In jüngster Zeit wurden viele Zero-Dong-Küchen eingerichtet, um arme Patienten mit kostenlosen, nahrhaften Mahlzeiten zu versorgen. Dies ist für arme Patienten eine echte Motivation, optimistisch zu sein und Schwierigkeiten zu überwinden.
Die Zero-Dong-Küche direkt neben dem Tor des Vinh City General Hospital ( Nghe An ), die dem in Vinh City wohnhaften Paar Mai Tu (32 Jahre alt) und Truong Thi Huyen (30 Jahre alt) gehört und erst vor zwei Tagen „eröffnet“ wurde, ist die zweite Einrichtung, die dieses junge Paar schätzt. Mit der Eröffnung eines „kostenlosen“ Restaurants möchte Tu Huyen arme Menschen und Dialysepatienten unterstützen, die sich einer Langzeitbehandlung im Krankenhaus unterziehen müssen. „Obwohl die Mahlzeiten nicht teuer sind, sind sie für arme Patienten eine große Hilfe. Indem sie Geld für die Mahlzeiten sparen, bleibt ihnen mehr Geld für ihre Medikamente. Deshalb haben meine Frau und ich nach der Inbetriebnahme der ersten Einrichtung darüber nachgedacht, einen Standort für eine zweite Einrichtung zu finden“, sagte Herr Tu.
Laut Herrn Tu handelt es sich bei den meisten Kunden, die in das Restaurant kommen, um Patienten, die im Vinh City General Hospital behandelt werden, sowie um Menschen in schwierigen Lebensumständen, da es sich um ein Zero-Dong-Restaurant handelt. Durch die kostenlosen Mahlzeiten und den aufmerksamen und herzlichen Service erfahren auch diejenigen, die Hilfe von der Gemeinschaft suchen, ein herzliches Willkommen. Bei der Beobachtung der Küche in den ersten beiden Tagen nach der Eröffnung wurden mehr als 200 Mahlzeiten an die Armen verteilt, darunter vier Gerichte mit gebratenem Gemüse mit Karotten, Königsausternpilzen, vegetarischer Wurst oder falschem vegetarischen Fleisch und eine Schüssel Suppe. Kunden können sogar vor Ort essen oder die Speisen mitnehmen.
Laut Frau Dang Thi Thuy (35 Jahre alt) – wohnhaft im Bezirk Do Luong – mit dreijähriger Erfahrung in der Dialyse am Vinh City General Hospital ist eine Mahlzeit für Langzeitpatienten wie uns nicht nur ein Gericht, sondern auch von Menschlichkeit durchdrungen und wirklich wertvoll. Ich wünsche Tu Huyen und ihrem Mann gute Gesundheit, damit sie noch mehr edle Taten für die Gesellschaft und die Armen vollbringen können. „Dank Mahlzeiten wie diesen können arme Patienten wie wir unsere Belastung verringern und sind motivierter, weiter im Krankenhaus zu bleiben, um unser Leben zu erhalten“, fügte Frau Thuy hinzu.
Während der Reis in die Küche gebracht wurde, erzählte Herr Mai Tu, der Küchenbesitzer, dass die Zero-Dong-Küche jede Woche von Montag bis Freitag von 10:30 bis 13:30 Uhr geöffnet ist. Durchschnittlich werden in der Küche 100 Mahlzeiten pro Tag ausgegeben.
„Die ersten Tage nach der Eröffnung der Zero-Dong-Küche verliefen für meine Frau und mich gut. Ich möchte den Freiwilligen, die sich die Zeit genommen haben, uns zu unterstützen und zu helfen, meinen herzlichen Dank aussprechen. Ich hoffe, dass die Zero-Dong-Küche allen Menschen Liebe und positive Energie bringt und die Gemeinschaft dazu aufruft, Menschen in schwierigen Situationen zu unterstützen und ihr Leben zu verbessern“, wünscht sich Herr Tu.
Im Bezirk Yen Thanh (Nghe An) wurde im Juni 2022 ebenfalls eine ähnliche Zero-Dong-Küche eingerichtet. Die Wohltätigkeitsküche Thien Tam entstand aus Mitgefühl für arme Patienten und wurde von Herrn Nguyen Tuan Vu, wohnhaft in der Stadt Yen Thanh, mit den gemeinsamen Anstrengungen von mehr als 30 Mitgliedern und Philanthropen und Wohltätern innerhalb und außerhalb des Bezirks Yen Thanh in Betrieb genommen.
Thien Tam Kitchen wurde mit dem Ziel gegründet, Kranken kostenlose Mahlzeiten zu servieren. Obwohl es in der Anfangszeit der Einrichtung viele Schwierigkeiten hinsichtlich des Betriebsstandorts, der Organisation und der Ausstattung gab, läuft die Wohltätigkeitsküche von Thien Tam bis heute stabil.
„Dies ist der Großzügigkeit und Unterstützung der Freiwilligen zu verdanken, die keine Schwierigkeiten scheuen, wenn sie ihre Mühe und ihr Geld aufwenden, um gemeinsam kostenlose Mahlzeiten an die Patienten zu verteilen. Insbesondere hat der Vorstand des Yen Thanh Bezirkskrankenhauses günstige Bedingungen für die Durchführung der Aktivitäten geschaffen“, so Herr Vu.
Laut Herrn Vu werden in der Küche täglich 450 bis 500 Mahlzeiten an arme Patienten ausgegeben, die im Krankenhaus behandelt werden. Jede Mahlzeit kostet etwa 25.000 VND. Jeden Monat kostet die Thien Tam-Küche etwa 40 Millionen VND, die von Gruppenmitgliedern und Wohltätern beigesteuert werden.
Hervorzuheben ist hierbei, dass der Service des ehrenamtlichen Teams stets höflich, zuvorkommend und aufmerksam ist. Sie lassen sich weder von sonnigen noch von regnerischen Tagen entmutigen. Auf dem Krankenhausgelände liefern Foodtrucks regelmäßig sinnvolle Mahlzeiten an die Patienten.
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