Succesen med at opdrætte thailandske frøer har bidraget til at diversificere husdyrbestanden i Thach Ha-distriktet (Ha Tinh-provinsen), hvilket har hjulpet folk med at stabilisere deres liv og fremmet den lokale økonomiske udvikling.
Frøfarme har eksisteret i Thach Ha i mange år, men primært i lille skala blandt husholdninger. For nylig har landmændene udvidet deres drift til en intensiv landbrugsmodel. I øjeblikket er der to intensive frøfarmsmodeller i distriktet, beliggende i Thach Dai kommune og Tan Lam Huong kommune.
Familien tilhørende hr. Nguyen Van Luc (landsbyen Bau Lang, Thach Dai kommune) opdrætter 50.000 frøer.
Efter at have været involveret i frøopdræt i et stykke tid, var det først i 2022, at hr. Nguyen Van Luc (landsbyen Bau Lang, Thach Dai kommune) besluttede at udvide sit landbrugsområde for at udvikle sin forretning. Hr. Luc sagde: "Min familie opdrætter thailandske frøunger på et område på 1.000 m² , inklusive 6 akvarier og 4 bure. Dette erhverv har mange fordele, såsom udnyttelse af eksisterende jord, relativt overkommelige investeringsomkostninger, nem pleje og administration samt høj økonomisk effektivitet. Derudover er frøkød en nærende fødekilde, der foretrækkes af mange, og landmændene behøver ikke bekymre sig for meget om markedets efterspørgsel."
Der er to almindelige måder at opdrætte frøer på: at opdrætte dem i cementtanke...
...og opvokset i burdamme.
I 2022 solgte hr. Luc 6 tons frøkød, hvilket genererede en omsætning på cirka 300 millioner VND og en fortjeneste på omkring 80 millioner VND. I år begyndte han at opdrætte 50.000 frøer i april og planlægger at sælge dem senere i august.
Ifølge hr. Luc er der to almindelige metoder til at opdrætte frøer: i cementtanke (tæthed på ca. 100 frøer/ m² ) og i bure (ca. 150 frøer/ m² ). Frøernes føde består hovedsageligt af forskellige typer foderblandinger kombineret med let tilgængelige naturlige fødekilder såsom rejer og små fisk. For at opdrætte dem effektivt er der dog behov for mange faktorer, såsom: avlsdyr af god kvalitet, korrekte fodringsmetoder, et hygiejnisk yngleområde og uforurenede vandkilder.
Frøer sælges til en gennemsnitspris på 55.000-60.000 VND/kg (ca. 4-6 frøer pr. kg afhængigt af størrelsen).
I lighed med modellen for storstilet frøavl og -produktion i Thach Ha (1.000 m² ) udsatte fru Tran Thi Nguyet (landsbyen Minh Dinh, Tan Lam Huong kommune) i år 50.000 små frøer, næsten dobbelt så mange som sidste år (30.000). Udover at opdrætte frøer til kødbrug lærte hun også om avlsteknikker fra bøger og dokumenter. Denne lukkede model for frøavl hjælper hendes familie med både at tjene ekstra indkomst og have en let tilgængelig kilde til små frøer.
Ifølge fru Nguyet er markedet for frøkød ret forskelligartet. Udover Ha Tinh- provinsen sælges frøkød også i andre provinser som Nghe An og Quang Binh. I øjeblikket sælges frøer til en gennemsnitspris på 55.000-60.000 VND/kg (ca. 4-6 frøer/kg afhængigt af størrelsen). Baseret på beregninger forventer fru Nguyets familie at tjene hundredvis af millioner VND på frøopdræt i år med den nuværende pris.
Takket være denne models effektivitet er mange lokale også kommet for at lære om og studere teknikkerne til at opdrætte thailandske frøer. Ifølge fru Nguyet er dette en model, der bør fremmes og kopieres for at hjælpe folk med at udnytte deres families have- og damområder til at udvikle deres økonomi.
Lederne fra Thach Ha-distriktet besøgte et modelforetagende for frøfarm i området i begyndelsen af august.
Ifølge landmændene har de tidligere modtaget teknisk støtte fra distriktets afdeling for landbrug og udvikling af landdistrikter og relaterede enheder såsom distriktets landmændsforening, distriktets center for anvendelse af videnskab og teknologi og beskyttelse af planter og dyr osv. Det er ikke vanskeligt at vedligeholde og udvikle denne model, men der bør lægges vægt på nogle almindelige sygdomme såsom tarmproblemer og oppustethed, så de kan behandles hurtigt. Derudover behøver området til frøopdræt ikke at være for stort; forladte damme med gode vandkilder eller ubebygget jord kan bruges til at opstille tanke eller fore dem med presenning. Desuden er frøfoder ret forskelligartet; ud over industrielt foder kan det omfatte fintmalet affaldsfisk eller gyldne æblesnegle...
Hr. Nguyen Van Duy, leder af afdelingen for landbrug og landdistriktsudvikling i Thach Ha-distriktet, udtalte: "Succesen med frøopdrætsmodeller i området skaber ikke kun høje indkomster og hjælper familier med at stabilisere deres liv, men åbner også op for nye retninger og effektive metoder til at fremme den lokale økonomiske udviklingsbevægelse. I den kommende tid vil distriktet fortsat opfordre landmænd til at deltage i læring og dele erfaringer og teknikker for at skifte til at opdrætte thailandske frøer med henblik på højere effektivitet."
Duong Vinh
Kilde
![[Foto] Premierminister Le Minh Hung leder temamødet om fremme af videnskabelig og teknologisk udvikling og innovation.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/23/1782207872934_ndo_br_dsc-1724-jpg.webp)
