Når man nævner lilla ginseng-planten i Thai Hoa-kommunen, tænker mange straks på landsbyen Tay Son - et af de banebrydende områder, der introducerede denne lægeplante i produktion og opnåede klare økonomiske fordele. På bakker, der tidligere primært var beplantet med eukalyptus- og akacietræer eller blev lagt brak på grund af lav effektivitet, er der nu dukket en ny grøn farve op i blomstrende lilla ginseng-haver.
Indbyggerne i landsbyen Tay Son i Thai Hoa kommune dyrker lilla ginseng, en ny økonomisk udviklingsretning, der bringer høj effektivitet til det bakkede landskab.
Fru Tran Thi Hiens familie i landsbyen Tay Son var en af de første husstande, der dristigt eksperimenterede med at dyrke lilla ginseng i området. Fru Hien huskede de tidlige dage af sit arbejde med denne plante og sagde, at mange mennesker var skeptiske, fordi det var en ny, usædvanlig afgrøde, der krævede en lang investeringsperiode, og der ikke var mange succesfulde modeller at lære af. Efter grundigt at have undersøgt dens vækstkarakteristika og økonomiske potentiale besluttede hendes familie sig dog for at plante flere tusinde planter på deres bjergside.
Fru Hien delte: "Den lilla ginseng-plante kræver ikke megen pleje, er ret tørkeresistent og velegnet til bakkede områder. Efter 4-5 år kan den høstes til en pris på omkring 700 millioner VND/hektar afhængigt af sorten. Fra at have plantet et par tusinde planter som et eksperiment har min familie nu udvidet til 2 hektar."
Fru Hien førte os på en rundvisning i sin frodige lilla ginseng-have og lugede ukrudt omkring planternes rod, mens hun forklarede de dyrkningsteknikker, hendes familie bruger. "Min mand og jeg bruger handsker næsten hver dag til at luge ukrudt. Vi luger kun i de første to år og bearbejder ikke jorden af frygt for at beskadige rødderne. Vi begyndte først at dække planterne med plastikfolie i det tredje år. At lade ukrudtet vokse før lugning hjælper jorden med at 'ånde' og blive mere porøs," forklarede fru Hien.
Udover at fokusere på lugning vælger fru Hiens familie også økologiske landbrugsmetoder, hvilket minimerer påvirkningen af plantens rodsystem. "Vi bruger kun gødning og fordeler den på jordoverfladen. Ba kích (en type lægeplante) er en vild plante, så den har god modstandsdygtighed, er mindre modtagelig for skadedyr og sygdomme og kræver ikke megen pesticidsprøjtning," tilføjede fru Hien.
Den systematiske og vedholdende tilgang, der er skræddersyet til plantens biologiske karakteristika, har hjulpet fru Hiens families lilla ginseng-have med at trives. Hendes succes er blevet en inspiration for mange husstande i landsbyen Tay Son til modigt at lære af og kopiere modellen.
I øjeblikket dyrker næsten 10 husstande alene i landsbyen Tay Son lilla ginseng, hvilket dækker et samlet areal på over 8 hektar. Mange husstande har investeret fra et par tusinde til titusindvis af planter, hvilket har skabt koncentrerede dyrkningsområder, fremmet erfaringsdeling, sammenknyttet forbrug og opbygget produktbrands.
Ikke kun i landsbyen Tay Son har bevægelsen for at udvikle dyrkning af lilla ginseng spredt sig til mange andre boligområder i kommunen. Ifølge statistikker har Thai Hoa kommune nu udviklet mere end 30 hektar lilla ginseng og er dermed blevet en af de områder med det største ginseng-dyrkningsområde. Takket være egnede klima- og jordbundsforhold vokser planten godt og giver stabil produktivitet og kvalitet.
Det er opmuntrende, at nogle husstande er begyndt at samarbejde med lægeurtekooperativer for at sælge deres produkter og bevæge sig mod videre forarbejdning. Dette er en vigtig retning for at øge værditilvæksten og reducere markedsrisici.
Ikke alene er forbruget af frisk eller tørret rehmanniarod begrænset, men lokalområdet udvikler også gradvist forarbejdede produkter fra rehmannia, især rehmannia-ekstrakt, et produkt, der anses for at have et stort markedspotentiale.
Med økologisk dyrket lilla ginseng som hovedingrediens forarbejdes den i produktionsfaciliteterne ved at fjerne kernen og koncentrere den i henhold til fødevaresikkerheds- og hygiejnestandarder for at skabe lilla ginseng-ekstrakt af høj kvalitet.
Dette produkt indeholder mange værdifulde aktive ingredienser, er praktisk at bruge, har en længere holdbarhed og tilbyder en højere økonomisk værdi sammenlignet med at sælge råmaterialet. Udviklingen af ekstraktet af *Ba Kich* (en type lægeurt) bidrager ikke kun til at forlænge værdikæden for lægeplanter, men åbner også op for muligheder for at opbygge et unikt brand for Thai Hoa lilla *Ba Kich*.
Ifølge landmænd, der dyrker Codonopsis pilosula, er efterspørgslen på markedet efter denne lægeurt i øjeblikket ret høj. Codonopsis pilosula spises ikke kun frisk, men forarbejdes også til forskellige produkter såsom Codonopsis pilosula-vin, urtete, Codonopsis pilosula-ekstrakt og sundhedsprodukter. Dette er en vigtig fordel, der sikrer et stabilt marked og en betydeligt højere økonomisk værdi sammenlignet med traditionelle afgrøder.
Tidligere blev det bakkede land i Thai Hoa primært brugt af lokalbefolkningen til at dyrke eukalyptus, akacie eller visse kortsigtede skovbrugsafgrøder med lavt udbytte. Nu har skiftet til udvikling af lægeplanter åbnet en lovende ny retning.
Introduktionen af lilla ginseng i produktion udnytter ikke kun effektivt kuperet land, men stemmer også overens med den nuværende tendens til at udvikle økologisk, grønt og bæredygtigt landbrug .
Med sin modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme og minimale behov for pesticider bidrager Ba Kich-planten til at beskytte det økologiske miljø, opretholde jordens frugtbarhed og producere sikre produkter til forbrugerne.
Udover sin direkte økonomiske værdi skaber dyrkningsmodellen for lilla ginseng også regelmæssige og sæsonbestemte jobs til omkring 30-35 arbejdere i landsbyen, primært midaldrende og ældre mennesker. Arbejdet med at luge ukrudt, passe og høste er, selvom det ikke er anstrengende, en stabil indkomst og hjælper mange husstande med at finde yderligere beskæftigelse i deres lokalområde.
Kammerat Phung The Hai - stående vicesekretær for kommunens partikomité, vurderede: "Udvikling af lilla ginseng-planten er en passende retning for de lokale forhold. Dette er en plante med høj økonomisk værdi, egnet til bakket jord, nem at passe og stemmer overens med den retning om at udvikle kommercielt og økologisk landbrug, som kommunen i øjeblikket implementerer. I fremtiden vil kommunen fortsat opfordre folk til at udvide området på en koncentreret måde; samtidig styrke forbindelserne med virksomheder og kooperativer for at opbygge en bæredygtig værdikæde."
For at sikre den langsigtede udvikling af lilla ginseng fokuserer kommunen på at yde teknisk support til dyrkning, planlægge koncentrerede produktionsområder, fremme produktionsforbindelser gennem samarbejdsmodeller; og samtidig gradvist opbygge et brand for Thai Hoa lilla ginseng-produkter forbundet med forarbejdede produkter såsom ginseng-ekstrakt med det formål at blive et karakteristisk lokalt OCOP-produkt.
Som det kan ses, har lilla ginseng, en engang ukendt plante, gradvist hævdet sin plads i Thai Hoa kommune. Med gunstige naturlige forhold, befolkningens konsensus og de lokale myndigheders opmærksomhed og vejledning forventes lilla ginseng at blive kommunens hovedafgrøde i de kommende år.
Fra ginsengplanterne, der vokser i bakkerne i dag, til de forarbejdede produkter, der i fremtiden bærer lokale mærker, åbner Thai Hoa gradvist en lovende ny retning for økonomisk udvikling fra denne værdifulde lægeplante.
Hoang Huong
Kilde: https://baophutho.vn/trien-vong-cay-ba-kich-tim-253701.htm
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)