Med den rette omstilling drager landmændene fordel.
I årets sidste dage er markerne i Truong Van kommune ( Thanh Hoa-provinsen ) dækket af den karakteristiske grønne skalotteløgsfarve, der strækker sig så langt øjet rækker. Et skift i produktionstankegang og en dristig ændring i afgrødedyrkningen har åbnet muligheder for mange husstande her til at trives.

Ifølge fru Vu Thi Nguoi fra Truong Van kommune giver dyrkning af skalotteløg en betydeligt højere indkomst end at dyrke ris på det samme landområde. Foto: Trung Quan.
Indbyggerne i Truong Van kommune har en tradition for at dyrke vinterafgrøder. På grund af begrænsede jordbundsforhold, uforudsigeligt vejr og markedsudsving var den økonomiske effektivitet dog ikke høj tidligere, og folks indkomst var ustabil, hvilket gjorde det vanskeligt at spare op.
Stillet over for denne virkelighed har den lokale regering vejledt og opfordret landmændene til aktivt at omdanne deres afgrødestruktur og vælge afgrøder med høj økonomisk værdi, der er egnede til jordforholdene og markedets efterspørgsel. Efter mange års testning, overvågning og evaluering har befolkningen i Truong Van valgt skalotteløg som den vigtigste afgrøde i vintersæsonen på grund af deres enestående fordele og høje økonomiske effektivitet.
Fru Vu Thi Nguoi fra landsbyen Trung Liet (Truong Van kommune), der har dyrket skalotteløg siden starten i landsbyen, udtaler, at dyrkning af skalotteløg ikke er for anstrengende, men kræver omhyggelig opmærksomhed og nøje overholdelse af teknikker. Især jordforberedelse er meget vigtig; jorden skal holdes tør og løs. Skalotteløg foretrækker solskin og tolererer ikke vandmætning, så bedene skal være høje med god dræning. Avlere bruger ofte halm og risskaller til at dække bedene for at bevare fugt, bekæmpe ukrudt og tilføre organisk materiale til jorden.
Skalotteløg har en lang vækstsæson, fra 5 til 6 måneder, og kræver mange faser af pleje. Men hvis de korrekte tekniske procedurer følges, når det gennemsnitlige udbytte 5-6 quintaler pr. sao (500m2). Med maksimale salgspriser på mellem 38.000 og 40.000 VND/kg kan landmændene opnå en betydelig fortjeneste efter fradrag af omkostninger.
"Sammenlignet med risdyrkning er skalotteløgdyrkning mange gange mere rentabelt. En sao (ca. 1000 kvadratmeter) ris giver, hvis høsten er god, 3,5 quintal. Med en salgspris på 7.000-8.000 VND/kg tjener avlerne over 2,4 millioner VND. I mellemtiden kan en sao skalotteløg, hvis høsten er god, og prisen er gunstig, give 18-20 millioner VND," forklarede fru Nguoi.
Fru Vu Thi Thoi fra landsbyen Yen Lang (Truong Van kommune) deler den samme vurdering af skalotteløgs effektivitet i vintersæsonen og fortalte, at hendes familie tidligere primært dyrkede ris, men at udbyttet ikke var højt. Da hun så mange husstande, der tjente høje indkomster fra at dyrke skalotteløg, omstillede hun modigt hele sit areal på mere end 2 sao (ca. 2.000 kvadratmeter) til at dyrke denne afgrøde. Da skalotteløg kun dyrkes én gang om året, sås omkring september og høstes omkring februar eller marts det følgende år, kan husstande plante sesam, jordnødder eller majs i braklægningsperioden mellem sæsonerne for at øge deres indkomst.

Med et udbytte på 5-6 quintaler pr. sao (ca. 1000 kvadratmeter) og en salgspris på 38.000-40.000 VND/kg kan skalotteløgsdyrkere tjene 18-20 millioner VND pr. sao. Foto: Trung Quan.
"Det er endnu mere tilfredsstillende, når høsttiden kommer, når handlende fra hele landet kommer for at købe produkterne. Lastbiler kommer direkte til markerne for at hente varerne og derefter transportere dem til forbrug i provinser og byer over hele landet. Dette hjælper landmændene med at undgå at bekymre sig om at finde markeder for deres produkter, samtidig med at det sparer omkostninger og arbejdskraft," sagde fru Thoi.
Hovedretningen for vinterafgrødesæsonen.
Ifølge hr. Do Quang Trung, vicechef for den økonomiske afdeling i Truong Van kommune, anslås den samlede værdi af landbrugsproduktionen i vinter-forårsafgrøden 2024-2025 i kommunen til over 47 milliarder VND. Nøgleafgrøder som skalotteløg, tomater, kartofler og kål bringer betydelige indkomster til befolkningen.
Alene skalotteløg og tomater giver en indkomst på 160-200 millioner VND/ha, hvilket er betydeligt højere end mange andre afgrøder. Baseret på dette har Truong Van kommune i vinter-forårssæsonen 2025-2026 identificeret skalotteløg som sin hovedafgrøde. Kommunen sigter mod et skalotteløgsdyrkningsareal på 75 hektar, et gennemsnitligt udbytte på 12 tons/ha og en samlet produktion på cirka 900 tons.
Ifølge hr. Trung øger udvidelsen af arealet til dyrkning af skalotteløg ikke kun indkomsten pr. enhed dyrket jord, men skaber også stabile job for landarbejdere, især i lavsæsonen. Faktisk har mange husstande i kommunen takket være skalotteløgsdyrkning opnået en anstændig indkomst. Denne model betragtes som en passende retning i omstruktureringen af landbrugsproduktionen , knyttet til målet om at opbygge nye landdistrikter i lokalområdet.

Skalotteløg åbner op for en effektiv produktionsretning for befolkningen i Truong Van kommune, Thanh Hoa-provinsen, i vintersæsonen. Foto: Trung Quan.
For at maksimere skalotteløgs potentiale vil Truong Van kommune i den kommende periode fortsat opfordre folk til at udvide plantningsarealet på en koncentreret måde, samtidig med at de fremmer anvendelsen af videnskabelige og tekniske fremskridt i produktionen for at forbedre produktiviteten og produktkvaliteten. Kommunen vil invitere eksperter og teknisk personale til at organisere kurser i plantning, pleje, skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse, konservering og markedsadgang i landsbyer med plantningsarealer på 2-3 hektar eller mere.
Samtidig fokuserer lokalområdet på at udvikle og promovere skalotteløg som et særpræget landbrugsprodukt gennem officielle mediekanaler og græsrodsinformationssystemer. Styrkelse af forbindelserne til produktforbruget og sigtet mod at opbygge "Truong Van Shallot"-mærket betragtes som en nøgleløsning til at stabilisere produktionen, øge værdien og sikre en bæredygtig udvikling af denne afgrøde.
"Ud fra de frodige, grønne rækker af skalotteløg, der lover høj indkomst i årets vinter-forårsafgrøde, kan man se, at hvis landmændene vælger de rigtige afgrøder og organiserer produktionen rationelt, kan de absolut blive rige på deres egen jord," vurderede hr. Do Quang Trung, vicechef for den økonomiske afdeling i Truong Van Trung kommune.
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/trong-hanh-tam-vu-dong-mo-loi-lam-giau-d791959.html








Kommentar (0)