Kunsten at jage bier

For hver liter honning, han udvinder, tjener hr. Tho 300.000-400.000 VND. Men han ved bedre end nogen anden, at dette erhverv er ved at svine til.

Ved at se på bierne kan man genkende bistadet.

Efter at have misset vores aftale mere end tre gange på grund af regn, mødte jeg endelig hr. Tho (født i 1993 i landsbyen Muoi Bong, Xuan Dai kommune, Phu Tho -provinsen) på det, han kaldte en "smuk solskinsdag". Ifølge ham betyder en smuk solskinsdag ikke en blid sol, men snarere en lys, klar blå himmel uden vind.

Med en kikkert i hånden undersøgte hr. Tho hvert eneste sted, hvor han havde mistanke om, at der kunne være bier. Foto: Minh Toan.

Fru Tran Thi Kieu, Thos mor, fortalte, at da deres hus lå på bakken, havde de et træskab til opbevaring af ris, og honningbierne byggede en rede indeni. Hver gang de skar det op, kunne de få snesevis af liter honning. Bikuben holdt i fem år. Senere, da de flyttede til foden af ​​bakken, kunne de ikke tage skabet med sig og måtte sælge det, hvilket fru Kieu har fortrudt lige siden. "Så fortalte landsbyboerne Tho om nogle vilde bikolonier i landsbyen, og han gik hen for at samle honning og gjorde det gradvist til sin profession uden overhovedet at vide det," sagde fru Kieu.

Thọs profession begyndte der, uden nogen formel uddannelse. Ni år i skoven akkumulerede alle mulige former for erfaring, som ingen bog kunne lære af. Han vidste, hvordan man observerede bier, der samlede vand for at bestemme retningen af ​​deres rede, og hvordan man kunne se, om en rede var gammel eller ung, blottet eller skjult, ud fra farven på dens ryg.

"En stor, sund vildbi med en stabil vandkilde vil have en meget stor bistade, og dens gyldne ryg skyldes, at bistadet er placeret et solrigt sted. For vilde bier er vandkilden og bistadets placering højst et par hundrede meter fra hinanden," forklarede han veltalende.

Han glemmer måske sin kniv, han glemmer måske sit beskyttelsesudstyr, men hr. Tho glemmer aldrig at medbringe en plastikpose til at opbevare honningen i. Foto: Leveret af den interviewede.

Mens jeg snakkede, ommøblerede hr. Tho hurtigt sin værktøjstaske og gav mig derefter et par støvler, idet han sagde, at der var mange igler i skoven. Klokken 9 ankom hr. Dang Quoc Quan (født i 1989, Tho Van kommune, Phu Tho-provinsen) - hr. Thos faste rejsekammerat - fra Tam Nong (tidligere). Vi begyndte vores rejse.

Når man kommer ind i Xuan Son Nationalpark, er der ingen snoede bjergpas som Tam Dao eller Ba Vi, kun stejle skråninger, hvor øjnene, når man kører ned, skal være klistret til vejoverfladen direkte under hjulene. Skråningerne er så stejle, at selv Thọ og Quân – hyppige skovvandrere – måtte stige af deres motorcykler, holde en stabil hastighed og gå op ad hver sektion.

Undervejs, når Thọ så en blomsterplet eller en lille bæk, stoppede han op for at kigge. "Bier går ofte ud for at samle blomster og vand, så vi er nødt til at observere nøje, hvilken retning de flyver i, for at gætte placeringen af ​​deres rede," sagde han. Quân fortalte Thọ, at han ikke måtte gå glip af nogen bikube, så de andre, der var med ham, var fast besluttede på også at finde en.

En dag uden et måltid.

Jo dybere de kom ind i bjergene, desto stærkere blev vinden. Thọ rystede frustreret på hovedet: "Med den slags vind kan vi ikke se noget, bierne kan ikke flyve væk for at finde noget." Så kom der et telefonopkald fra en ven: der var en masse bier, der samlede vand indenfor. Hele gruppen drejede straks ind på stien, der førte til Lai Đồng kommune for at lede efter bierne.

Baseret på sin erfaring kan hr. Tho bestemme retningen og størrelsen af ​​bistadet ... gennem karakteristikaene hos de bier, der går ud for at hente vand. Foto: Minh Toan.

Du vil måske også synes om

Efter to dages drift har den nye nationale offentlige serviceportal i Bac Ninh modtaget mere end 4.000 ansøgninger.(PLVN) - Efter to dage med den officielle lancering af den nye nationale offentlige serviceportal i det nationale datacenter har Bac Ninh-provinsen stort set opretholdt stabile operationer i forbindelse med modtagelse og behandling af administrative procedurer for at betjene borgere og virksomheder.

Efter næsten en times vandring på stien stoppede vi foran en lille bæk. Tre eller fire kæmpe hvepse styrtede ned for at drikke. Thọs ansigt lyste op af glæde: "Denne rede må være enorm, og den er også blottet." Da vi fulgte bækken dybere ind, fandt vi flere og flere hvepse.

Da vi nåede et vandingspunkt omkring en kilometer fra stien, gav Thọ tydeligt opgaverne: "Quân, bliv her. Når bierne flyver op, så giv mig besked, så går jeg indenfor for at se bedre." Efterhånden som vi gik længere, så Thọ og jeg flere og flere friske fodspor, nogle gange et par banantræer, der var blevet fældet for at gøre det lettere at se op.

Efter at være kommet tilbage til holdet, kiggede Quân på fodsporene og bemærkede: "Disse er meget friske; nogen må have taget denne rede." Men Thọ troede ikke det; de havde sandsynligvis ikke set denne rede før. Gruppen fortsatte deres vej.

Solen stod højt på himlen. Quân og jeg begyndte at føle os svage af sult, da vi hørte Thọ råbe: "Her er den!" Quân syntes at vågne op af sin døs, al hans træthed var væk.

Det er ikke ualmindeligt for biavlere, der høster honning i denne sæson, at de møder andre biavlerhold i skoven. Foto: Minh Toan.

Vi ventede på Quâns signal, da en stemme kom fra bækken: "Gå hjem, vi har denne rede." Omkring fem minutter senere dukkede to skikkelser vagt op, mens de fniste.

Hr. Tho spurgte direkte: "Har I så taget den endnu?" De to mænd rystede på hovedet. Det viste sig, at de også ledte efter den samme bistade. Deres ordsprog: "Gå hjem, vi har allerede taget den," var bare en måde at reservere pladsen og skræmme andre væk. Det er ikke længere ualmindeligt at slås om bistader i skoven; biavlere bliver flere, mens skoven skrumper.

Den ene mand satte sig ned for at hvile sig sammen med mig og hr. Tho, mens den anden, ved navn Dinh, var hurtig som et egern, da han pilede ind i bambuskrattet. Jeg fulgte efter, men kun halvvejs, før jeg mistede ham af syne. Bambusen omringede os på alle sider og gjorde det umuligt at se, hvilken vej vi var kommet ind, så jeg måtte vende tilbage til, hvor hr. Tho ventede.

Biavlere klatrer i træer for at samle honning. Foto: Leveret af interviewpersonen.

Næsten en time senere vendte Quân tilbage, forpustet, og fortalte, at han var faret vild i det tætte bambuskratt og ikke kunne finde bistadet. Ti minutter senere vendte Đính også tomhændet tilbage. Bistadet var lige der; Thọ havde set det tydeligt gennem en kikkert, men ingen kunne finde vejen dertil. Skoven var ufremkommelig; for at komme derhen måtte man kravle, sno sig og bane sig vej gennem bambuskrattet.

Kun Dinh blev tilbage for at hvile, mens jeg og de tre andre biavlere begyndte forfra. Jeg blev tæt på Quan. Da Tho nåede træets fod, klatrede han hurtigt op uden beskyttelsesudstyr. Han skabte røg for at jage bierne væk, skar honning og pollen væk og efterlod larverne, så bierne kunne fortsætte deres koloni. Da han var færdig, slukkede han røgen, lagde sine værktøjer væk, pakkede honningen i sin rygsæk og gik ned.

Men, som skoven ofte driller med, gav den gamle bikube med sine smukke bier kun omkring 1,5 kg honning. Ingen var glade. For at lette stemningen jokede Quân: "Vi er bankerot igen i dag. Der er dage, hvor vi ikke har nok folk til at bære honningen, men der er også dage som denne, hvor vi er tomhændede."

Du vil måske også synes om

Xuan Son er topscorer i Southeast Asian Cup.Angriberen Nguyen Xuan Son (Nam Dinh) delte topscorertitlen i ASEAN Club Championship 2025-2026 med Bergson da Silva fra Johor Darul Ta'zim (Malaysia).

Biavlere bruger deres øjne til at observere og bestemme placeringen af ​​bistader. Foto: Leveret af interviewpersonen.

På sådanne "uproduktive" dage benyttede Thọs hold ofte lejligheden til at plukke vilde bananer eller andre bjergspecialiteter for at spare på benzinudgifterne, og fortsatte derefter med at lede efter vandløb, blomster og bier. Men den dag virkede uheldig; de næste par steder var der heller ingen bier.

Da skumringen faldt på, førte Thọ os til et sted i nærheden af ​​hans hus, et sted han opbevarede som en sikkerhedsforanstaltning til dårlige dage. Men bistadet der var allerede blevet taget af en anden gruppe. Vi sagde farvel, da det var helt mørkt.

For hver liter honning, han høster, tjener hr. Tho 300.000-400.000 VND. Men han ved bedre end nogen anden, at dette erhverv er ved at svine til. Skovarealet er faldet betydeligt sammenlignet med for ni år siden, da han først startede, og antallet af bier er også faldet tilsvarende.

Han opdrætter snegle, grise, kyllinger, ænder osv., både for at supplere sin indkomst og for at kunne fortsætte med at gå i skoven for at finde bier. Han ved ikke, hvor længe skoven vil være i stand til at forsørge biavlere, men for Thọ ville det at opgive bier betyde at opgive en del af sin resterende barndom.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/ky-nghe-san-ong-d812971.html