Ein Sättigungsgefühl und die Vermeidung von Snacks sind der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung. Die allgemeine Regel hierfür ist, kalorienreiche Lebensmittel zu vermeiden und ballaststoffreiche, natürliche Lebensmittel zu bevorzugen, so die Ernährungs- und Gesundheitswebsite Eat This, Not That! (USA).
Bohnen sind eine gute Wahl, um Diäthaltenden dabei zu helfen, Heißhungerattacken zu reduzieren.
Um weniger zu essen und sich länger satt zu fühlen, können die folgenden Tipps befolgt werden:
Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Zucker- und Fettgehalt
Viele Studien zeigen, dass Lebensmittel mit hohem Zucker-, Stärke- und Fettgehalt Heißhunger auslösen und den Wunsch wecken, mehr zu essen. Diese Lebensmittel haben einen hohen glykämischen Index, wodurch der Körper die Freisetzung des Wohlfühl-Neurotransmitters Dopamin aktiviert.
Wenn der Blutzucker- und Dopaminspiegel sinkt, verstärkt unser Körper das Verlangen nach diesen Lebensmitteln noch mehr. Tatsächlich führt diese Heißhungerreaktion dazu, dass wir essen wollen, auch wenn wir keinen Hunger haben.
Schlafen Sie ausreichend
Ausreichend Schlaf spielt eine wichtige Rolle bei der Kontrolle des Hungerhormons und der Vermeidung von übermäßigem Essen. Im British Journal of Nutrition veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen, dass Schlafmangel das Hungerhormon Ghrelin erhöht und das Sättigungshormon Leptin senkt.
Um sich gesund zu ernähren und das Gewicht zu kontrollieren, empfehlen Experten daher ausreichend Schlaf. Dank ausreichend Schlaf lässt sich der Heißhunger viel leichter kontrollieren.
Iss mehr Hafer
Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, insbesondere Beta-Glucan, das nachweislich den Appetit unterdrückt und den schädlichen LDL-Cholesterinspiegel senkt. Eine Studie im Journal of the American College of Nutrition ergab, dass der Verzehr von Haferflocken das Sättigungsgefühl steigert und den Hunger stärker reduziert als andere ballaststoffarme Getreidesorten.
Darüber hinaus ist Hafer kalorienarm. Daher ist er ein Nahrungsmittel, das uns hilft, weniger zu essen, sich aber trotzdem satt zu fühlen und die Gewichtsabnahme sehr gut unterstützt.
Iss Bohnen
Erdnüsse, grüne Bohnen, schwarze Bohnen, Erbsen und Linsen sind hervorragende Protein-, Ballaststoff- und Antioxidantienquellen. Ihr geringer Kalorien- und Ballaststoffgehalt macht sie zu einer guten Wahl für Diäten.
Man kann sie zu Mahlzeiten hinzufügen oder tagsüber als Snack verwenden. Der hohe Ballaststoffgehalt hilft, länger satt zu bleiben und den Appetit zu kontrollieren, laut Eat This, Not That! .
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