Vývoz chilli papriček na americký trh prudce vzrostl o 143 %

Podle předběžných statistik Vietnamské asociace pro papriky (VPA) dosáhl vietnamský vývoz chilli papriček za prvních 8 měsíců roku 2024 8 800 tun s obratem více než 21,2 milionu USD, což představuje nárůst o 6,1 % v objemu a prudký nárůst o 34,8 % v hodnotě oproti stejnému období loňského roku.

Hlavními exportními trhy byla Čína se 7 377 tunami, což představuje 83,8 % celkového exportu, ale meziročně o 0,2 % méně. Laos se umístil na druhém místě s 970 tunami, což je o 48 % více než za prvních 8 měsíců roku 2023. USA se umístily na třetím místě a byly exportním trhem s největším nárůstem se 163 tunami, což představuje meziroční nárůst o 143,3 %.

Vývoz chilli papriček na americký trh prudce vzrostl o 143 %. Ilustrativní fotografie

Čína je v posledních letech největším exportním trhem pro chilli papričky. Podle některých odborníků jsou vietnamské chilli papričky velmi pálivé a dodávají se v mnoha různých variantách, jako jsou chilli papričky, pálivé papričky, žluté chilli papričky atd., a proto jsou na tomto trhu oblíbené.

Navíc kvůli rozdílným ročním obdobím má Čína hlavní sezónu sklizně chilli od června do října každého roku. Ve Vietnamu se chilli pěstuje ve dvou obdobích, takže je mnoho období sklizně od dubna do začátku července a od ledna do února.

Dříve, od března 2022, se čerstvé chilli z Vietnamu vyváželo do Číny. Všechny zásilky čerstvého chilli musí být v karanténě a v rostlinném karanténním certifikátu musí být jasně uvedeny příslušné parametry.

V roce 2023 dosáhl vývoz chilli obratu 20 milionů USD, což odpovídá více než 10 000 tunám, což představuje prudký nárůst o 107 % ve srovnání s rokem 2022. Vietnam je jednou z největších zemí produkujících chilli na světě . Nejznámějšími oblastmi pěstování chilli ve Vietnamu jsou regiony Centrální a Střední vysočina, zejména provincie Da Lat.

Ve Vietnamu se v deltě Mekongu nachází mnoho velkých pěstitelských oblastí chilli o rozloze až tisíců hektarů, což zemědělcům vytváří stabilní příjem. Pěstoviny chilli v Dong Thap a zejména v okrese Thanh Binh jsou považovány za „největší sýpku chilli na Západě“. Obce v ostrovní oblasti a obce podél řeky Tien jsou oblastmi s velkou koncentrací pěstitelských ploch chilli. Produkce čerstvého chilli je více než 22 500 tun ročně. Podle statistik je plocha pěstování chilli v provincii Dong Thap v současnosti téměř 2 000 hektarů ročně s průměrným výnosem více než 10 tun/ha.

Kromě toho je dalším „hlavním městem“ chilli ve Vietnamu na severu provincie Lang Son . V této lokalitě se chilli pěstuje hlavně v okresech: Chi Lang, Loc Binh, Huu Lung, Van Quan... Tradiční odrůdy chilli byly nahrazeny vysoce výnosnými odrůdami s průměrným výnosem okolo 300 až 500 kg/sao.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-my-tang-manh-143-344492.html