Wärme dank Zimt

Das in der Provinz umgesetzte nationale Zielprogramm zur sozioökonomischen Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen zeigt positive Ergebnisse. Im Bezirk Yen Lap haben sich zahlreiche Einzelpersonen und Haushalte für die wirtschaftliche Entwicklung eingesetzt und so zur Verbesserung der materiellen und spirituellen Lebensbedingungen der Menschen in der Region beigetragen. Ein typisches Beispiel hierfür ist die Familie Dao Trieu Thi Van in Dan Chu, Gemeinde Thuong Long, die dank des Zimtanbaus ihr Leben grundlegend verändern konnte.

Neben dem Anbau von Zimt kauft die Familie von Frau Trieu Thi Van in der Gegend von Dan Chu in der Gemeinde Thuong Long auch Zimt für den Export auf und schafft damit stabile Arbeitsplätze für fast 20 lokale Arbeiter.

Im Gespräch mit Frau Trieu Thi Van erfuhren wir, dass ihre Familie vor über zehn Jahren nur vom Wald leben konnte. Sie bauten Reis und Mais an den Hängen an und hielten einige Hühner und Schweine. Die Familie lebte daher stets in schwierigen Verhältnissen. Als Frau Van erkannte, dass Zimtbäume einen hohen wirtschaftlichen Wert besitzen, nutzte sie Blätter und Zweige zur Herstellung von Zimtöl. Die Rinde findet vielfältige Verwendung im Alltag, in der Medizin und Küche oder wird für den Export weiterverarbeitet. Zimtholz wird im Bauwesen, zur Herstellung von Möbeln wie Tischen, Stühlen, Betten und Schränken sowie für Kunsthandwerk verwendet. Frau Van lernte den Anbau von Zimtbäumen und pflanzte sie wieder an. Aus einigen wenigen Versuchspflanzen ist mittlerweile ein über zwölf Hektar großer, mit Zimtbäumen bewachsener Hügelbestand entstanden.

Darüber hinaus zieht sie Zimtsetzlinge und verkauft sie. Laut Frau Van zeichnet sich ein guter Zimtsetzling durch Merkmale wie eine Höhe von mindestens 50 cm, einen dicken, geraden Stamm, eine gleichmäßige Krone und grüne Blätter aus. Obwohl Yen Lap ein steiles Hügelgebiet ist, bieten Wetter und Boden ideale Bedingungen für das Wachstum der Zimtbäume. Zu Beginn ihrer Anbaukarriere stieß auch ihre Familie auf Schwierigkeiten, beispielsweise eine geringe Keimrate und ungleichmäßiges Wachstum. Doch nach einigen Versuchen und dank des Wissens aus Büchern und Zeitungen gelang es ihnen schließlich, qualitativ hochwertige Setzlinge zu ziehen.

Der Ruf der Zimtbäume in ihrem Garten verbreitete sich weithin, und die Zimtsetzlinge waren sehr begehrt. Sie wurden restlos verkauft. Jedes Jahr verkauft die Baumschule ihrer Familie 600.000 bis 700.000 hochwertige Zimtbäume. Neben dem Anbau von Zimt und der Aufzucht von Zimtsetzlingen konzentriert sich Frau Van auch auf den Ankauf und die Verarbeitung von Zimtprodukten wie Zimtzweigen, Zimtrinde und Zimtblättern. Laut Frau Vans Erfahrung kann Zimt nach 8 bis 10 Jahren geerntet werden. Zur Erntezeit verarbeitet ihre Familie hauptsächlich Zimtzweige, -blätter und -rinde. Mit dem Anbau und der Verarbeitung von Zimtprodukten erwirtschaftet die Familie jährlich etwa 700 Millionen VND. Darüber hinaus bietet sie fast 20 Mitarbeitern sichere Arbeitsplätze mit einem durchschnittlichen Monatseinkommen von 6 Millionen VND pro Person.

Das Zimtanbaumodell in der Gemeinde Thuong Long beschränkt sich nicht nur auf die Familie von Frau Van, sondern umfasst viele Familien, die durch den Zimtanbau zu Wohlstand gekommen sind. Diese Anbaumodelle haben zur Entwicklung der Familienwirtschaft und damit maßgeblich zur sozioökonomischen Entwicklung der Region beigetragen.

Herr Hoang Kim Ngoc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thuong Long, erklärte: „Da Zimt als wichtige Kulturpflanze gilt, haben das Parteikomitee und die Gemeindeverwaltung in den letzten Jahren die Haushalte vor Ort aktiv dazu ermutigt, ihre Anbauflächen zu erweitern. Jedes Jahr organisiert das Volkskomitee der Gemeinde in Zusammenarbeit mit den zuständigen Abteilungen und Ämtern des Bezirks Schulungen zu Anbau- und Pflegetechniken für Zimt. Darüber hinaus schließt die Gemeinde mit Unternehmen, die Zimtprodukte herstellen, verarbeiten und kaufen, Abnahmeverträge ab, um den Verbrauchern Sicherheit in ihrer Produktion zu geben.“

Hoang Huong

Quelle: https://baophutho.vn/am-no-nho-que-222093.htm