In letzter Zeit wurden viele Zero-Dong-Küchen eingerichtet, um arme Patienten mit kostenlosen, nahrhaften Mahlzeiten zu versorgen. Dies ist für arme Patienten eine echte Motivation, optimistisch zu bleiben und Schwierigkeiten zu überwinden.
Die kostenlose Küche gleich neben dem Eingang des Vinh City General Hospital ( Nghe An ) des Ehepaars Mai Tu (32 Jahre) und Truong Thi Huyen (30 Jahre) aus Vinh City, die erst vor zwei Tagen eröffnet wurde, ist die zweite Einrichtung, die diesem jungen Paar sehr am Herzen liegt. Mit der Eröffnung des kostenlosen Restaurants von Tu Huyen möchte das Paar arme Menschen und Dialysepatienten unterstützen, die im Krankenhaus eine Langzeitbehandlung benötigen. „Auch wenn das Essen wenig wert ist, stellt es für arme Patienten ein großes Problem dar. Durch die niedrigeren Essenskosten haben sie mehr Geld für Medikamente. Nachdem die erste Einrichtung in Betrieb genommen wurde, war es meiner Frau und mir daher ein Anliegen, einen Standort für die Eröffnung einer zweiten Einrichtung zu finden“, sagte Herr Tu.
Laut Herrn Tu handelt es sich bei den meisten Gästen des Restaurants um Patienten des Vinh General Hospital und Menschen in Not, da es sich um ein Zero-Dong-Restaurant handelt. Durch die kostenlose Verpflegung und den aufmerksamen und herzlichen Service erfahren auch diejenigen, die Hilfe von der Gemeinde suchen, herzliche Aufnahme. In den ersten beiden Tagen nach der Eröffnung wurden über 200 Mahlzeiten, darunter vier Gerichte mit gebratenem Gemüse und Karotten, Hähnchenschenkel mit Pilzen, vegetarische Wurst oder Fleischersatz und eine Schüssel Suppe, an Bedürftige verteilt. Die Gäste können die Gerichte vor Ort essen oder mitnehmen.
Laut Frau Dang Thi Thuy (35 Jahre) aus dem Bezirk Do Luong, die seit drei Jahren als Dialysepatientin im Vinh City General Hospital tätig ist, ist eine Mahlzeit für Langzeitpatienten wie uns nicht nur ein Gericht, sondern auch von Menschlichkeit geprägt und wirklich wertvoll. Ich wünsche Tu Huyen und ihrem Mann gute Gesundheit, damit sie sich noch mehr für die Gesellschaft und die Armen einsetzen können. „Dank solcher Mahlzeiten können arme Patienten wie wir ihre Belastung reduzieren, motivierter leben und weiterhin im Krankenhaus bleiben, um ihr Leben zu retten“, fügte Frau Thuy hinzu.
Während der Reis in die Küche gebracht wurde, erzählte Küchenbesitzer Mai Tu, dass die Zero-Dong-Küche jede Woche von Montag bis Freitag von 10:30 bis 13:30 Uhr geöffnet sei. Durchschnittlich würden 100 Mahlzeiten pro Tag ausgegeben.
„Die ersten Tage nach der Eröffnung der Zero-Dong-Küche verliefen für meine Frau und mich gut. Ich möchte den Freiwilligen, die sich die Zeit genommen haben, uns zu unterstützen und zu helfen, meinen herzlichen Dank aussprechen. Ich hoffe, dass die Zero-Dong-Küche allen Menschen Liebe und positive Energie bringt und die Gemeinschaft dazu aufruft, Menschen in schwierigen Situationen zu unterstützen und ihr Leben zu verbessern“, wünscht sich Herr Tu.
Im Bezirk Yen Thanh (Nghe An) wurde im Juni 2022 eine ähnliche Zero-Dong-Küche eingerichtet. Die Wohltätigkeitsküche Thien Tam wurde aus Mitgefühl für arme Patienten von Herrn Nguyen Tuan Vu, wohnhaft in der Stadt Yen Thanh, mit dem gemeinsamen Einsatz von mehr als 30 Mitgliedern, Philanthropen und Wohltätern innerhalb und außerhalb des Bezirks Yen Thanh in Betrieb genommen.
Thien Tam Kitchen wurde mit dem Ziel gegründet, Patienten kostenlose Mahlzeiten zu servieren. Obwohl es in der Anfangszeit viele Schwierigkeiten hinsichtlich des Betriebsstandorts, der Organisation und der Ausstattung gab, läuft die Wohltätigkeitsküche Thien Tam bis heute stabil.
„Dies ist der Großzügigkeit und Unterstützung der Freiwilligen zu verdanken, die keine Schwierigkeiten scheuen, wenn sie ihre Mühe und ihr Geld aufwenden, um gemeinsam kostenlose Mahlzeiten an die Patienten zu verteilen. Insbesondere hat der Vorstand des Yen Thanh Bezirkskrankenhauses günstige Bedingungen für die Durchführung der Aktivitäten geschaffen“, so Herr Vu.
Laut Herrn Vu werden in der Küche täglich 450 bis 500 Mahlzeiten für arme Patienten im Krankenhaus ausgegeben. Der Wert jeder Mahlzeit beträgt rund 25.000 VND. Die monatlichen Kosten für die Thien Tam-Küche betragen rund 40 Millionen VND. Dieser Betrag wird von Mitgliedern der Gruppe und Wohltätern beigesteuert.
Besonders hervorzuheben ist die stets höfliche, rücksichtsvolle und aufmerksame Art der Freiwilligen. Sie lassen sich weder von sonnigen noch von regnerischen Tagen entmutigen. Auf dem Krankenhausgelände liefern Foodtrucks regelmäßig sinnvolle Mahlzeiten an die Patienten.
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