Dấu ấn Việt Nam tại Lễ hội văn hóa ẩm thực ở Macau (Trung Quốc)

Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 25 do Cục Du lịch của Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) tổ chức đang thu hút đông đảo khách tham quan mỗi ngày.

Gian hàng bán các món ăn truyền thống của Việt Nam tại lễ hội. Ảnh: TTXVN

Gian hàng của Việt Nam - Nhà hàng Phở Việt Nam - Paris - là đại diện duy nhất được Ban tổ chức mời tham dự. Trong những ngày qua, những món ăn đặc sắc như phở bò, phở gà, nem cuốn, gỏi cuốn, nem rán, bánh xèo… với hương vị đậm đà, tinh tế của ẩm thực Việt đã được nhiều khách tham quan yêu thích, chọn mua và đánh giá cao.

Trong khuôn khổ Lễ hội, năm nào Hiệp hội người Việt Nam ở nước ngoài tại Macau cũng được vinh dự mời tham gia giao lưu văn hóa Việt Nam với người dân cũng như bạn bè quốc tế tại Macau trong tuần khai mạc và bế mạc.

Các nghệ sĩ không chuyên của Hiệp hội đã tranh thủ ngày nghỉ hoặc buổi tối chăm chỉ luyện tập để có những tiết mục thật xuất sắc mang đến cho người dân và du khách. Trong đêm diễn đầu tiên, 10 tiết mục đến từ chi hội các tỉnh, thành đã được nhiều khán giả đánh giá cao như Hello Việt Nam, Hưng Yên quê hương tôi, Lời ca mừng Đảng, Bến cảng quê hương tôi, Em là cô gái Việt Nam…

Hiệp hội người Việt Nam ở nước ngoài tại Macau biểu diễn văn nghệ tại lễ hội. Ảnh: TTXVN

Lễ hội năm nay quy tụ 140 gian hàng ẩm thực từ khắp Macau, trong đó có gần 40% số gian hàng tham gia lần đầu, giới thiệu thành 6 khu ẩm thực riêng biệt bao gồm "Phố ẩm thực Trung Hoa", "Phố ẩm thực Âu", "Phố ẩm thực Á", "Phố ẩm thực hương vị", "Phố ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc" và "Phố tráng miệng".

Trong 17 ngày của lễ hội, Ban tổ chức dự đoán sẽ thu hút hàng triệu lượt khách tới tham quan, mua sắm và thưởng thức ẩm thực, cũng như xem trình diễn văn nghệ mỗi tối. Lễ hội sẽ kết thúc vào ngày 30/11.

Theo TTXVN

Nguồn: https://baohaiphong.vn/dau-an-viet-nam-tai-le-hoi-van-hoa-am-thuc-o-macau-trung-quoc-527200.html