Sød og duftende pomelo fra Van Don

Van Don-området i Chan Mong kommune er velsignet med frugtbar alluvial jord langs Lo-floden og et mildt klima, ideelt til dyrkning af frugttræer. Disse unikke naturlige forhold har givet Van Don-pomeloer deres karakteristiske kvalitet – en sød, forfriskende smag, fast frugtkød og en delikat, men rig aroma, der adskiller dem fra pomeloer, der dyrkes i andre regioner. Gennem tidens op- og nedture har pomelotræet forblevet solidt forankret her og er blevet en fast bestanddel af den lokale befolknings økonomiske, kulturelle og traditionsrige liv.

Pomelo-plantagerne i Van Don-området, Chan Mong kommune, giver relativt stabil produktivitet og kvalitet med et attraktivt udseende.

Høstsæsonen for Van Don-pomeloer begynder normalt i oktober-november og varer indtil lige før eller endda efter det kinesiske nytår. Efterhånden som Tet nærmer sig, bliver pomelo-plantagerne mere og mere travle. Folk har travlt med at passe træerne og udvælge de smukkeste pomeloer til at forsyne Tet-markedet. Pomeloer er mere end bare en frugt at nyde, de har en dyb spirituel værdi i vietnamesisk kultur. På Tet-frugtfadet symboliserer den runde, fyldige pomelo overflod, velstand og et ønske om et fredeligt og velstående nytår.

Som en af ​​de mangeårige pomelo-avlere i området delte fru Nguyen Thi Dinh: For at få lækre, smukke pomeloer, der kan opbevares i lang tid indtil Tet (måkanytår), skal avlerne være meget omhyggelige fra pleje til høst og konservering. Ifølge hende er gode pomeloer dem med en afbalanceret form, små stængler, glat skræl og en naturlig rødlig-pink eller lys gul farve, og især dem, der er fri for anthracnose. Efter høst sorteres pomeloerne omhyggeligt, og dem, der opfylder standarderne, opbevares i traditionelle flettede kurve, hvilket hjælper med at bevare deres smag og kvalitet i lang tid.

I 2021 blev Van Don pomelo anerkendt for at opfylde OCOP-standarderne, hvilket åbnede op for en bæredygtig udvikling for det lokale speciallandbrugsprodukt.

I de senere år har fru Dinhs familie indgået et partnerskab med Van Don Pomelo and General Services Cooperative om produktdistribution for proaktivt at sikre et marked for deres produkter. Som følge heraf er produktionen og salget af pomeloer blevet mere og mere stabilt. I gennemsnit høster hendes familie omkring 10.000 pomeloer årligt, hvilket genererer over 100 millioner VND i omsætning, hvilket bidrager til forbedrede levestandarder og økonomisk stabilitet.

Det er ikke kun fru Dinhs husstand; hundredvis af husstande i hele Van Don-området er involveret i pomelodyrkning. Ifølge hr. Dao Manh Dat, direktør for Van Don Pomelo and General Services Cooperative, har hele området i øjeblikket omkring 750 husstande, der dyrker pomeloer med et samlet areal på over 161 hektar. De dyrkede sorter er ret forskellige, herunder Cat Que pomelo, Dien Tom Vang pomelo, Dien Tom Xanh pomelo, grønskallede pomeloer og rynkede blade pomeloer... Hver sort har sine egne karakteristika, hvilket bidrager til Van Dons pomelo-produkters rigdom.

Du vil måske også synes om

Anbefalinger til øget indsats for at spare på elektriciteten.Intens varme rammer et stort område af de nordlige provinser og byer, hvilket fører til en kraftig stigning i elbehovet. Folk og virksomheder er nødt til at bruge elektricitet økonomisk og effektivt for at kontrollere omkostningerne og reducere presset på elnettet.

De lokale blev instrueret i teknikker til pleje og høst af pomeloer.

I anerkendelse af videnskabens og teknologiens rolle i landbrugsproduktionen har lokalbefolkningen i de senere år aktivt anvendt sikre landbrugsmetoder med det formål at producere i overensstemmelse med VietGAP-standarder. Brugen af ​​gødning og pesticider er strengt kontrolleret, hvilket bidrager til forbedret kvalitet og sikrer forbrugernes sikkerhed. Derudover har kooperativet taget føringen i at skabe forbindelser, yde teknisk vejledning, opbygge brands og organisere produktsalg til befolkningen.

Især siden Van Don pomelo blev anerkendt som et 3-stjernet OCOP-produkt i 2021, er dets værdi og omdømme blevet betydeligt forbedret. Markedet er ikke længere begrænset til provinsen, men udvides gradvist til mange andre provinser og byer. I øjeblikket er Van Don pomelo tilgængelig i supermarkeder, OCOP-produktshowrooms og butikker både i og uden for provinsen, samt på e-handelsplatforme, hvilket åbner nye veje for lokale landbrugsprodukter i forbindelse med digital transformation.

Van Don pomeloer pakkes omhyggeligt og sælges i mange provinser og byer over hele landet.

Chan Mong kommune anerkender pomelo som en af ​​sine nøgleafgrøder med høj økonomisk værdi og har implementeret mange omfattende løsninger for at udvikle pomelo-dyrkningsområdet bæredygtigt. Disse løsninger fokuserer på projekter, der forbedrer kvaliteten og udseendet af specialpomeloer; yder rådgivning og overfører avanceret videnskabelig og teknisk viden; støtter levering af gødning og pesticider; fremmer handel, reklamerer for produkter og søger og udvider stabile markeder for lokale landmænd.

Hvert kinesisk nytår kører lastbiler læsset med Van Don-pomeloer til alle hjørner af landet. Disse fyldige, søde og duftende pomeloer er ikke kun resultatet af flittig arbejde udført af landmænd i Midland-regionen, men også en hjertevarm gave, der formidler smagen af ​​hjem til venner og familie nær og fjern.

Du vil måske også synes om

Phu Tho: Doan Hung pontonbro genoptages efter at yderligere sektioner er installeret.Om eftermiddagen den 24. februar oplyste oberst Nguyen Dang Chien, chef for propagandaafdelingen i ingeniørkorpset, at Brigade 249 fra kl. 14.30 samme dag havde forbundet brosektionerne igen og afsluttet reparationer af adgangsvejen til og fra kajen.

Midt i den pulserende forårsstemning fortsætter Van Don pomelo med at bekræfte sin position som en traditionel specialitet, der bidrager til at berige hjemlandet og bærer håbet om et velstående og succesfuldt nytår med sig.

Le Oanh

Kilde: https://baophutho.vn/ngot-thom-trai-buoi-van-don-247376.htm