Pangasius-fiskeprodukter er blevet eksporteret til 140 lande og territorier verden over.
Ud fra det eksisterende potentiale…
I næsten 30 år har pangasiusindustrien udviklet sig stærkt i Mekongdeltaet, især i provinserne An Giang, Dong Thap, Vinh Long og Can Tho City - som tegner sig for mere end 90% af landets pangasius-dyrkningsareal. Med 5.700 hektar vandoverfladeareal og en produktion på over 1,4 millioner tons om året er pangasius blevet en vigtig økonomisk sektor i Mekongdeltaet.
I 1997 eksporterede An Giang-provinsen sin første forsendelse på 425 tons pangasius til Australien, Singapore og Kina-Hong Kong. Tre år senere erobrede pangasius det amerikanske marked, og i 2024 nåede eksportomsætningen til dette marked næsten 350 millioner USD. Udover disse resultater står industrien dog også over for adskillige udfordringer. Ifølge Doan Toi, generaldirektør for Nam Viet Joint Stock Company, står vietnamesisk pangasius over for intens konkurrence fra Indien, Bangladesh, Kina, Indonesien og andre lande, der med succes har opdrættet pangasius og løbende forbedrer produktivitet og kvalitet. I mellemtiden har Vietnam stadig mange begrænsninger, såsom: fragmenteret produktion, manglende forbindelser i forsyningskæden, inkonsekvent avlsdyr, høje inputomkostninger, forældet forarbejdningsteknologi og stigende handelsbarrierer.
"Vi har ikke længere et monopol som før. Hvis vi ikke opgraderer landbrugsteknologien og kontrollerer kvaliteten fra input til output, vil vietnamesisk pangasius gradvist miste sin konkurrencefordel," advarede Doan Toi. Ifølge Doan Toi er pangasiusindustrien nødt til at implementere et omfattende sæt af løsninger fra landmænd og virksomheder til regeringen og brancheforeninger for at forbedre konkurrenceevnen.
Ifølge Le Trung Dung, næstformand for An Giang Pangasius-foreningen, er den største svaghed i øjeblikket manglen på forbindelse mellem landmænd og virksomheder. Spontan produktion fører til en ubalance mellem udbud og efterspørgsel, hvilket resulterer i en situation med "store høstudbytter, men lave priser". Løsningen er at opbygge sammenkædede forsyningskæder, hvor virksomheder spiller en ledende rolle, mens landmændene deltager gennem garanterede købskontrakter, teknisk support og kvalitetskontrol. "Sammenkobling af forsyningskæder hjælper ikke kun med at stabilisere produktionen, men reducerer også mellemliggende omkostninger og øger merværdien," bekræftede hr. Dung.
...Mod en strategisk løsning
Derudover skal pangasiusindustrien fremme anvendelsen af højteknologi inden for opdræt og forarbejdning. Specifikt: brug af fiskearter af høj kvalitet og opdræt i henhold til biosikkerhedsprocedurer; investering i avanceret forarbejdningsteknologi og diversificering af produkter; opbygning af et sporbarhedssystem, der opfylder markedets strenge krav; og styrkelse af det nationale pangasius-mærke i stedet for almindeligvis at blive omtalt som "malle" på mange markeder.
Et andet punkt, der er værd at bemærke, er behovet for hurtigt at udnytte frihandelsaftaler (FTA'er) til at udvide eksportmarkederne. I den forbindelse udtalte formanden for Vietnam Pangasius Association, Duong Nghia Quoc: "Frihandelsaftaler giver muligheder for toldreduktioner, men for at drage fordel af dem skal virksomheder opfylde internationale miljø-, arbejds- og kvalitetsstandarder."
Udover virksomheders og landmænds indsats er statens rolle afgørende. Formanden for An Giang-provinsens folkekomité, Ho Van Mung, udtalte: "Lokale myndigheder skal tilskynde virksomheder til at udvikle koncentrerede landbrugsområder i henhold til planlægningen og investere i kunstvanding og transportinfrastruktur for at tjene produktionen. Samtidig er det nødvendigt at fortsætte med at implementere præferentielle kreditpolitikker for at hjælpe landmænd og virksomheder med modigt at innovere teknologi og udvide markederne." Desuden er det nødvendigt at styrke handelsfremme, deltage i internationale messer, støtte virksomheder i handelsforsvar – når de står over for antidumping-sager; og samtidig fremme bilaterale forhandlinger for at fjerne nuværende tekniske barrierer.
Verden prioriterer i stigende grad rene, grønne og ansvarlige fødevarer. Derfor er pangasiusindustrien nødt til at fokusere på at forbedre produktkvaliteten, beskytte landbrugsmiljøet og forbedre arbejdstagernes velfærd i hele værdikæden.
Udviklingen af pangasiusindustrien kan ikke udelukkende fokusere på kvantitet; den skal prioritere professionalisme, modernisering og tilpasning til klimaforandringer. Først da vil vietnamesisk pangasius ikke blot opretholde sin internationale markedsandel, men også bekræfte sin position som et symbol på vietnamesiske landbrugsprodukter – høj kvalitet, miljøvenlige og bæredygtige.
MINH HIEN
Kilde: https://baoangiang.com.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-nganh-hang-ca-tra-a424013.html










