I takt med at den koreanske dille med instantnudler spreder sig over hele verden.

VTV.vn - Ifølge analytikere spiller kulturelle faktorer en afgørende rolle i appellen af ​​tilsyneladende almindelige instant nudelpakker.

Den koreanske dille med instantnudler spreder sig verden over.

Koreanske fødevarevirksomheder øger investeringerne og udvider deres globale tilstedeværelse midt i en stigende efterspørgsel efter "K-Food"-produkter, især instantnudler (ramyeon).

Ifølge data fra Sydkoreas ministerium for landbrug , fødevarer og landdistrikter steg eksporten fra "K-Food+"-gruppen – der omfatter fødevarer og relaterede landbrugsindustrier – til et rekordhøjt niveau på 13,62 milliarder dollars i 2025. Dette repræsenterer en stigning på 5,1 % i forhold til 2024 og markerer det tiende år i træk med vækst i K-Food-eksporten.

Den mest fremtrædende vare i K-Food-kategorien er instantnudler, også kendt som ramyeon. Eksporten af ​​denne vare steg med næsten 22 % og nåede 1,52 milliarder dollars, hvilket blev den første enkeltstående fødevaregruppe fra Sydkorea, der oversteg 1 milliard dollars i omsætning fra oversøiske markeder.

Nye produkter som krydrede ostesmagede nudler vandt hurtigt forbrugernes anseelse i Kina, USA og mange vækstmarkeder i Centralasien og Mellemøsten. I en rapport offentliggjort i slutningen af ​​2025 forudsagde det sydkoreanske landbrugsministerium, at den globale efterspørgsel efter koreanske instantnudler ville fortsætte med at stige, hvilket fik virksomheder til at øge kapaciteten og stabilisere forsyningskæderne for at imødekomme markedets efterspørgsel.

Ikke kun instantnudler, men også mange andre produktgrupper oplevede positive resultater. Koreanske saucer drager fordel af tendensen med at foretrække krydrede-søde smagsvarianter, mens eksporten af ​​is og frugt også er vokset betydeligt.

Ikke kun instantnudler, men også mange andre produktgrupper registrerede positive resultater.

Du vil måske også synes om

Det varme vejr har ført til en kraftig stigning i elregningerne.VTV.vn - Den langvarige hedebølge forårsager en kraftig stigning i elforbruget, hvilket fører til risiko for højere elregninger for mange husstande i løbet af sommeren.

Ifølge analytikere spiller kulturelle faktorer en betydelig rolle i appellen af ​​tilsyneladende almindelige instantnudler. Den stærke udbredelse af K-Pop (koreansk musik ) og K-Drama (koreanske tv-dramaer) har bidraget til at øge efterspørgslen, da billeder af karakterer, der spiser ramyeon, ofte optræder i film, underholdningsprogrammer og reklamer.

Fru Oh Jiwoo, analytiker hos CGS International Securities, mener, at fødevareproducenter – især instantnudler – ligesom sydkoreanske underholdningsvirksomheder ser det internationale marked som en vigtig vækstfaktor.

I starten af ​​2026 understregede Nongshim Food Groups administrerende direktør, Cho Yong-chul, "global fleksibilitet og vækst" som koncernens kerneforretningsprincip for året, samtidig med at han opfordrede til en stærk udvidelse af sin oversøiske tilstedeværelse. I mellemtiden udtalte Otoki Food Groups administrerende direktør, Hwang Sung-man, på en aktionærmøde i marts 2025, at virksomheden – berømt for sit Jin Ramen-mærke – ville prioritere at udnytte det globale marked med et mål om en international omsætning på 1,1 billioner won (ca. 746 millioner dollars) inden 2030.

Ifølge CGS International er grunden til, at virksomheder bevæger sig ind på det globale marked, mætningen af ​​det indenlandske marked. Nongshim har i øjeblikket over 60% af markedet for instantnudler i Sydkorea. Mange af virksomhedens flagskibsprodukter stammer fra 1970'erne og 1980'erne og er stort set uændrede gennem årene. Desuden er den faldende befolkning i denne østasiatiske nation også en drivkraft bag virksomheder, der søger nye kunder i udlandet.

En anden faktor, der driver efterspørgslen efter oversøisk ekspansion fra sydkoreanske virksomheder, er de stigende leveomkostninger. Ifølge en rapport fra Macquarie Bank offentliggjort i november 2025 har inflationen udvidet markedet for instantnudler i USA, da forbrugerne søger bekvemme og overkommelige måltider.

Især koreanske mærker stræber efter at opbygge et image som "premium instant noodle" gennem produktinnovation. Samyang Foods, berømt for sine krydrede Buldak-nudler, forventes at fordoble sin markedsandel i USA fra de nuværende 11,4 % til 23,9 % i 2028.

Du vil måske også synes om

Japans humanoide robotkapløbVTV.vn - Markedet for humanoide robotter i Japan er vurderet til 0,22 milliarder dollars i 2025 og forventes at stige til 0,29 milliarder dollars i 2026 og 3,99 milliarder dollars i 2034.

Derudover kan koreanske virksomheder på oversøiske markeder fastsætte højere gennemsnitlige salgspriser for at udligne produktionsomkostningerne. Indenlandsk står koreanske nudelproducenter over for prisstigninger pålagt af regeringen, hvilket resulterer i snævrere profitmarginer, efterhånden som inputomkostningerne stiger. I mellemtiden tillader internationale markeder virksomheder at indføre højere gennemsnitlige salgspriser. Ifølge CGS International kan salgspriserne i Kina og mange asiatiske markeder være 30-50 % højere end indenlandsk, og i USA kan de være så meget som dobbelt så høje.

Trods udfordringerne åbner globaliseringstendensen nye vækstmuligheder for sydkoreanske instantnuddelvirksomheder, i takt med at K-Food i stigende grad hævder sin position på det globale forbrugerkort.

Kilde: https://vtv.vn/khi-con-sot-mi-an-lien-han-quoc-lan-rong-ra-the-gioi-100260119175636745.htm