Bringer italienske smagsoplevelser til de vietnamesiske spiseborde.

[annonce_1]
Den 16. november blev den italienske mad- og drikkevareudstilling med temaet "Italiens smagsoplevelser" afholdt på MM Mega Market Thăng Long, hvilket tiltrak betydelig opmærksomhed fra madelskere i Hanoi.

Italiens ambassadør i Vietnam, Marco della Seta, taler ved arrangementet. (Kilde: Italiens ambassade i Vietnam)

Denne begivenhed markerer samarbejdet mellem den italienske ambassade, det italienske handelskontor og MM Mega Market for at bringe premium-fødevarer og -ingredienser importeret fra Italien til den vietnamesiske offentlighed.

I sin åbningstale bekræftede den italienske ambassadør i Vietnam, Marco della Seta: "Vi besluttede at organisere denne særlige ugelange begivenhed hvert år for at promovere italiensk kultur og køkken til offentligheden i Vietnam. Vi tror på, at mad kan fortælle historien om en kulturs arv."

De fleste italienske retter afspejler Middelhavsregionens karakteristika, hvilket resulterer i relativt simple tilberedningsmetoder, der fokuserer på naturligt fremskaffede ingredienser såsom tomater, oliven, grønne grøntsager og korn. Dette gør køkkenet fra det "støvleformede land" til et af de sundeste i verden .

Du vil måske også synes om

Udforsk italienernes spisevaner, fortid, nutid og fremtid, gennem kunstværker.

Hver ret tilberedes minimalt og indeholder normalt ikke mere end 10 ingredienser. Almindelige ingredienser inkluderer tomater, olivenolie, krydderurter eller vin. For at skabe autentiske italienske retter er det vigtigste dog, at ingredienserne skal være af ægte italiensk oprindelse.

Ifølge Fabio De Cillis, leder af det italienske handelskontor, handelsfremmeafdelingen på det italienske generalkonsulat i Ho Chi Minh City, er italiensk køkken kendetegnet ved "slow eating", så italienere prioriterer altid sundhed i alle aspekter af et måltid.

En bred vifte af importerede produkter fra Italien er blevet introduceret og udstillet i MM Mega Market-systemet. (Kilde: Italiens ambassade i Vietnam)

"Vi ønsker at udbrede sunde spisevaner til offentligheden inden for rammerne af den 8. italienske maduge i Vietnam. Gennem samarbejdet mellem det italienske handelskontor og distributionspartnere som MM Mega Market vil vietnameserne have nem adgang til kvalitetsprodukter importeret fra Italien," understregede Fabio De Cillis.

Hr. Fabio De Cillis udtalte, at det i år også er andet år, at det italienske handelskontor i Vietnam har organiseret denne begivenhed i samarbejde med Mega Market som en del af den italienske maduge, der finder sted verden over.

Du vil måske også synes om

Charmen ved det støvleformede land

Denne begivenhed præsenterede også kokken Cam Thien Long, som direkte demonstrerede tilberedningen af italienske retter for det entusiastiske publikum. Mange typiske italienske retter såsom panna cotta, spaghetti og parmaskinke blev også tilberedt, så deltagerne kunne opleve "Italiens smagsoplevelser" på den mest visuelle måde.

For at promovere sund italiensk mad til vietnamesiske forbrugere er en række importerede produkter fra Italien blevet introduceret og udstillet på MM Mega Market, hvilket gør dem let tilgængelige for forbrugerne.

[annonce_2]
Kilde