Udforsk byen Bulawayo

Zimbabwe har ingen mangel på interessante destinationer, men byen Bulawayo i den sydvestlige del af landet har en særlig vigtig plads. Dens nærhed til grænsen til Sydafrika gør Bulawayo til Zimbabwes største jernbaneknudepunkt. Desuden kan byen prale af en rig og dynamisk historie.

Hà Nội Mới•15/12/2024

Bulawayos centrale plads.

Gamle spor

Tidligere rejste de fleste turister til Bulawayo med tog, men Zimbabwe National Railways Company indstiller i øjeblikket driften, så turister nu kan rejse med fly eller bus. Joshua Mqabuko Nkomo International Airport i Bulawayo har nu flyvninger fra mange større afrikanske byer som Johannesburg (Sydafrika), Addis Abeba (Etiopien), Lusaka (Zambia) osv. Turister kan også vælge at tage en bus fra Harare eller Johannesburg til Bulawayo.

Bulawayo er Zimbabwes næststørste by og industricenter, men den har bevaret meget af sin gammeldags charme. Mange besøgende, der slentrer gennem Bulawayo, føler sig som om, de er rejst tilbage i tiden, betaget af rækker af århundreder gamle bygninger. Tilbring en eftermiddag med blot at slentre rundt i Bulawayo og snakke med de lokale (de fleste byboere taler engelsk). Start din rejse fra den centrale plads, hvor et monument over den revolutionære og tidligere vicepræsident for Zimbabwe, Joshua Nkomo, står.

Du vil måske også synes om

251 børn reddet efter anholdelse af en bedragerisk 'profet'.

Hovedkvarteret for Zimbabwe National Railways Company ligger i Bulawayo, og et must-see-mål i byen er Zimbabwe Railway Museum. Det huser mange unikke lokomotiver, nogle over 100 år gamle. Derudover er en hel gammel jernbanestation i Shamva (nordøstlige Zimbabwe) blevet demonteret og flyttet til museet for at blive udstillet. Besøgende kan købe billetter til en veterantogtur rundt på museet for at opleve, hvordan det er at køre med et tog fra begyndelsen af det 20. århundrede.

Det andet museum, der er værd at besøge i Bulawayo, er Zimbabwe Natural History Museum. Zimbabwe er en af menneskehedens "vugger", og dets naturhistoriske museum huser i øjeblikket mange artefakter relateret til de tidlige forhistoriske menneskers liv. Den afdøde premierminister i Cape Colonial (nu Sydafrika), Cecil Rhodes, som grundlagde Rhodesia (Zimbabwe og Zambia under britisk kolonistyre), efterlod også en samling af sjældne dyreeksemplarer til Natural History Museum.

I løbet af Cecil Rhodes' levetid besøgte han og mange andre rhodesiske ledere Bulawayo Club. Denne bygning fungerer nu som hotel, bar og minimuseum. Hvis besøgende ikke er bekendt med de herreklubber, der var så populære i det 19. århundredes Europa, bør de overveje at bo på Bulawayo Club. Servicekvaliteten her er på niveau med firestjernede hoteller, og gæsterne kan lære om den britiske overklasses liv i kolonitiden.

Bulawayo-smag

Selv før Bulawayo blev industrialiseret, var byen kendt for sit smedearbejde. Smede i Bulawayo kunne smede overraskende skarpe knive fra en rusten jernbanesvelle. Kunder fra hele landet og endda fra Sydafrika kom til Bulawayo for at købe bestik. Udenlandske turister, der tøvede med at medbringe skarpe genstande på fly, kunne i stedet finde negleklippere, kopper eller små jernlegetøj.

Zimbabwes køkken er familievenligt. Hvis du leder efter lækker mad i Bulawayo, så tag til de lokale spisesteder. Nogle traditionelle retter inkluderer sadza (kogt majsmel serveret med tilbehør af kød og grøntsager), muriwo (wokret grønkål, grønkål eller grønkål med løg, tomater og chilipulver) og muguru (grillet oksekød eller gedeindmad). Du bør heller ikke gå glip af chancen for at prøve chibuku-øl. Denne håndværksøl er berømt i hele Zimbabwe for sin unikke syrlige smag takket være den sorghum og majsmel, der bruges i dens produktion. Chibuku-øl sælges i 1-liters kartoner, der ligner mælkekartoner, og du skal ryste kartonen, før du hælder den op.

Du vil måske også synes om

Nyd 5 retter på Madagaskar: Vilde smagsoplevelser i Det Indiske OceanMadagaskar – verdens fjerdestørste ø, hvor naturen forbliver uberørt, og kulturen bevarer sin oprindelige autenticitet. Udover sine spektakulære naturlandskaber, fra urskove til turkisblå strande, er Madagaskar også et kulinarisk paradis, der fascinerer utallige rejsende. Det er en fusion af afrikanske, asiatiske og europæiske kulturer, hvilket tydeligt afspejles i dets køkken. Hvis du er en madelsker, der søger autentiske oplevelser, vil en udforskning af Madagaskars køkken være en rejse, der tager dig til uventede højder af sensorisk nydelse.

Bulawayo Arts Festival afholdes årligt fra 2. til 5. juni. Mange af Zimbabwes største universiteter ligger i Bulawayo, og kunstfestivalen giver en fantastisk mulighed for unge kunstnere til at vise deres talenter frem. I de senere år har festivalen også tiltrukket mange kunstnere og folkekunstnere fra naboregioner. Det indfødte Ndebele-folk er kendt for deres maleri og episke historiefortælling. Besøgende vil finde Ndebele-malere og historiefortællere optræde på gaderne under festivalen.

Hvis besøgende ønsker at lære mere om den oprindelige befolknings historie, bør de besøge det arkæologiske område Khami, der ligger mere end en halv times kørsel fra Bulawayo. Det er på UNESCOs verdensarvsliste . Khami var hovedstaden i Butua-kongeriget (1450-1683) og en af de største byer i Zimbabwe før kolonitiden. Få steder i det sydlige Afrika kan prale af en så stor rigdom af robuste stenstrukturer og mure fra den periode. Det blev forladt efter Butua-kongerigets fald og den efterfølgende nomadiske livsstil. Religiøse ceremonier fortsatte dog i Khami indtil slutningen af det 19. århundrede.

Kilde: https://hanoimoi.vn/kham-pha-thanh-pho-bulawayo-687478.html