Herzerwärmend: „1.000 VND Instantnudelladen“

Das erst seit gut drei Monaten geöffnete „1000-VND-Nudelrestaurant“ an der Bach-Nha-Brücke im 4. Bezirk der Stadt My Tho in der Provinz Tien Giang hat sich zu einem beliebten Anlaufpunkt für viele Arbeiter, Studenten und Reisende entwickelt… EINE WARME MAHLZEIT

Der „1.000-VND-Instantnudelladen“ ist ein Projekt, das seit über drei Monaten von Herrn Le Trung Hieu (Bezirk 6, Stadt My Tho) und anderen Wohltätern und Förderern gemeinsam betrieben wird. Geöffnet montags, mittwochs und freitags von 17:00 bis 19:00 Uhr, bietet der Laden Arbeitern, bedürftigen Schülern und Obdachlosen eine nahrhafte Mahlzeit.

„Der von Le Trung Hieus Gruppe betriebene ‚1.000-VND-Instantnudelladen‘ teilt sein Angebot mit vielen Menschen, die mit Not zu kämpfen haben.“

Obwohl es als Laden bezeichnet wird, ist der Ort sehr einfach eingerichtet und wirkt dadurch volksnah. Der Stand ist gefüllt mit Lebensmitteln, darunter Instantnudeln, gekochte Eier, Würstchen, Gewürze und ein großer Topf mit Brühe, der ständig über dem Feuer köchelt, um ihn warmzuhalten. Darin köcheln Knochen, Mais, verschiedene Gemüsesorten und Pilze. Die Kunden bedienen sich selbst. Die Kundschaft ist sehr vielfältig: Kinder, Schüler, Arbeiter, alleinlebende Senioren, Lottoscheinverkäufer und viele mehr.

Seit der Eröffnung herrscht im Nudelrestaurant stets eine herzliche und lebhafte Atmosphäre. Herr Hieu und seine Freunde haben immer mehr zu tun. An Öffnungstagen sind alle, die den gleichen philanthropischen Geist teilen, gegen 14 Uhr damit beschäftigt, Zutaten und Speisen für die Gerichte vorzubereiten und zu servieren, um so die Ernährung und Lebensmittelsicherheit für die Kunden zu gewährleisten.

Herr Le Trung Hieu (Teamleiter) erklärte: „Unser Nudelrestaurant bedient durchschnittlich 300 bis 500 Kunden pro Tag. Unser Ziel mit den ‚1.000-VND-Instantnudeln‘ ist es, armen Arbeitern, Studenten und Menschen in schwierigen Lebenslagen eine leckere Mahlzeit zu ermöglichen, ohne sich Gedanken über die Kosten machen zu müssen. Der Preis von 1.000 VND pro Schüssel Nudeln ist symbolisch, damit sich unsere Gäste wohlfühlen und zufrieden sind.“

Der „1000-VND-Instantnudelladen“ ist die Idee dreier Gleichgesinnter, die Gutes tun wollen. Er besteht nur aus ein paar Tischen, einigen kleinen Stühlen, einem Regal für Instantnudeln und andere Lebensmittel sowie einem Schild mit der Aufschrift: „1000-VND-Instantnudelladen – Nudeln sind erhältlich, bitte bedienen Sie sich.“

Anfangs legten Hieu und seine Freunde ihr Geld zusammen, um Nudeln, Eier, Würstchen, Gemüse usw. zu kaufen und so ihre Idee zu verwirklichen. Als die Initiative bekannt wurde, spendeten viele Wohltäter Lebensmittel, um sie zu unterstützen. Der Nudelladen ist mittlerweile ein vertrauter Anlaufpunkt für viele arme Arbeiter, Studenten und Menschen in schwierigen Lebenslagen.

„Neukunden werden von unseren Mitarbeitern angeleitet, und bei späteren Besuchen, sobald sie mit dem Ablauf vertraut sind, können sie ihn selbstständig durchführen. Der Laden hat nur nachmittags und abends geöffnet, aber wir haben trotzdem täglich über 100 Kunden. Die zusätzliche Arbeit ist anstrengend, aber es freut alle, dass wir die Menschen vor Ort etwas entlasten können“, vertraute Herr Hieu an.

Herr Duong Van Chien (ein Arbeiter aus My Tho) besucht diesen Laden regelmäßig, um dem freundlichen Besitzer seine Dankbarkeit dafür auszudrücken, dass er ein Nudelrestaurant eröffnet hat, um arme Arbeiter zu unterstützen. Herr Chien hofft, dass es in Zukunft mehr solcher mitfühlenden und sinnvollen Lokale geben wird, die Menschen in schwierigen Lebenslagen helfen.

Herr Chien erzählte: „Eine Schüssel Instantnudeln kostet 1.000 VND und enthält Fleisch, Ei, Wurst und Nudeln. In anderen Restaurants müssten Kunden 15.000 bis 20.000 VND für eine Schüssel bezahlen. Geringverdiener haben es oft schwer, deshalb war ich tief berührt, als ich einem so gutherzigen Restaurantbesitzer begegnete. Vielen Dank, Herr Hieu!“

Laut Herrn Le Trung Hieu sah er in den sozialen Medien viele Beispiele für „1.000 VND Instant-Nudelläden“ von Ben Tre und Vinh Long bis Ho-Chi-Minh -Stadt und wurde Zeuge vieler schwieriger Umstände in My Tho City. Daraufhin beschloss er, diesen Nudelladen zu eröffnen, um den Armen zu helfen, sich wärmer und geborgener zu fühlen.

Täglich verkauft Herr Hieu Hunderte von Schüsseln Nudeln für 1.000 Dong oder kostenlos an arme Arbeiter, benachteiligte Schüler und Straßenhändler, die Lottoscheine verkaufen. Nach dem Essen werfen die Kunden Geld in eine dafür vorgesehene Spendenbox, müssen es aber nicht. Dieses Geld wird zusammen mit den Spenden aller anderen gesammelt, um neue Nudeln zu kaufen.

ALLE HÄNDE REICHEN

Wöchentlich überprüft der Laden seinen Bestand und kauft neue Lebensmittel ein, darunter verschiedene Nudelsorten, Eier und Würstchen. „Viele ältere Menschen spenden freiwillig, aber wir nehmen nur Nudeln, Würstchen und Eier an. Viele probieren auch das Essen und geben großzügige Geldbeträge für den Nudeleinkauf.“

„Der Laden ist erst seit etwa 3 Monaten geöffnet, hat aber bereits viel Aufmerksamkeit und Unterstützung erfahren, was alle in der Gruppe begeistert und ihnen das Gefühl gibt, etwas getan zu haben, um gefährdeten Menschen in der Gesellschaft zu helfen“, sagte Hieu.

Herr Hieu erklärte: „Kunden, die zum ersten Mal kommen, werden von den Gruppenmitgliedern angeleitet, bei Folgebesuchen bedienen sie sich selbst. Nach dem Essen achten die meisten darauf, ihre Schüsseln wegzuräumen und in den Mülleimer zu stellen, um alles sauber zu halten. Am Ende des Tages räumt das Personal auf und bereitet das Essen für die nächsten Gäste vor. Mein Wunsch ist es, weitere Restaurants an anderen Standorten zu eröffnen, damit auch Menschen aus der Umgebung leichter zu uns kommen können. Wir erfassen und veröffentlichen alle Spenden unserer Förderer auf der Facebook-Seite der Gruppe.“

Neben Kunden mit finanziellen Schwierigkeiten begrüßt das Restaurant auch viele wohlhabende Gäste, die nicht nur zum Essen kommen, sondern auch zum Erhalt des Geschäftsmodells beitragen möchten. Selbst bei Geldspenden hält Herr Hieu an seiner Regel fest, nur 1.000 VND pro Schüssel zu verlangen; denn für ihn ist der größte Wert nicht der Gewinn, sondern „die Freude, andere zufrieden zu sehen“.

Zu den Zukunftsplänen sagte Herr Hieu: „Der ‚1.000-VND-Instantnudelladen‘ oder der kostenlose Nudelladen hat keinen festgelegten Zeitrahmen für den Betrieb. Die Gruppenmitglieder sind jedoch entschlossen, dieses Modell so lange wie möglich aufrechtzuerhalten, um mehr Menschen in schwierigen Lebenslagen zu helfen.“

Die Geschichte des „1000-VND-Instantnudelladens“ ist ein herzerwärmendes Beispiel mitten in der Stadt. Diese kleine Geste, die eine Botschaft des Teilens und der Liebe in sich trägt, hat sich in der ganzen Gemeinde weit verbreitet.

SONG AN

Quelle: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/