Dette er ikke blot et ønske fra dragefrugtavlere, men et brændende ønske fra alle borgere i Binh Thuan, når de ser den "grønne drage" stolt udstillet på hylderne i supermarkeder på krævende indenlandske og internationale markeder. Med initiativ og dedikation fra den provinsielle nationalforsamlingsdelegation blev økosystemkooperativet etableret for at forbinde alle kooperativer i hele provinsen og dragefrugtavlere. Målet er at ændre produktionstankegange, skabe ren og sikker dragefrugt og etablere et stærkt brand.
Lektion 1: Potentielt marked for ren dragefrugt
I de seneste dage har Binh Thuan Sustainable Production and Consumption Ecosystem Cooperative eksporteret sine første forsendelser af ren dragefrugt til de krævende europæiske og australske markeder. Denne gode nyhed har glædet mange medlemmer af kooperativet og genoplivet håbet om et nyt marked for dragefrugt efter år med at have været fanget i en ond cirkel af overvældende høst efterfulgt af prisfald.
Det første kooperative økosystem til at stabilisere priserne.
I begyndelsen af august 2023 blev Binh Thuan Sustainable Production and Consumption Ecosystem Cooperative etableret med det formål at støtte producenter og avlere af dragefrugt i at få adgang til markeder og stræbe efter sikker produktion, miljøbeskyttelse og bæredygtig udvikling i Binh Thuan. Dette bidrager til at sprede de positive værdier ved rent og cirkulært landbrug og skabe værdikæder baseret på samarbejde og gensidig udvikling blandt medlemmerne. Dette betragtes som det første økosystemkooperativ i landet, der stabiliserer priserne og sigter mod en bæredygtig forbindelse mellem producenter og forbrugere baseret på principperne om åbenhed, demokrati, gennemsigtighed, frivillighed og harmonisk fordels- og risikodeling.
"Hvert resort i Mui Ne, Phan Thiet eller ethvert gæstehus eller hotel i Binh Thuan introducerer dragefrugt til turister. Så går supermarkedskæderne sammen ... Hvis alle bidrager med en mursten, vil Binh Thuan-dragefrugten i særdeleshed, og vietnamesisk dragefrugt generelt, erobre de indenlandske forbrugere," udtalte Nguyen Hoang Van - generaldirektør for Ecosystem Cooperative. For at opnå dette mener Van, at producenter af dragefrugt skal ændre deres traditionelle metoder til en økonomisk tankegang og dyrke og udvikle dragefrugt økologisk. De skal især proaktivt deltage i kooperativer og foreninger langs værdikæden, omorganisere produktionen og samarbejde om at danne store, effektive, specialiserede områder til dyrkning af dragefrugt ...
Lederen af Ecosystem Cooperative tilføjede: "Kooperativet blev etableret med 37 oprindelige medlemmer, herunder dragefrugtavlere og input- og output-enheder. Udover medlemmernes engagement har involveringen af Binh Thuan-provinsens nationalforsamlingsdelegation bidraget til bæredygtig produktion og forbrug i en grøn og ren retning." I øjeblikket søger Ecosystem Cooperative ikke kun eksportmarkeder, men målretter sig også mod hjemmemarkedet gennem store supermarkeder og butikker med ren fødevareproduktion. Et bemærkelsesværdigt resultat er, at Binh Thuan-dragefrugt, blot en måned efter etableringen, gennem Ecosystem Cooperative er kommet ind i LotteMart Tay Ho og Lotte Cau Giay supermarkedsystemerne ( Hanoi ), Aeon og City Mart (Ho Chi Minh City)... og vil snart træde ind i Co.opMart supermarkedssystem landsdækkende med en stabil produktpris hver tredje måned. Dette er et potentielt marked, som avlere og handlende i øjeblikket overser.
Vi er nødt til at finde en ny retning.
I slutningen af oktober 2023, blot én dag efter at have eksporteret sin første forsendelse dragefrugt gennem officielle kanaler til en stabil pris på 22.000 VND/kg, bød Ecosystem Cooperative indiske partnere velkommen til direkte at observere dragefrugtplantagerne, der dyrkes i henhold til VietGAP- og GlobalGAP-standarder, samt forarbejdnings- og pakkefaciliteterne hos kooperativets medlemmer. Med muligheden for at ledsage kooperativets bestyrelse og de indiske forretningsfolk på deres frugtplantageundersøgelse var vi vidne til den seriøse, effektive og proaktive arbejdsmoral hos Ecosystem Cooperatives ledelse. De besidder omfattende forretningserfaring og evnen til at forhandle direkte med indenlandske og internationale partnere. Dette er en vigtig forskel mellem Ecosystem Cooperative og traditionelle kooperativer.
Efter en dag med hårdt arbejde og forhandlinger underskrev Binh Thuan Cooperative Alliance og Ecosystem Cooperative den 21. oktober kl. 22.00 i overværelse af repræsentanter fra det indiske konsulat i Ho Chi Minh City aftaler med to virksomheder om at eksportere to containere med hvid dragefrugt til det indiske marked (ca. 38 tons). Partnernes mål er at distribuere den "grønne dragefrugt" i alle større indiske supermarkeder. Vigtigst af alt vil de beholde kooperativets originale etiketter, etiketter og navn, når Binh Thuan-dragefrugten placeres på supermarkedernes hylder. Det forventes, at de indiske partnere efter at have udvidet markedet vil underskrive aftaler om otte containere om måneden med Ecosystem Cooperative. De indiske partnere håber også, at Ecosystem Cooperative kan rejse til Indien for at promovere produktet og skabe forbindelse til markedet.
Da vi besøgte hr. Nguyen Van Thanhs dragefrugtplantage – et medlem af Ham Duc Safe Dragon Fruit Cooperative og Ecosystem Cooperative – fik vi at vide af hr. Thanh: "Efter to forsøg og test af 900 indikatorer for pesticidrester, som importlandene kræver, opfyldte min families mere end 2 hektar store dragefrugtplantage standarderne for eksport til Europa (4 tons) og Australien (19 tons) i tredje forsøg. Hr. Thanh sagde, at han var meget begejstret, da dette vil være en mulighed for Binh Thuan-dragefrugten til at øge sin værdi ved at få adgang til krævende markeder og også vejlede landmændene i at producere ren dragefrugt på en bæredygtig måde."
Det er ikke første gang, at dragefrugt fra Binh Thuan er blevet eksporteret til krævende markeder, men produktionsmængden er stadig lille og ikke bæredygtig. Dette er en af grundene til, at dragefrugtavlere konstant er fanget i den onde cirkel af "dårlig høst - høje priser", "god høst - lave priser", og historien om "redning" gentager sig hele tiden.
"Kooperativets mål er at bringe Binh Thuan-dragefrugten til verden, men for at opnå det ændrer vi gradvist landmændenes tankegang og praksis, og det vil tage tid. Vores umiddelbare mål er at have 10 millioner vietnamesiske kunder i stand til at spise ren Binh Thuan-dragefrugt. Jeg tror, at økosystemkooperativet vil få succes."
Fru Nguyen Hoang Van – administrerende direktør for Ecosystem Cooperative
K. HANG - M. VAN
Kilde
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)