Trend konzumace zdravých produktů

Spotřebitelé se rozhodli nakupovat zemědělské produkty v supermarketu Co.opmart Dong Phu (obec Dong Phu, provincie Dong Nai ).

Mnoho spotřebitelů je ochotno platit vyšší ceny za produkty a služby, které splňují standardy zelené výroby a nesou udržitelné poselství, protože to vnímají jako standard pro vysoce kvalitní produkt.

Dbáme na to, abychom „jídli zdravě, žili zdravě“

Zdravé stravování a zdravý život není jen trendem, ale stal se „zlatým klíčem“ ke zdraví každého člověka. Tento životní styl nespočívá v nucení se k přísné dietě, ale v uvědomělém životním stylu a jemné kombinaci výživy a chuti. Spotřebitelé si cení udržitelnosti a faktorů zeleně – čistoty – zdraví, zejména s ohledem na mnoho změn ve spotřebě a stravovacích návycích. To je trend zvyšujícího se používání čistých zemědělských produktů a potravin pro zdraví své i svých rodin.

Podle výsledků průzkumu, který v březnu 2025 oznámila Asociace vietnamských podniků vyrábějících vysoce kvalitní zboží, ohledně současného chování a trendů spotřebitelů spotřebitelé stále více upřednostňují bezpečné, zdravé a ekologické výrobky. Vietnamský trh se spotřebním zbožím se neustále rozvíjí. Spotřebitelé si nejen cení základních faktorů, jako je vnímaná kvalita a trvanlivost, ale také se zajímají o zdravé výrobky. Zákazníci se před rozhodnutím o koupi zboží více zajímají o původ, zdroj výrobku a datum spotřeby, protože je třeba zajistit jeho zdraví, výživu a bezpečnost.

Trend výběru „zelených“ a „čistých“ produktů, které jsou šetrné k životnímu prostředí nebo mají certifikace standardů kvality, se stal pro spotřebitele nejvyšší prioritou.

Paní Le Nha Khuyen, majitelka společnosti CoCoBo Eatclean, Healthy & Smoothie (okres Tran Bien, provincie Dong Nai), se podělila o: „Trend konzumace zdravých produktů si v současné době vybírá mnoho lidí. Čisté stravování a zdravý životní styl pomáhají mnoha lidem vyvažovat životní tlaky a zároveň jim přinášejí duchovní hodnoty, pocit radosti a uvolnění při jídle a lepší kontrolu emocí.“

V současné době je nabídka zelených - čistých - zdravých produktů poměrně rozmanitá, jako například: bio hnědá rýže, zeleninová rýže, kuřecí prsa smažená na pánvi s olivovým olejem a avokádem, kuře s kešu oříšky a rýží, bio salátové nudle, míchané ovocné saláty, detoxikační nápoje, bio jogurt...

Paní Thanh Giang (bydlící v okrese Tam Hiep, provincie Dong Nai) uvedla: Často používá ekologické, čisté a zdravé potraviny, které zajišťují potřebné nutriční hodnoty pro kontrolu hmotnosti a zlepšení zdraví. V současné době ve velkých městech mnoho obchodů a restaurací prodává „zdravé“ potraviny s rozmanitým menu a cenovými segmenty, což vytváří podmínky pro spotřebitele, aby měli velký výběr.

Zaměřte se na nutričně vyvážené produkty

Výpočet výživových hodnot nejen pomáhá tělu zůstat zdravým, ale také udržuje stabilní energii a zlepšuje kvalitu spánku. Tato dieta minimalizuje používání koření, olejů, konzervantů, přísad a aromat; zároveň se zaměřuje na vyvážení živin v každém jídle.

Kromě toho mnoho výrobních podniků věnuje větší pozornost trendům v oblasti produktů, které jsou nejen lahodné a rozmanité v chuti spotřebitelů, ale také zajišťují nutriční požadavky a splňují rostoucí požadavky na zelenou a udržitelnou spotřebu.

Aby se trend používání a konzumace čistých zemědělských produktů rozvíjel směrem ke zdravé komunitě, je zapotřebí povědomí podniků a výrobců o změnách a zlepšování prostřednictvím aplikace vědeckého a technického pokroku, výrobních procesů zajišťujících hygienu a bezpečnost potravin, splňujících požadavky a standardy řídících orgánů, zejména potřeby zákazníků.

Trend používání zelených – čistých – zdravých potravin často upřednostňuje celozrnné potraviny, čisté potraviny, minimalizuje zpracované potraviny, rafinované cukry a špatné tuky. Jídla s použitím těchto produktů jsou často harmonickou, vědecky vypočítanou kombinací původního ovoce a zdravých semen, obilovin a zároveň plně splňují potřebné živiny, jako jsou: bílkoviny, dobré tuky, škrob, vláknina, vitamíny a minerály.

Ředitel společnosti Medifood.IO Co., Ltd. (obec Nha Bich, provincie Dong Nai) Tran Mac Van Anh uvedl: „Společnost vyvíjí řadu nutričních tyčinek z rýžových cereálií, které splňují čtyřhvězdičkové standardy OCOP (One Commune One Product) s 5 různými příchutěmi. Produkt se více zaměřuje na nutriční hodnotu s přírodními ingrediencemi, které jsou mnoha lidem dobře známé. Nejedná se zejména o jednoduchou svačinu, ale o nutriční svačiny, které splňují požadavky a standardy specifického nutričního obsahu.“

„V posledních letech spotřebitelé stále více věnují pozornost a přijímají zdravější produkty, produkty, které zajišťují vyvážené nutriční hodnoty složek a materiálů,“ uvedla paní Tran Mac Van Anh.

Námořnictvo

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202510/xu-huong-tieu-dung-san-pham-co-loi-cho-suc-khoe-6030ceb/