Over 70 asiatiske og europæiske madboder sælger deres varer på Da Nang-stranden.

TPO - For første gang på Da Nang-stranden stod snesevis af boder, der solgte typiske centralvietnamesiske retter, opstillet, ledsaget af velkendte opkald, hvilket glædede udenlandske turister.

​

Om eftermiddagen den 20. maj fandt en madparade med titlen "Da Nang Flavors" sted i My Khe-strandområdet og langs Da Nangs kystnære turistgader. Over 70 madboder, ledsaget af velkendte råb, genskabte de rustikke scener, der er blevet værdsat i erindringerne hos mange generationer af mennesker i det centrale Vietnam. Foto: Thanh Hien.

Grupperne af kunstnere har et tema, såsom: At bære mindernes land, at bære hjemlandets duft, at bære byen og havet, at bære de grønne bjerge, at bære de tre regioner...

Fra Quang-nudler, cao lau, banh xeo, banh cuon, skaldyr og specialiteter fra bjergene og skovene i Quang Nam-provinsen til japansk sushi, mexicanske tacos og italiensk pizza, er hver "smagsplatte" et særpræget kulturelt udsnit, der bidrager til fusionsrejsen mellem lokalt og regionalt vietnamesisk køkken og de fineste internationale kulinariske traditioner.





Den allerførste madparade på Da Nang- stranden tiltrak turister, især internationale besøgende. Emma (en turist fra USA) udtrykte sin overraskelse over at se boder fyldt med mad langs stranden. "Jeg så mange lækre Da Nang-retter som banh xeo (vietnamesisk velsmagende pandekage), Quang-nudler, grillet svinekødsvermicelli... Det er så interessant, at I præsenterer køkkenet lige på stranden. Vi lærte ikke kun om maden, men også om den lokale salgskultur," sagde hun.

De enkle boder og de venlige, ægte smil fra befolkningen i det centrale Vietnam efterlader et varigt indtryk på turister.

Du vil måske også synes om

Hvorfor er hoteltæpperne presset tæt ind under madrassen?Mange rejsende har oplevet følelsen af ​​at skulle kæmpe for at trække tæpperne løs og lagnerne, så snart de lægger sig i deres hotelsenge, fordi alting er proppet for tæt under madrassen.

Internationale turister inviteres til at nyde mad fra gadesælgere lige på stranden.

Festivalområdet er ikke kun et sted at nyde lækker mad, men også et sted, hvor besøgende tydeligt kan mærke pulsen af ​​det lokale liv gennem lydene, billederne og rytmen i kystbyen.

Mad fra bjergene til havet tiltrækker turisternes opmærksomhed. Ifølge Da Nang Citys afdeling for kultur, sport og turisme er kombinationen af ​​kunstneriske parader og interaktive udendørs kulinariske oplevelser en helt ny model på turisme- og madfestivaler i Vietnam i dag.

Du vil måske også synes om

Restaureringen af ​​Nguyen-dynastiets trone er afsluttet, efter at den blev vandaliseret for et år siden.Mere end et år efter hærværket er den nationale skat, Nguyen-dynastiets trone, blevet fuldstændig restaureret. Artefakten blev returneret til sin udstillingsplads i Hue Kejsercitadell den 4. juni.

Lokale og turister stimlede sammen omkring madboderne langs stranden i Da Nang. Hr. Arnold (fra Storbritannien) sagde, at han var heldig at kunne nyde mange vietnamesiske retter på én gang, og at han helt sikkert ville prøve mange flere under sit ophold i Da Nang.

Gennem madparaden "Da Nang Flavors" sigter byen mod at ære Quang Nam-provinsens kulinariske kultur på en måde, der er tilgængelig, kreativ og rig på oplevelser; og yderligere at promovere Da Nang som en attraktiv destination for festivaler, begivenheder og gastronomi i regionen.

Madparaden gjorde et stærkt indtryk på internationale turister.

​

Kilde: https://tienphong.vn/hon-70-ganh-am-thuc-a-au-rao-ban-o-bai-bien-da-nang-post1844951.tpo