Stor succes takket være konsekvent økologisk appelsindyrkning.

NGHE AN - Hr. Chat overtog en appelsinplantage i forfald og fortsatte med at forbedre jorden, dyrke økologisk og høste frugterne.

Hr. Le Cong Chats gård anvender økologiske landbrugsmetoder. Foto: Viet Khanh.

Høje umiddelbare omkostninger, langsigtede fordele.

Hr. Tran Nguyen Hoa, leder af landbrugs- og landdistriktsafdelingen i Nghi Loc-distriktet (Nghe An), udtrykte interesse i at lære om områdets model for genvinding af skrånende arealer ved hjælp af bæredygtige landbrugsmetoder, der minimerer pesticidforbruget og samtidig øger den økonomiske effektivitet, og bekræftede, at Nghi Van General Agricultural Service Cooperative (Nghi Van Cooperative) er et lysende eksempel.

Grundlæggeren af ​​Nghi Van Cooperative er direktør Le Cong Chat, som er kendt for sin enestående succes med sin model for dyrkning af appelsiner og pomeloer i henhold til VietGAP-standarder og økologiske landbrugsmetoder.

Endnu mere beundringsværdigt er det, at denne mand netop greb fat i og anvendte den nye proces, da citrusfrugtdyrkningen i Nghe An -provinsen var i tilbagegang. For fem år siden begyndte citrusfrugtdyrkningen i Nghe An at falde drastisk. På grund af vedvarende tab opgav alle at dyrke appelsiner, men hr. Chat gik modigt ind på markedet med en investering, der var mange gange større.

Efter fem år med vedholdende forbedring af jorden og økologisk landbrug har hr. Chất høstet yderst tilfredsstillende resultater. Foto: Việt Khánh.

Med stor entusiasme hr. Chất hældte vand til sine gæster og fortalte om gårdens historie: "Gården har et samlet areal på over 10 hektar. Før mig var der tre tidligere ejere, men af ​​forskellige årsager måtte de opgive den midtvejs. Jeg overtog officielt i begyndelsen af ​​2019. På det tidspunkt var der kun nogle områder beplantet med appelsiner tilbage, men de havde stort set været forladte i lang tid, så de var forfaldne og øde. Selv den økologiske grøntsagsdyrkningsmodel kunne ikke opretholdes."

"Tidligere fokuserede jeg udelukkende på husdyrbrug, og min viden om afgrødedyrkning var praktisk talt ikke-eksisterende. Derfor var jeg meget tøvende og i konflikt, da jeg overtog gården. Trods vanskelighederne var jeg fast besluttet på at gennemføre det. På den ene side hyrede jeg ekspertkonsulenter til støtte, og på den anden side brugte jeg dag og nat på at undersøge og lære af praktisk erfaring, fast besluttet på hurtigt at løse dette udfordrende problem."

Baseret på praktiske erfaringer med appelsintræer, der dør ud i de berømte appelsindyrkningscentre i Nghe An-provinsen, såsom Quy Hop, Nghia Dan og for nylig Yen Thanh, Thanh Chuong…, konkluderede hr. Chat, at man ikke kan anvende en "hurtig løsning" for at få succes. Tværtimod skal man acceptere investeringer, nære og forbedre jorden og miljøet og opbygge et lukket kredsløb; kun da kan alle elementer supplere hinanden.

Du vil måske også synes om

Berømte økologiske appelsiner fra Tap LamI Nghe An-provinsen, med 10 hektar appelsiner produceret ved hjælp af økologiske metoder, er Tap Lam appelsinfarm gradvist ved at etablere en stærk position på markedet.

Tænkning går hånd i hånd med handling. Efter fem år med dygtig anvendelse af økologiske landbrugsmetoder har direktøren for Nghi Van Cooperative nu opbygget en rigdom af erfaring inden for dyrkning af citrusfrugter.

Hr. Chất opdrætter slangehovedfisk og renser derefter spildevandet fra fiskedammene for at bruge det som kunstvanding i sin frugtplantage. Foto: Việt Khánh.

Ifølge hr. Chất betyder jordforbedring ikke nødvendigvis direkte at ændre jorden; det er en misforståelse. Tidligere rådede mange ham til at købe presenninger for at forhindre ukrudtsvækst, men han afviste resolut med den begrundelse, at denne metode ville øge jordtemperaturen, og hvis ukrudtet døde, ville mikronæringsstofferne i jorden også dø. Han mener ikke, at dette er en optimal løsning.

"Min holdning er, at vi ikke bør bruge herbicider eller pesticider, der påvirker det omgivende miljø betydeligt. Hvis vi er nødt til at bruge dem, bør vi kun bruge mærkevarer af høj kvalitet, der er blevet testet og overholder de tilladte grænser. Vi opdrætter kvæg, fisker og dyrker appelsiner samtidig; begge dele støtter hinanden, så det er svært at snyde," fortalte direktør Le Cong Chat.

Hr. Chất fortalte entusiastisk, at gårdens beliggenhed ved udspringet var bekvem til at hente vand fra bjergbækken, hvilket gav varmt vand om vinteren og køligt vand om sommeren. Hans familie udnyttede dette og investerede i at bygge adskillige damme til opdræt af slangehovedfisk, hvilket både øgede produktionen og effektivt vandede afgrøder.

"At kalde det en '3-i-1'-model er velbegrundet. Verifikation viser, at proteinindholdet i slangehovedfiskeaffald er meget højt, hvilket giver appelsintræer tilstrækkelige næringsstoffer til hurtig og stabil vækst. Affald fra kvæg og fiskeopdræt forarbejdes og komposteres også med mikrobielle præparater for at skabe organisk gødning til frugttræer og græs, hvilket resulterer i frodige grønne græsgange og foder af høj kvalitet til kødkvæg."

Appelsiner fra Nghi Van Commune General Agricultural Services Cooperative er meget populære på markedet. Foto: Leveret af motivet.

Det er ikke alt, vores gård supplerer også gødningen med majs, sojabønner og endda træaske for at gøde frugttræerne. Lidt af hvert er det, der skaber en så sund appelsinplantage. Selvom organisk gødning absorberes langsommere end kunstgødning, hjælper det træerne med at trives. Den økologiske landbrugsproces kræver flere trin og er mere grundig, så den er dyrere i de indledende faser, men den vil give mange langsigtede fordele," delte hr. Chất.

Forbliver standhaftig i den organiske tilgang, langsomt men støt.

Investeringsomkostningerne for Mr. Chats gård er omkring 250 millioner VND/hektar, men man får, hvad man betaler for. Appelsinerne fra hans gård sælges til en gennemsnitspris på omkring 40.000 VND/kg, nogle gange helt op til over 60.000 VND/kg, men alligevel konkurrerer handlende stadig hårdt om at købe dem. I de senere år har hans familie konsekvent høstet 60-70 tons appelsiner om året, hvilket genererer næsten 2,4 milliarder VND i omsætning. Efter fradrag af udgifter tjener de stadig omkring to tredjedele af dette beløb.

Du vil måske også synes om

Specialappelsinerne, med deres livlige gule farve, blomstrer på bjergskråningerne og er nu dobbelt så dyre som sidste år.

Da hr. Chất blev spurgt om hemmeligheden bag hans succes og høje, stabile indkomst fra appelsindyrkning, svarede han ærligt: ​​"Fra et forretningsperspektiv er det kun appelsindyrkning, der kan gøre dig rig i den nordlige region. Det lyder nemt, men det er ikke hurtige penge. Man er nødt til vedholdende at anvende økologiske produktionsprocesser i mange år. Alt har sin pris; hvis man arbejder hårdt, vil man høste frugterne. Så simpelt er det."

"Hør her, det kræver mange trin at dyrke appelsiner, og manglende forståelse vil ødelægge alt. I begyndelsen kan man sprøjte og gøde for at stimulere knop- og skudvækst, kombineret med at man forhindrer skadedyr og sygdomme i at trænge ind i løbet af de første par måneder. Når appelsintræerne blomstrer og bærer frugt, instruerer jeg arbejderne i ikke at bruge nogen form for pesticid i seks måneder fra det tidspunkt, frugten er pakket i poser. Helt ærligt, er der få gårde, der overholder dette så strengt, som jeg gør."

Alene omkostningerne ved at pakke appelsinerne i poser for hr. Chấts gård beløb sig til cirka 150 millioner VND. Foto: Việt Khánh.

Fra start til slut har direktøren for Nghi Van Cooperative fastholdt, at han vil forblive standhaftig på sin valgte vej, og derfor ikke vil spare tid eller penge på at forfølge det langsigtede mål om økologisk, cirkulær og økologisk produktion.

"Mange husstande investerer lidt og kan opnå høje overskud, men disse er ikke bæredygtige. For mig vinder langsom og stabil løbet. I mange år har min gård aldrig bekymret sig om salget. I år er det forventede appelsinudbytte højere end sidste år, men jeg er stadig bekymret for mangler. Resultaterne har været meget positive, men for nu fokuserer jeg ikke på, hvor mange tons frugt jeg høster hvert år, eller hvor meget profit jeg tjener. Det vigtige er træernes levetid og bæredygtighed," delte hr. Chat sit perspektiv.

Kilde: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/thang-lon-nho-kien-dinh-trong-cam-huong-huu-co-d395970.html