Efter mange år at have boet og arbejdet i den tidligere Khanh Hoa- provins, vendte hr. Truong Van Duc fra landsbyen Phu Hoi i Nam Cua Viet kommune i 2025 tilbage til sin hjemby og planlagde at etablere en langsigtet virksomhed med opdræt af rødhalet malle og karuss på et område på mere end 4.000 kvadratmeter hvidt sand.
Ifølge hr. Duc valgte han modigt rødhalet malle og karuss for at eksperimentere med opdræt i det sandede område i Nam Cua Viet kommune. Fra omkring august 2025 udsatte han 13.000 karuss- og 7.000 yngel af rødhalet malle. Rødhalet malle er nemme at opdrætte og har den højeste økonomiske værdi blandt mallearter på markedet. Desuden kan rødhalet malle opdrættes i bure med andre fiskearter såsom karuss, almindelig karpe og græskarpe...
Hr. Duc udvalgte og købte yngel fra en velrenommeret kilde; fiskene er sunde, ensartede i størrelse og vejer i gennemsnit 10 g hver. Det forventes, at mallerne efter 10 måneders opdræt vil nå en vægt på over 1 kg hver. Desuden har rødhalede maller en høj næringsværdi, og deres kød er blødere og mere smagfuldt, når det er tilberedt, hvilket gør dem lettere at sælge og dyrere end andre mallesorter. I øjeblikket er prisen på rødhalede maller, der sælges i dammen, omkring 100.000 VND/kg.
![]() |
| Modellen med at opdrætte hvalhajer på sand giver høj økonomisk effektivitet i Hamlet 9, Nam Cua Viet Kommune - Foto: SH |
Især karus er en hårdfør fisk, nem at opdrætte, kræver lave investeringer og minimal indsats, og dens kød er lækkert og bruges som et medicinsk middel og til at nære kroppen. Karus er altædende, så de kan fodres med risklid, kommercielt foderpiller eller landbrugsbiprodukter .
Efter 4-5 måneders opdræt når fiskene en salgbar størrelse på 100-200 g/fisk, med en nuværende salgspris på omkring 150.000 VND/kg. Fra begyndelsen af 2026 og frem til nu er hr. Duc begyndt at høste karusse for at sælge til handlende og har tjent over 50 millioner VND. Det forventes, at opdrætsmodellen for rødhalet malle og karusse vil indbringe en indkomst på over 200 millioner VND/år.
I de senere år har Nam Cua Viet kommune fokuseret på at udvikle akvakultur på en intensiv og storstilet måde, anvende højteknologi og nye teknologier, økologiske og økologiske landbrugsmodeller og indføre certificeringsstandarder for god akvakulturpraksis (GAP) for at øge værdien og sikre bæredygtig udvikling. Kommunen har også styrket forvaltningen af opdrætsområder, især rejeopdræt på sandjord, og sikret miljøbeskyttelse og sygdomssikkerhed; med fokus på at gennemgå planlægningen af opdrætsområder med vægt på at stabilisere det eksisterende akvakulturområde.
Derudover fokuserer kommunen på at diversificere akvakulturarter; fortsætter med at udvikle 2-3-trins rejeopdrætsmodellen i en bæredygtig retning; tilskynder til opførelse af bundfældningsdamme til højvandsdamme, hvilket sikrer tilstrækkelige betingelser for bæredygtigt intensivt landbrug; og koncentrerer investeringer om at udvikle vigtige akvakulturarter, sikre biosikkerhed og beskytte miljøet i akvakulturforvaltningen.
Til dato er det samlede akvakulturareal i Nam Cua Viet kommune nået 385 hektar. Dette omfatter 22 hektar til opdræt af abalone, 201 hektar til opdræt af hvidbenede rejer og 35 hektar til blandet landbrug... Den samlede akvakulturproduktion i de første seks måneder af 2026 nåede 570 tons.
Ifølge Le Duc Anh, næstformand for Folkekomitéen i Nam Cua Viet kommune, har kommunens partikomité og regering i de senere år implementeret mange løsninger for at fremme udviklingen af fiskerisektoren, især med fokus på bæredygtig udnyttelse og akvakultur; udvikling af forskellige arter og former for akvakultur i saltvands-, brakvands- og ferskvandsområder såsom hvidbenet reje, tigerreje, abalone, isfisk, malle og karuss, som har høj økonomisk værdi.
I den kommende periode vil Nam Cua Viet kommune fokusere på at udvikle akvakultur i en højteknologisk retning, samtidig med at miljøet beskyttes; anvende videnskabelige og tekniske fremskridt til at forbedre produktiviteten, kvaliteten og værdien af akvakulturproduktionen; fremme investeringer i udvikling af akvakultur i områder med uproduktiv landbrugsjord; bidrage til at forbedre indkomsten for landarbejdere og opbygge nye landdistrikter.
Derudover fokuserer lokalområdet på at udvikle potentielle akvatiske arter; organisere træningskurser for folk i teknikker og sygdomsforebyggende og -behandlingsforanstaltninger for akvakulturarter i saltvands-, brakvands- og ferskvandsområder såsom hvidbenet reje, tigerreje, abalone, isfugl, malle og karuss for at reducere tab; og overvåge miljøet i akvakulturområder. Kommunen styrker sin overvågning af resultaterne fra specialiserede agenturer for at spore fremskridtet af saltvandsindtrængning i floder; og fokuserer på at inspicere og vejlede fødevaresikkerhedsforholdene i akvakultur i kommunen.
Med synkroniserede løsninger og aktiv støtte fra regeringen bliver sandområderne i Nam Cua Viet kommune "oplivet" med akvakulturmodeller, der fokuserer på økologisk landbrug, økologisk landbrug og anvendelse af certificeringsstandarder for god akvakulturpraksis for at øge værdien og sikre bæredygtig udvikling.
Sy Hoang
Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/danh-thuc-vung-cat-b052699/










