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48 Stunden in Tu Le und Mu Cang Chai

VnExpressVnExpress08/09/2023


Der Reis auf den Reisterrassen in Tu Le und Mu Cang Chai beginnt zu reifen; Touristen sollten einen Besuch in den nächsten zwei Wochen planen.

Die Reise beginnt in Nghia Lo, 220 km von Hanoi entfernt. Dieser Ort dient oft als Ausgangspunkt für Ausflüge zu Sehenswürdigkeiten in Yen Bai, wie beispielsweise Mu Cang Chai, Tu Le, Tram Tau und Van Chan. Touristen sollten am Vortag in Hanoi abreisen und in Nghia Lo übernachten. Dort gibt es zahlreiche Unterkünfte und Restaurants.

Die Reiseroute wurde Anfang September von einem Reise- und Erlebnisunternehmen von Herrn Nhat Quang ( Hanoi ) übernommen.

Tag 1

Morgens und mittags

Sie können in Nghia Lo oder unterwegs frühstücken. Zu den empfehlenswerten Gerichten gehören schwarzer Klebreiskuchen, fünffarbiger Klebreis und Klebreis mit Ameiseneiern.

Die Fahrt von Nghia Lo über Tu Le nach Mu Cang Chai zu den Reisterrassen beträgt insgesamt fast 90 km. Die Straße ist zwar schön, weist aber viele Steigungen und Kurven auf, daher sollten Besucher vorsichtig fahren.

Herr Nhat Quang empfiehlt, eine Übernachtungsmöglichkeit in der Gemeinde Tu Le zu buchen, die etwa 50 km von Nghia Lo entfernt liegt, da es dort viele Hotels und Gastfamilien gibt, die ruhig und nicht so überfüllt sind wie im Zentrum von Mu Cang Chai.

„Das Muong Hoa Hotel kostet 500.000 VND pro Nacht für ein Doppelzimmer, ist recht sauber, bietet alle notwendigen Annehmlichkeiten und liegt direkt an der Hauptstraße. Wenn man in einer größeren Gruppe reist, kann man, wie Lim Thai, ins Dorf fahren und in einem Gemeinschaftshaus übernachten“, sagte Herr Quang. In seiner Gegend gibt es viele ähnliche Hotels.

Blick auf das Lim-Mong-Tal vom Rastplatz am Khau-Pha-Pass. Foto: Nhat Quang

Blick auf das Lim-Mong-Tal vom Rastplatz am Khau-Pha-Pass. Foto: Nhat Quang

Nach dem Einchecken geht es weiter nach Mu Cang Chai, etwa 35 km von Tu Le entfernt. Die Route führt über den Khau Pha Pass, einen der „Vier Großen Pässe“ Vietnams neben Ma Pi Leng (Ha Giang), O Quy Ho (Lai Chau – Lao Cai) und Pha Din (Dien Bien). Von hier aus bietet sich ein herrlicher Blick auf das Dorf Lim Mong. Die Passhöhe ist ein idealer Ort zum Einchecken und Fotografieren – ein absolutes Muss!

Im September und Oktober findet jedes Wochenende ein Gleitschirmflug-Event namens „Über die goldene Jahreszeit fliegen“ statt. Gleitschirmfliegen vom Khau Pha-Gipfel aus, um die goldene Jahreszeit zu erleben, ist ein unvergessliches Erlebnis in Mu Cang Chai während der Reiserntezeit. Jeder Flug dauert 10–15 Minuten und kann mit oder ohne Begleitung und mit kompletter Ausrüstung durchgeführt werden. Auch Anfänger werden keine Schwierigkeiten haben.

Für diesen Service ist eine vorherige Anmeldung erforderlich, da täglich nur 20 bis 50 Gäste fliegen dürfen. Ob ein Flug möglich ist, hängt zudem vom Wetter ab. Der Preis fürs Gleitschirmfliegen liegt je nach Wochentag oder Wochenende zwischen 2,2 und 2,6 Millionen VND pro Person.

Anschließend können die Besucher auf dem Khau Pha-Pass zu Mittag essen.

Gegrilltes Büffelfleisch, in Kohl gewickelt und mit Klebreis in Khau Pha serviert. Foto: Nhat Quang

Gegrilltes Büffelfleisch, in Kohl gewickelt und mit Klebreis in Khau Pha serviert. Foto: Nhat Quang

„Ganz oben auf dem Pass befindet sich ein kleines Restaurant mit traditionellen Gerichten. Gegrilltes Büffelfleisch, eingewickelt in Senfblätter und Wildgemüse, serviert mit einer nach lokalem Rezept zubereiteten Dip-Sauce, ist ein absolutes Muss“, sagte Herr Quang. Ein Stück gegrilltes Büffelfleisch für zwei Personen kostet 180.000 VND, eine Packung lila Klebreis 50.000 VND.

Nachmittag

Den ganzen Nachmittag verbringt man mit dem Besuch bekannter Sehenswürdigkeiten in Mu Cang Chai während der Reisanbausaison. Selbst wenn man nur am Straßenrand anhält, kann man unzählige schöne Fotos machen. Laut der Erfahrung vieler Touristen empfiehlt es sich jedoch, ein Motorrad zu mieten, um tiefer in die Gegend mit den schönsten Reisterrassen vorzudringen. „Viele Straßen sind ziemlich steil und eng, daher sollte man gut fahren können oder sich von einem Einheimischen fahren lassen“, sagte Herr Quang.

Die drei Gemeinden La Pan Tan, Che Cu Nha und De Xu Phinh sind unbedingt einen Besuch wert. Sie zählen zu den besonderen nationalen Denkmälern. Namen wie der Hufeisenhügel und der Himbeerhügel fallen oft. Gegen Ende des Jahres kann man hier auch die blühenden Buchweizenfelder bewundern.

Wenn Sie Zeit haben, besuchen Sie den Mo-Wasserfall in der Gemeinde Mo De im Bezirk Mu Cang Chai. Der Wasserfall beeindruckt mit seinem klaren Wasser, dem weißen Schaum und den blühenden Wildblumen und bietet ein imposantes Panorama.

Nach einem Einkaufsbummel auf dem Mu Cang Chai Markt geht es zurück nach Tu Le zum Abendessen und zur Übernachtung.

Anfang September war der Reis auf dem Mam-Xoi-Hügel in Mu Cang Chai noch grün. Foto: Nhat Quang

Anfang September war der Reis auf dem Mam-Xoi-Hügel in Mu Cang Chai noch grün. Foto: Nhat Quang

Tag 2

Morgens und mittags

Stehen Sie früh auf und unternehmen Sie einen Spaziergang durch die Reisfelder von Tu Le, um die frische Luft und den Duft des Reises zu genießen. Der Morgen ist kühl, nur etwa 25 Grad Celsius. Denken Sie daran, eine leichte Jacke mitzunehmen. Wenn Sie morgens mehr Zeit haben, bietet sich eine Radtour zum Dorf Thai am Fuße des Khau-Pha-Passes auf der Tu-Le-Seite an.

Das thailändische Dorf schmiegt sich an den Berg und besticht durch seine malerische Naturkulisse mit Stelzenhäusern und gut befahrbaren Straßen. Grüne und gelbe Terrassenfelder durchziehen das Bild. Wer Zeit hat, weiter in die Umgebung vorzudringen, erreicht das Dorf Lim Mong.

Gegen Mittag kehren Sie zum Gemeindezentrum zurück und erfahren, wie der berühmte grüne Reis aus Tu Le hergestellt wird. Unterwegs und im Dorf können Sie die Reisernte, das Dreschen und das Rösten des grünen Reises beobachten. Der grüne Reis aus Tu Le hat feste Körner, ist nicht so weich wie der grüne Reis aus Hanoi, aber duftet herrlich. Wenn Sie wissen, wie man ihn haltbar macht und verarbeitet (z. B. mit etwas Wasser bestreut), können Sie daraus köstliche Gerichte zubereiten.

Mittagessen in Straßenrestaurants mit gegrilltem Hähnchen, gegrilltem Büffelfleisch und Tu-Le-Klebreis. Eine Mahlzeit für zwei Personen kostet zwischen 300.000 und 400.000 VND.

Nachmittag

Nach einem erlebnisreichen Tag voller Reisen und Aktivitäten können Sie sich in den natürlichen Thermalquellen von Le Champ Tu Le entspannen. Die Anlage bietet Unterkünfte, ein Thermalbad und Unterhaltungsmöglichkeiten direkt im Zentrum der Gemeinde. Übernachtungen sind kostenlos, ansonsten ist eine Eintrittskarte erforderlich. Der Paketpreis beträgt 700.000 VND. Einzeltickets kosten zwischen 200.000 VND und 500.000 VND.

Der natürliche Thermalbereich wird direkt mit Wasser aus der nahegelegenen Quelle gespeist. Es gibt ein großes Becken und viele kleine. Wer Nervenkitzel und Herausforderungen sucht, sollte den Abenteuercamp-Bereich besuchen. Dort erwarten Sie zahlreiche Attraktionen wie Zorbing (in einer aufblasbaren, transparenten Kugel den Hügel hinunterrollen), Hochseilgarten (Abenteuer am Seil), Klettern und vor allem die längste Seilrutsche Vietnams mit über einem Kilometer Länge.

Vor der Rückkehr in die Stadt kann man im Le Champ zu Abend essen. Die Speisekarte bietet beliebte vietnamesische Gerichte zu Preisen zwischen 200.000 und 400.000 VND pro Person.

Tam Anh



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