![]() |
| Lidé ve vesnici Coc Tem v obci Van Lang si během svátku Tet lepí před své domy červený papír. |
Po projetí silnic obklopených skalnatými horami jsme dorazili do vesnice etnické menšiny Dao Tien v osadě Coc Tem v obci Van Lang. Na doporučení vesničanů jsme se setkali s panem Ban Trieu Vanhem, který je s touto zemí spjat téměř 80 let. Pan Ban Trieu Vanh je vysoký a štíhlý muž s bílými vlasy, čistým, hlubokým hlasem a je uznávaným šamanem místního kmene Dao Tien.
Ve svém prostém domě pan Ban Trieu Vanh vyprávěl o zvyklostech Tet (lunárního Nového roku) své etnické skupiny, které se předávaly z generace na generaci. Podle něj se rodiny obvykle od 15. dne 12. lunárního měsíce pilně připravují: shromažďují palivové dříví, vaří vodu, uklízejí a čistí své domy. Suché zimní slunce tančí, když ženy z kmene Dao Tien chodí do lesa hledat listy dong; na verandě ženy pečlivě vyšívají poslední stehy na svém oblečení a připravují se na úhledný a krásný nový rok.
25. dne 12. lunárního měsíce vesnicí skutečně pronikla atmosféra svátku Tet. Rodiny se začaly střídat v porážení prasat. Silní mladí muži se rozdělili do malých skupin a pomáhali svým sousedům po celé vesnici.
Poté, co je prase očištěno, se rozdělí na několik částí: některé se smaží na pánvi, některé se používají k výrobě klobás a některé se solí a pověsí na kuchyňský trám... Hostitel pečlivě připraví bohatou hostinu, kterou nabídne předkům k oltáři, nalije voňavé víno a informuje předky, že rodina má dnes čerstvé maso, a zve je, aby se o radost podělili.
Z čerstvě poraženého vepřového masa začínají lidé z kmene Dao Tien připravovat banh chung, banh chuoi a banh gio (tradiční vietnamské rýžové koláčky). Zejména jejich domácí gio je jedinečný pokrm. Po porážce prasete pilné ženy nakrájejí nejlepší kusy vepřového břicha, krásně je ořežou, důkladně je marinují v koření, přidají cibuli a koriandr a zabalí je do listů dong.
Baculatá, kulatá vepřová klínka se důkladně povaří v hrnci; po uvaření se stlačí bambusovými tyčemi a poté se zavěsí, aby okapal přebytečný tuk. Po konzumaci mají klínky vonnou vůni banánových listů, bohatou chuť čerstvého masa a osvěžující chuť zeleniny… to vše se smíchá a vytvoří zvláštní chuť rodinné hostiny.
Poslední den starého roku naplnila každý domov atmosférou nového jara. Každá rodina se smála a radostně připravovala na přivítání lunárního Nového roku. Starší lidé nastříhali červený papír na malé kousky velikosti ruky a pečlivě jimi nalepili celý dům, aby jimi ozdobili dům.
Lidé z kmene Tao věří, že červená je barvou štěstí, bohatství a prosperity. Během Nového roku a svátku Tet lidé oslavují jaro a předměty a zvířata také vítají jaro. Červený papír se proto používá k zdobení dveří, oltářů, předmětů pro domácnost, vozidel, nádob na rýži a dalších věcí.
![]() |
| Ženy z kmene Dao Tien pečlivě vyšívají své tradiční oblečení v rámci příprav na lunární Nový rok. |
Od pradávna naši předkové dědili víru, že všechno, co po celý rok tvrdě pracuje, by mělo také odpočívat a slavit Tet (lunární Nový rok). Proto se uvnitř ohrad pro hospodářská zvířata a drůbež zavěšoval koláč ve tvaru banh chungu (tradičního vietnamského rýžového koláče): pokud se jednalo o kurník, obsahoval rýži a kukuřici; pokud se jednalo o ohradu pro prasata, obsahoval otruby; a pokud se jednalo o ohradu pro buvoly, obsahoval banánový koláč...
Dům je čistý a krásný, oltář je ozdoben broskvovými květy, sladkostmi, lepkavými rýžovými koláčky a banánovými koláčky, které předkům oznamují: „Nový rok přišel, zveme naše předky, aby přišli oslavit Tet, aby se znovu setkali se svými potomky.“ Přesně o půlnoci rodina připraví bohatou hostinu s ručně vyrobenými rýžovými nudlemi, vařeným kuřetem, vepřovou klobásou a smaženým masem, aby pozvala předky k oslavě Nového roku.
V okamžiku Nového roku se členové rodiny shromažďují kolem teplého, žhavého krbu, popíjejí zelený čaj a vyměňují si radostná přání míru a prosperity. Jejich rozhovory na začátku roku se točí kolem dobrých věcí, které přijdou; starší lidé tiše naslouchají padající rose venku a dychtivě očekávají první kokrhání kohouta, které probudí zemi i nebe.
Ráno prvního dne lunárního Nového roku se před oltářem předků postaví malý stůl s vonnou tyčinkou, miskou s vodou se zázvorem a cukrem, nůž a svazek pochodní. Majitel domu zapálí vonnou tyčinku a pomodlí se, čímž vyzve předky, aby mu požehnali a odvrátili smůlu v novém roce . Po modlitbě osoba provádějící obřad zapálí pochodně, opouští dům a vydává se nejpříznivějším směrem pro nový rok. Teplá pochodeň rozptýlí mlhu a vede majitele domu k větvím čistě bílých květů švestky, aby v domě přivítal štěstí. Rituál vítání štěstí ráno prvního dne lunárního Nového roku je jedním z nejposvátnějších rituálů lidu Dao Tien.
Poté, co se květy švestky přinesou domů, se rozdělí na mnoho malých větviček, obětují se k oltáři, umístí se před dům a vloží se do sýpky, chlévů pro hospodářská zvířata a drůbežáren... aby se všem na začátku roku dostalo štěstí. Nakonec majitel domu oznámí svým předkům, že úkol je splněn, poděkuje jim za požehnání a ochranu a popřeje jim bohatství, prosperitu, plnou sýpku a zdravý dobytek v novém roce. Miska teplé zázvorové vody se sdílí s každým v domě, což symbolizuje vítání štěstí, teplo a odvracení neštěstí.
Po rituálu uvítání štěstí se celá rodina shromáždí kolem hostiny shledání a věnuje svůj čas svým blízkým. Druhý den Tetu rodiny s finančními prostředky připraví jednoduchou obětinu z kuřete a vepřového masa a uspořádají obřad modlitby za štěstí a prosperitu po celý rok. Podle víry lidí Tao lze obřad modlitby za štěstí provést pouze před 15. dnem prvního lunárního měsíce; pokud se provede později, nebude již účinný.
Od druhého dne Tetu lidé navštěvují své příbuzné z otcovy a matčiny strany, aby jim pozdravili Nový rok a setkali se s přáteli a rodinou. Čtvrtý den Tetu rodiny vykonávají rituál spuštění oltáře, čímž informují své předky, že od začátku nového roku uplynuly čtyři dny, a žádají o povolení vrátit se do práce s nadějí na požehnání svých předků pro hladkou práci, hojné štěstí a bohatou úrodu.
Když jsme poslouchali pana Ban Trieu Vanha, jak vypráví o novoročních zvycích své etnické skupiny, pocítili jsme hluboké spojení mezi lidem Dao Tien a jejich předky, se zemí i nebem. Každý rituál, každý pokrm, každý malý detail oslavy Nového roku má svůj vlastní význam, odrážející jejich filozofii života v harmonii s přírodou a vděčnost ke svému původu. Novoroční zvyky lidu Dao Tien přispěly k obohacení rozmanité a jedinečné kulturní krajiny etnických skupin v provincii Thai Nguyen .
Zdroj: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202602/xuan-ve-tren-ban-dao-tien-53e633c/








Komentář (0)