En stor sød kartoffel kan svare til en skål ris, hvad angår energi - Foto: XUAN MAI
Erstat ris med søde kartofler, spis dem som snack, mens du arbejder.
Som kontoransat sidder fru T. (24 år) ved sin computer i mindst 8 timer hver dag. For nylig er fru T.s vægt steget, og hun har på et tidspunkt taget 2 kg på på bare en uge.
Fru T. startede sin vægttabsrejse med at spise søde kartofler til morgenmad, reducere sin frokostportion og tilføje flere søde kartofler til sin kost. I arbejdstiden spiste hun af og til nødder eller frugt for at stille sulten, nogle gange drak hun sodavand eller bubble tea, som kolleger tilbød. Om aftenen spiste fru T. endnu mindre.
Efter at have fulgt denne diæt i et stykke tid, faldt fru T.'s vægt dog ikke som forventet; faktisk steg den nogle gange en smule, hvilket gjorde fru T. bekymret, fordi hun følte, at hun havde "slanket" og skåret mange hovedmåltider ud.
Dr. Tran Quang Nam, leder af den endokrinologiske afdeling på University Medical Center i Ho Chi Minh City, understregede, at kroppen i princippet kun tager på i vægt, når energiindtaget overstiger energiforbruget.
"Hvis vægten fortsætter med at stige, er der helt sikkert en ubalance mellem disse to faktorer," understregede Dr. Nam.
Dr. Nam mener, at en af de almindelige årsager til, at mange mennesker tager på i vægt, selvom de tror, de spiser meget lidt, er, at de ikke er klar over den faktiske mængde mad, de har indtaget.
En anden meget almindelig misforståelse vedrører kulhydrater. Mange mennesker er bange for at spise ris, fordi de tror, det forårsager vægtøgning, men de er ikke klar over, at andre kilder til kulhydrater indeholder sammenlignelige mængder energi.
For eksempel deler mange på sociale medier, at det at spise søde kartofler hjælper med vægttab, men i virkeligheden kan en stor sød kartoffel svare til en skål ris, hvad angår energi. Uden at beregne portionsstørrelser, vil det samlede kalorieindtag stadig stige, uden at spiseren opdager det.
Vanen med konstant at snacke, mens man arbejder "for at tilfredsstille cravings", får også mange mennesker til ikke at indse, hvor meget de har spist. Faktisk kan mængden af energi, der forbruges fra disse små snacks, være ret betydelig. Når man ikke registrerer eller husker, hvad man har spist, bliver det næsten umuligt at beregne sit samlede daglige energiindtag.
Derudover er drikkevarer også en "skjult energikilde", der let overses. For eksempel kan en stor kop bubble tea indeholde omkring 500-600 kcal, hvilket næsten svarer til et måltid. Mange mennesker spiser stadig tre hovedmåltider og drikker derefter bubble tea, men tager ikke højde for denne energi, hvilket fører til et samlet energiindtag, der overstiger deres behov og gradvist ophobes som fedt.
Optag og fotografer dine måltider for at tælle kalorier.
Dr. Nam sagde, at han ofte skal bruge en betydelig mængde tid på at gennemgå alle deres daglige spisevaner, når han rådgiver patienter. I mange tilfælde husker patienterne ikke engang præcis, hvad de har spist.
Derfor kan læger bede patienter om at optage eller fotografere deres måltider eller endda bruge AI-apps eller -værktøjer til at estimere kalorieindholdet i deres kost.
Derudover er det en almindelig fejl at sætte sig for ambitiøse vægttabsmål. Mange mennesker vejer omkring 100 kg, men forventer at tabe sig 7 kg på bare et par måneder. Når de ikke når dette mål, bliver de let modløse og giver op.
I praksis anbefaler læger ofte vægttab i etaper. For eksempel er et mål om at tabe omkring 4-5 kg på 3 måneder, eller et gennemsnit på omkring 0,5-1 kg om ugen, et sikkert og bæredygtigt vægttab.
For hurtigt vægttab kan føre til slapp hud, muskeltab og andre helbredsproblemer, fordi kroppen ikke har tid til at tilpasse sig.
Kilde: https://tuoitre.vn/bo-com-an-khoai-de-giam-can-hieu-sai-coi-chung-map-them-20260308125830463.htm
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)