Midt i de majestætiske bjerge i det nordvestlige Vietnam, på grænselandet til Lai Chau , hvor 20 etniske grupper bor sammen, er højlandsmarkederne længe blevet et velkendt mødested for befolkningen i disse etniske grupper.
I lyset af det barske bjergrige terræn og den vanskelige transport er markedspladsen ikke blot et sted for udveksling af varer, men er blevet et unikt kulturelt rum for de etniske minoriteter i Lai Chaus højland.
På markedet blandes brokadestoffernes livlige farver, bjergenes og skovenes livlige lyde og de enkle hverdagshistorier sammen og skaber et levende billede af livet i højlandet, hvor rejser over bjerge og stejle skråninger bliver meningsfulde muligheder for at mødes og interagere mellem etniske minoriteter.
Markederne i Lai Chau mødes normalt efter en fast tidsplan hver uge: San Thang-markedet finder sted torsdag og søndag morgen; Dao San-markedet afholdes om søndagen; Vang Ma Chai-markedet åbner om fredagen i Si Choang-landsbyen, Si Lo Lau kommune; Si Lo Lau-markedet, også kendt som "Hornmarkedet", afholdes på dagen for de to hornede dyr i de 12 stjernetegn: geden (gedens dag) og bøflen (oksens dag)...
Hver markedsdag er altid fyldt med købere og sælgere, fyldt med latter, udveksling af varer og hverdagshistorier. Fra vilde grøntsager, friske bambusskud, klæbrig majs til røget kød og farverige brokadestoffer ... alt smelter sammen og skaber et livligt, rustikt, men dybt kulturelt billede af højlandet.

Markedet er mere end blot et sted for køb og salg, men også et rum til at bevare og videregive traditionelle kulturelle værdier gennem generationer. Det er også en mulighed for folk fra afsidesliggende landsbyer til at mødes, opdatere information, dele produktionserfaringer og styrke fællesskabsbåndene, hvilket skaber en unik skønhed i Lai Chau-højlandet.
På Vang Ma Chai-markedet kan besøgende, udover essentielle varer, også finde traditionelle kostumer fra Ha Nhi- og Dao-folket, håndbroderet og solgt direkte på markedet. Derudover findes der også et bredt udvalg af karakteristiske lokale landbrugsprodukter. Køb- og salgsprocessens enkelhed og autenticitet giver dette marked en unik karakter – afslappet, uden prutning og fyldt med højlandsfolkets varme og gæstfrihed.
Fru Ly Lo May, en beboer i Gruppe 2 (Si Lo Lau kommune), sagde, at selvom hendes hus ligger ret langt fra markedet, tager hun altid derhen på markedsdagen. Nogle gange sælger hun grøntsager og frugter, hun selv dyrker, og nogle gange køber hun stof og tråd til broderi. Endnu vigtigere er det, at hun møder venner, får snakket med dem og deler landbrugsteknikker, så hun føler sig meget glad for at gå på markedet.
Hver lørdag morgen summer Sin Suoi Ho-markedet i Sin Suoi Ho- turistlandsbyen af liv. Sin Suoi Ho-markedet, der er blevet etableret og udviklet over de sidste 10 år, har primært dækket landsbyboernes daglige behov og er gradvist blevet en velkendt destination for turister fra nær og fjern.
På det lokale marked kan besøgende ikke blot opleve at leje traditionelle kostumer og fordybe sig i højlandskulturen, men også vælge landbrugsprodukter produceret og opdrættet af lokalbefolkningen.
Sin Suoi Ho-markedet er også et mødested for kulturel udveksling og en destination for lokalsamfundets turisme, beliggende midt i det majestætiske naturlandskab med bjerge og skove. Ved siden af ligger træhuse og private indkvarteringssteder bygget i traditionel arkitektur, der bevarer den kulturelle identitet, samtidig med at det skaber en varm og venlig atmosfære og en følelse af nærhed for besøgende.
Fru Sung Thi Chi fra landsbyen Sin Suoi Ho fortalte, at hun ofte tager på markedet for at sælge landbrugsprodukter, som hendes familie dyrker. Hver markedsdag giver hende en indkomst og giver hende mulighed for at møde mennesker, så hun er meget glad.
Højlandskøkkenet er også en uundværlig del af markedsscenen. Retter med de karakteristiske smagsoplevelser fra de nordvestlige bjerge, såsom thang co (en traditionel gryderet), grillet kød, klæbrig ris osv., tiltrækker ikke kun turister med deres unikke smag, men afspejler også den lokale befolknings langvarige kulturliv. Markedet bliver således et rum, hvor kultur og turisme, tradition og modernitet mødes.
Fru Giang Thi Se, også fra landsbyen Sin Suoi Ho, sagde, at det er meget fornøjeligt at gå på markedet, da det giver hende mulighed for at shoppe og møde mennesker. Det store antal turister gør det lettere at sælge varer. For turister tilbyder Lai Chau-markedet en unik oplevelse, der er helt anderledes end markeder i byområder.
Midt i de majestætiske bjerge og skove, de livlige lyde af latter og samtaler, udveksling af varer, de karakteristiske smagsoplevelser fra det lokale køkken og de livlige farver i traditionelle kostumer, sænker hvert skridt farten for bedre at værdsætte det enkle, autentiske og dybt rodfæstede liv i højlandet. Fra disse rustikke markeder fortsætter højlandets skønhed med at sprede sig og vare ved gennem tiden.

Ud over blot at købe og sælge, tager mange ture også besøgende med til lokale markeder, hvor man kombinerer det med at udforske landsbyer og deltage i kulturelle oplevelser såsom broderi, bagning og læring om etniske minoriteters skikke og traditioner.
Det er disse intime, følelsesmæssigt rige oplevelser, der skaber en unik appel og bidrager til at sprede Lai Chaus image til turister både nationalt og internationalt.
Hr. Pham Ngoc Son (en turist fra Lao Cai) fortalte: "Da vi besøgte San Thang-markedet, var vores gruppe imponeret over det store udvalg af landbrugsprodukter og lægeurter, der var udstillet. Derudover var der mange boder, der solgte etnisk mad med en tydelig bjergsmag. Dette er en destination, som alle bør vælge for at opleve den unikke kultur i højlandet under deres turistudforskning i Lai Chau."
Fra de rolige bjergmarkeder til rige kulturelle oplevelser tilbyder Lai Chau besøgende en imponerende opdagelsesrejse. Markederne er mere end blot et sted for køb og salg, de er også mødesteder for interaktion, forbindelse og bevarelse af traditionelle værdier blandt etniske minoritetssamfund. Disse autentiske oplevelser skaber en unik appel, der bidrager til at bringe Lai Chaus image tættere på indenlandske og internationale turister.
Kilde: https://www.vietnamplus.vn/cho-phien-noi-luu-giu-net-dep-van-hoa-vung-cao-tay-bac-post1111071.vnp








Kommentar (0)