 Vietnamskou asociací pro obchod s vysoce kvalitním zbožím současné chování a trendy spotřebitelů ukazují, že spotřebitelé stále více upřednostňují bezpečné, zdravotně nezávadné a ekologické produkty. Vietnamský trh se spotřebním zbožím pokračuje ve svém trendu prohlubujícího se rozvoje. Spotřebitelé si nejen cení základních faktorů, jako je vnímaná kvalita a trvanlivost, ale také se zajímají o produkty, které jsou dobré pro jejich zdraví. Zákazníci se před rozhodnutím o koupi zboží více zajímají o původ produktu, zdroj a datum spotřeby, a to z důvodu potřeby zajištění zdraví, výživy a bezpečnosti.

Trend výběru „zelených“ a „čistých“ produktů, které jsou šetrné k životnímu prostředí nebo splňují certifikace standardů kvality, se stal pro spotřebitele nejvyšší prioritou.

Paní Le Nha Khuyen, majitelka obchodu CoCoBo Eatclean, Healthy & Smoothie (okres Tran Bien, provincie Dong Nai), se podělila: „Současný trend konzumace produktů prospěšných pro zdraví si vybírá mnoho lidí. Čisté stravování a zdravý životní styl pomáhají mnoha lidem vyvažovat životní tlaky a zároveň jim přinášejí duchovní hodnotu, pocit radosti a uvolnění při jídle a lepší emoční kontrolu.“

V současné době je nabídka zelených, čistých a zdravých produktů poměrně rozmanitá a zahrnuje: bio hnědou rýži, zeleninovou rýži, kuřecí prsa smažená na pánvi s olivovým olejem a avokádem Booth, kuřecí rýži s kešu oříšky, bio těstovinový salát, míchané ovocné saláty, detoxikační nápoje, bio jogurt atd.

Paní Thanh Giang (bydlící v okrese Tam Hiep, provincie Dong Nai) uvedla: Pravidelně konzumuje potraviny, které splňují ekologické, čisté a zdravé trendy a zajišťují potřebné nutriční hodnoty, které pomáhají kontrolovat váhu a zlepšovat zdraví. V současné době ve velkých městech mnoho obchodů a restaurací prodává „zdravé“ potraviny s rozmanitým menu a cenovými relacemi, což spotřebitelům dává velký výběr.

Zaměřte se na nutričně vyvážené produkty.

Vyvážená strava nejen podporuje dobré zdraví, ale také udržuje stabilní hladinu energie a zlepšuje kvalitu spánku. Tato dieta minimalizuje používání koření, olejů, konzervantů, přísad a aromat a zároveň klade důraz na vyváženost živin v každém jídle.

Kromě toho mnoho výrobních podniků věnuje větší pozornost trendům v oblasti produktů, které jsou nejen lahodné a rozmanité, aby vyhovovaly vkusu spotřebitelů, ale také zajišťují nutriční požadavky a uspokojují rostoucí poptávku po zelené a udržitelné spotřebě.

Aby se rozvíjel trend používání a konzumace čistých zemědělských produktů směřující ke zdravé komunitě, je nutná změna v povědomí podniků a výrobců, zlepšení prostřednictvím uplatňování vědeckého a technologického pokroku a výrobních procesů, které zajišťují bezpečnost a hygienu potravin, splňují požadavky a standardy řídících orgánů a zejména potřeby zákazníků.

Trend směrem k zeleným, čistým a zdravým potravinám upřednostňuje celozrnné, nezpracované potraviny a minimalizuje zpracované potraviny, rafinovaný cukr a nezdravé tuky. Jídla obsahující tyto produkty jsou obvykle harmonickou a vědecky vypočítanou kombinací původního ovoce a zdravých ořechů, obilovin a poskytují všechny potřebné živiny, jako jsou bílkoviny, zdravé tuky, sacharidy, vláknina, vitamíny a minerály.

Paní Tran Mac Van Anh, ředitelka společnosti Medifood.IO Co., Ltd. (obec Nha Bich, provincie Dong Nai), uvedla: „Společnost vyvíjí řadu výživných rýžových křupavých tyčinek, které splňují čtyřhvězdičkové standardy OCOP (One Commune One Product) s 5 různými příchutěmi. Produkty se více zaměřují na výživu s přírodními ingrediencemi, které jsou široce známé. Důležité je, že se nejedná jen o jednoduché svačinky, ale spíše o výživné svačinky, které splňují specifické nutriční požadavky a standardy.“

„V posledních letech se preference spotřebitelů stále více zaměřují na produkty prospěšné pro zdraví a přijímají je, tedy produkty, které zajišťují vyváženou nutriční hodnotu svých složek a materiálů,“ komentovala paní Tran Mac Van Anh.

Námořnictvo

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202510/xu-huong-tieu-dung-san-pham-co-loi-cho-suc-khoe-6030ceb/