Pohádková země v zemi ležící mezi Eurasií a Evropou

Rize, ležící u Černého moře a poblíž severovýchodní hranice Turecka, je málo známou „pohádkovou“ destinací.

Rize láká milovníky přírody, kteří chtějí prozkoumat místo daleko od ruchu velkoměsta. Tato pobřežní lokalita se pyšní jedním z nejnedotčenějších terénů v Turecku, obklopená zvlněnými kopci. Díky vysokým ročním srážkám jsou horské vesnice v Rize pro mnoho turistů horkým letním útočištěm.

Horské město Çamlıhemşin je nejatraktivnějším místem Rize, kde příroda zůstává z velké části nedotčená. Najdete zde jednoduché ubytování v soukromí provozované místními obyvateli a kavárny provozované mladými lidmi, kteří opustili město, aby žili v horách.

Z pobřeží Černého moře vede cesta do Çamlıhemşinu bujným horským údolím podél řeky Fırtına, kde se v této horské oblasti zdá, že se zastavil čas. Obyvatelé Çamlıhemşinu se živí lesnictvím, včelařstvím a chovem skotu.

Návštěvníci, kteří chtějí zažít místní kulturu, se mohou ubytovat v tradičních domech z období karadeniz v Çamlıhemşinu. Návštěvníci by měli navštívit Puli Mini Hotel, tradiční dům z kamene a zvětralého kaštanového dřeva v centru města. Dům má mnoho oken s přímým výhledem na řeku Fırtına, což umožňuje proudění čerstvého vzduchu.

Ve městě není mnoho možností stravování. Návštěvníci se mohou najíst u místních obyvatel. Obvyklá snídaně ve městě je mıhlama, směs roztaveného sýra a kukuřičné mouky, podávaná horká s chlebem. Případně mohou návštěvníci navštívit kavárnu Puli, která podává kreativní pokrmy připravované z místních surovin, jako je tavada hamsili, grilovaný pilaf z ančoviček.

Asi hodinu jižně od centra města Çamlıhemşin se nachází yayla – vesnice ve vysokých horách – ideálním místem k objevování domorodého života v místě známém jako „pohádková říše“. Silnice zde ještě nejsou vybudované, návštěvníci se musí dopravovat terénními vozidly. Čerstvý vzduch, bujné lesy a nekonečné zelené travnaté porosty jsou dary, které příroda návštěvníkům dává. Po probuzení v tradičních domech návštěvníci přivítají nový den s voňavou vůní pečeného chleba a za poslechu čistého zvuku kravských zvonců venku na pastvině.

Tradiční turecké dřevěné domy na náhorní plošině Hazindak, poblíž Senyuva v Çamlıhemşinu.

Jídla lidí v Yayle se také točí kolem mléčných výrobků, jako je čerstvá smetana, sýr a máslo. Kromě toho se zde nabízí med, džem, slepičí vejce, chléb a ovoce ze zahrady. Po dni stráveném procházkou po náhorní plošině se návštěvníci mohou setkat s místní rodinou, pochutnat si na jednoduchém jídle a celý večer si zazpívat v útulné atmosféře.

Asi 8 km jižně od centra města Çamlıhemşin se nachází vesnice Şenyuva, známá jako místo pro seniory místních obyvatel, kteří kdysi pracovali v rušném městě. Apo a Elif Taşkınovi, kteří se narodili v Rize a poté opustili své rodné město, aby pracovali v Istanbulu, se vrátili do Şenyuvy a otevřeli si zde kavárnu. Apo a Elif Taşkınovi se nejen věnovali podávání nápojů, ale také vaření pokrmů z místních surovin, jako jsou květy bezu, lesní jahody a ostružiny, pro servírování turistům .

„Poklidný život v Rize nám vyhovuje. Přišli jsme sem po svatbě. Teď máme čtyřletého syna a skupinu blízkých přátel, kteří podporují kavárenský byznys,“ řekla Elif.

Řekla, že cestovní ruch v Rize je kvůli cestovním omezením nedostatečně rozvinutý. Díky tomu však zdejší příroda není příliš ovlivněna. Od konce května do října je vhodné navštívit vysokohorské vesnice. Elif doporučuje ubytování v tradičních domech, abyste si mohli skutečně prožít místní kulturu a kuchyni .

Kromě toho by si návštěvníci, kteří přijíždějí poprvé, měli rezervovat místního průvodce, který prozkoumá horolezecké stezky a kulturně bohaté turistické atrakce. Průvodce navíc zná i povětrnostní podmínky, aby si zajistil cestovní harmonogram.

Pouliční umělec No More Lies narozený v Rize poznamenal, že „podstatou“ tohoto místa je klid a mír. Někteří z přátel No More Lies Rize navštívili a prostě zůstali uvnitř, aby si užili pocit absolutního klidu a relaxace.

Jedním z hlavních důvodů, proč turisté milují Rize, jsou vesnice vysoko v horách. Oblíbenou vesnicí pouličních umělců je Elevit Yaylası, kde nejsou žádné kavárny a je to klidné místo pro místní obyvatele. Za návštěvu a užití nedotčené přírody stojí také vesnice Amlakit a Hazindağ.

Mezitím se nejznámější vesnice v oblasti, Ayder Yaylası, postupně stává přeplněnou kvůli nárůstu turistů v poslední době.

„Někteří turisté přijíždějí do Rize, ale kvůli nedostatku znalostí o místní kultuře a přírodě si nedoceňují hodnotu tohoto místa. Myslím si, že lidé, kteří přijíždějí do Rize, by neměli cestovat jen tak, že projdou všude kolem a udělají si pár selfie. Měli by strávit čas pobytem v jajle, skutečně dýchat vzduch, nasávat vůni přírody a pít vodu z potoků. Teprve pak pochopí, kde jsou, a stanou se součástí tohoto úžasného přírodního světa,“ uvedla organizace No More Lies.

Bich Phuong (podle CNN )

Zdrojový odkaz