I Dong Nai er økologisk landbrug og skabelsen af et naturligt vegetationsdække af græs den måde, hr. Vuong Thanh Nam vedholdende plejer og beskytter sin økologiske mangostanplantage og bevarer økosystemet og miljøet.
Hr. Vuong Thanh Nams økologiske mangostanplantage vandt førstepræmien i konkurrencen "Model Orchard" i 2023 i Long Khanh City, Dong Nai -provinsen. Foto: Nguyen Thuy.
Lær at blive en "god landmand"
Long Khánh City (Dong Nai-provinsen) er velsignet med et køligt klima, fladt terræn med rød basaltjord og rigelige grundvandsressourcer, hvilket gør den velegnet til dyrkning af forskellige frugttræer såsom rambutan, vaniljeæble, jackfruit, durian, appelsiner, mandariner, bananer, guavabær og mangostaner…
Ved at udnytte dette har lokalområdet opfordret landmænd til proaktivt at investere i udvikling af modeller for frugttræsdyrkning, der anvender videnskab og teknologi, økologisk landbrug og naturlige landbrugspraksisser. Dette har ført til dannelsen af mange eksemplariske, grønne landbrugsmodeller , der producerer produkter af høj kvalitet. Samtidig har det tiltrukket mange indenlandske og internationale turister til at besøge og beundre produkterne, hvilket bekræfter Long Khánhs position som en region kendt for sine tropiske frugter.
Blandt dem skiller den økologiske mangostanplantage tilhørende Mr. Vuong Thanh Nam (Gruppe 26, Bao Vinh-distriktet, Long Khanh City) sig ud ved at være velinvesteret.
Når man træder ind i den cirka 1 hektar store have, er Mr. Nams familiehjem omgivet af 80 skyggefulde mangostantræer. Siden 2019 har Mr. Nam overtaget mangostanplantagen fra sin far og begyndt at renovere den, hvor han er gået over til fuldstændig økologisk landbrug.
Hr. Nam førte os på en rundvisning i sin have og fortalte om sin rejse med at "lære at blive en god landmand": "I starten vidste jeg ingenting om landbrug. Jeg var meget forvirret, derefter skuffet over frugtens kvalitet, de forkrøblede træer, de mange skadedyr og sygdomme og de små blade. Modløs var der tidspunkter, hvor jeg holdt op med at tage mig af dem, hvilket fik træerne til at visne, og jorden blev gold."
Derefter var jeg fast besluttet på at lære og udforske på egen hånd hver dag, lære og få erfaring undervejs. Derudover sendte Binh Loc kommunes landmændsforening mig også til kurser i økologisk landbrug. Til sidst gjorde jeg fremskridt; jorden begyndte at komme sig, planterne voksede bedre uden brug af kunstgødning eller pesticider. Jeg holdt ud hver dag, fast besluttet på at "være en god landmand" og skabe kvalitetsprodukter, der er sikre for forbrugernes sundhed," fortalte hr. Nam.
Nams mangostanplantage får lov til at vokse naturligt og skaber et frodigt tæppe af vegetation. Foto: Nguyen Thuy.
Det, der tilhører jorden, skal tilbageføres til jorden.
Gennem hele historien fortalte hr. Vuong Thanh Nam os gentagne gange: "Det, vi tager fra jorden, skal vi give tilbage til jorden." Det er den tilgang, han vedholdende har fulgt for at dyrke økologisk mangostan i håb om at skabe et rent miljø for sin familie og nabolag og generere en høj indkomst ved at sælge økologisk mangostan af høj kvalitet.
Ifølge hr. Nam lod han i løbet af sine seks år med økologisk landbrug græsset vokse naturligt (kun toppen blev klippet) for at skabe et vegetationsdække, der hjælper planterne og jorden med bedre at modstå tørke, bevarer jordens fugtighed og fremmer udviklingen af mikroorganismer i jorden.
Derudover tilsætter han også organisk gødning, gøder med mikroorganismer, bruger humusfiskemulsion og jordforbedringsmidler for at gøre jorden mere porøs ... så træerne kan modstå barskt vejr og undgå saftlækage og revner i frugten. Takket være dette behøver han ikke bekymre sig om, at træerne taber blomster og frugter eller oplever vand- og varmechok, når sæsonens første regn kommer.
Derudover investerede hr. Nam i et automatisk vandingssystem installeret i hele haven og nummererede hvert træ for lettere forvaltning.
"Når jeg er væk, kan min far selv tænde for kontakten og vande planterne, når han vil, uden at skulle slæbe en slange rundt i haven, som han plejede," sagde Nam med et smil.
Hr. Nams økologiske mangostanplantage med 80 træer i alderen 20-25 år er virkelig værdifuld. Hvert træ er frodigt, sundt og trives midt i en "skov" af mangostantræer, der dyrkes med konventionelle metoder. Dette var også en fordel, der hjalp hr. Nams økologiske mangostanplantage med at vinde førstepræmien i konkurrencen "Model Fruit Orchard" i Long Khánh City i 2023.
50% af mangostantræerne i hr. Vuong Thanh Nams have er 20-25 år gamle. Foto: Nguyen Thuy.
Da han blev spurgt om fordelene ved økologisk landbrug, sagde hr. Nam, at han teknisk set nu med succes har dyrket mangostantræer ved hjælp af økologiske metoder. Som følge heraf bliver jorden mere frugtbar og porøs; træerne er sundere og mindre modtagelige for skadedyr og sygdomme; bladene er større, grønnere og tykkere; og frugtkvaliteten er ensartet med tynd skræl, glat frugtkød og en sød smag. Derfor er hr. Nams mangostaner altid i høj efterspørgsel i høstsæsonen.
Derudover er miljøet, takket være fuldstændig økologisk landbrug, rent og sundt, hvilket sikrer hr. Nams families velbefindende, mens de bor midt i mangostanplantagen.
"Mine kunder er primært økologiske frugtbutikker og supermarkeder i Long Khanh City, samt Hanoi og Kon Tum... Mange kunder har taget min mangostan til kvalitetstest og har købt den til eksport i udlandet. Økologisk dyrket, ren mangostan er altid en mangelvare," sagde Mr. Nam og tilføjede, at hans mangostanudbytte i år helt sikkert vil stige med omkring 5-10% i forhold til sidste år.
Ifølge hr. Nam giver hvert mangostantræ i øjeblikket et gennemsnit på 50-150 kg frugt. Omkring 50 % af træerne i hans frugtplantage er i deres bedste alder, med et potentielt udbytte på over 100 kg pr. træ om året, hvilket giver hans familie en indkomst på over 1 milliard VND årligt.
I fremtiden, når han har tid nok, planlægger hr. Nam at investere i forskning for at implementere sin idé om at kombinere økologisk landbrug med økoturisme. Samtidig vil han undersøge muligheden for at opnå økologisk certificering.
Ved økologisk dyrkning af mangostan stiger udbyttet år efter år. Foto: Nguyen Thuy.
"Vi håber, at lokale myndigheder og medier vil støtte landmændene i at udvikle økologisk landbrug for at sikre et stabilt marked med gode priser. Dette vil skabe motivation for landmændene til gradvist at skifte fra kemisk landbrug til økologisk landbrug, og sammen kan vi etablere og promovere mangostan-mærket – Long Khánhs "frugtdronning" – til indenlandske og internationale turister," sagde hr. Vương Thành Nam.
Ifølge hr. Nguyen Ngoc Tai fra Asian Institute for Organic Agriculture Research and Development (AOI) er økologisk landbrug, cirkulært landbrug, økologisk landbrug og tilpasning til klimaforandringer globale og vietnamesiske tendenser for bæredygtig udvikling, miljøbeskyttelse og klimarespons.
Udvikling af økologisk landbrug bidrager til at skabe beboelige landdistrikter, tiltrækker turister til at besøge og nyde naturen og fremmer lokal økonomisk udvikling.
I de senere år har regeringen og ministeriet for landbrug og udvikling af landdistrikter implementeret politikker og initiativer til at udvikle økologisk landbrug. Mange lokaliteter har etableret velplanlagte økologiske landbrugsmodeller fra starten, hvilket gør det lettere at opnå økologisk certificering i henhold til vietnamesiske eller internationale standarder (EU, USDA, JAS osv.) og dermed letter eksporten til krævende markeder.
"Det økologiske marked vokser både nationalt og internationalt. Dette er en mulighed for landmænd til at investere i produktion og omstille sig til bæredygtige landbrugsmodeller for at komme videre."
"Vi er klar til at støtte landmænd og virksomheder ved at yde rådgivning, overføre tekniske processer og deltage i opbygningen af økologiske produktionsmodeller og økologisk certificering," sagde hr. Tai.
[annonce_2]
Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chiem-nguong-vuon-mang-cut-sieu-dep-d386768.html








Kommentar (0)