Wärme dank Zimt

Das in der Provinz umgesetzte Nationale Zielprogramm zur sozioökonomischen Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen zeigt positive Ergebnisse. Im Bezirk Yen Lap haben sich viele Einzelpersonen und Haushalte besonders um die wirtschaftliche Entwicklung bemüht und so zur Verbesserung des materiellen und spirituellen Lebens der Menschen in der Region beigetragen. Dazu gehört auch die Familie Dao Trieu Thi Van in der Region Dan Chu in der Gemeinde Thuong Long, ein typisches Beispiel dafür, wie Zimtbäume ihr Leben verändern konnten.

Die Familie von Frau Trieu Thi Van in der Region Dan Chu in der Gemeinde Thuong Long baut nicht nur Zimt an, sondern kauft auch Zimt für den Export und schafft so stabile Arbeitsplätze für fast 20 lokale Arbeiter.

Im Gespräch mit Frau Trieu Thi Van erfuhren wir, dass ihre Familie vor etwa 10 Jahren nur vom Wald leben konnte. Sie lebte von Reis und Mais, der in den Bergen angebaut wurde, und hielt ein paar Hühner und Schweine. Die Familie hatte es also immer schwer. Als ihr klar wurde, dass Zimtbäume einen hohen wirtschaftlichen Wert haben, werden aus ihren Blättern und Zweigen ätherisches Zimtöl hergestellt. Die Rinde findet breite Verwendung im täglichen Leben, in der Medizin, in der Küche oder wird für den Export verarbeitet. Zimtholz wird im Bauwesen verwendet, zur Herstellung von Möbeln wie Tischen, Stühlen, Betten, Schränken und Kunsthandwerk. Frau Van lernte, wie man Zimtbäume anbaut, und pflanzte sie wieder an. Aus einigen Versuchspflanzungen ist im Laufe der Zeit ein über 12 Hektar großes Stück Land mit Zimtbäumen geworden.

Darüber hinaus züchtet und verkauft sie Zimtsetzlinge. Laut Frau Van zeichnet sich ein guter Zimtsetzling durch eine Höhe von mindestens 50 cm, einen dicken, geraden Stamm, eine gleichmäßige Krone und grüne Blätter aus. Obwohl die Gegend in Yen Lap steil ist, gedeihen Zimtbäume dank des Wetters und des Bodens sehr gut. Als sie mit dem Anbau von Zimtbäumen begann, hatte ihre Familie mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, wie z. B. einer geringen Keimrate und ungleichmäßigem Wachstum. Nach mehrmaligem Züchten und dem Lernen aus Büchern und Zeitungen gelang es ihnen jedoch schließlich, hochwertige Setzlinge zu züchten.

Der Ruf der Zimtsetzlinge aus ihrem Garten sprach sich weithin herum und viele Leute kauften alle Zimtsetzlinge. Jedes Jahr verkauft die Gärtnerei ihrer Familie 600.000 bis 700.000 qualifizierte Zimtsetzlinge auf dem Markt. Neben dem Zimtanbau und der Züchtung von Zimtsetzlingen konzentriert sich Frau Van auch auf den Einkauf und die Verarbeitung von Zimtprodukten wie Zimtzweigen, Zimtrinde und Zimtblättern. Nach Frau Vans Erfahrung kann Zimt 8 bis 10 Jahre nach der Anpflanzung geerntet werden. Während der Erntezeit konzentriert sich ihre Familie hauptsächlich auf die Verarbeitung von Produkten aus Zimtzweigen, -blättern und -rinde. Mit dem Anbau, der Züchtung und der Verarbeitung von Zimtprodukten verdient ihre Familie etwa 700 Millionen VND pro Jahr. Außerdem schafft die Familie stabile Arbeitsplätze für fast 20 Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von 6 Millionen VND pro Person und Monat.

Der Zimtanbau in der Gemeinde Thuong Long ist nicht nur für Frau Vans Familie, sondern für viele andere Familien ein Erfolgsmodell, das mit Zimtbäumen reich wird. Die Zimtanbaumodelle haben zur Entwicklung der Familienwirtschaft beigetragen und damit maßgeblich zur sozioökonomischen Entwicklung der Region beigetragen.

Herr Hoang Kim Ngoc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thuong Long, erklärte: „Das Parteikomitee und die Gemeinderegierung haben Zimt als wichtige Nutzpflanze eingestuft und in den letzten Jahren die örtlichen Haushalte aktiv dazu ermutigt, ihre Anbauflächen zu erweitern. Jedes Jahr organisiert das Volkskomitee der Gemeinde in Abstimmung mit Fachabteilungen und -büros des Bezirks Schulungen zu Zimtanbau und -pflege. Darüber hinaus arbeitet die Gemeinde mit Unternehmen und Betrieben zusammen, die Zimtprodukte herstellen, verarbeiten und kaufen, um mit den Bürgern Verbrauchsverträge abzuschließen, damit diese sich bei der Produktion sicher fühlen können.“

Hoang Huong

Quelle: https://baophutho.vn/am-no-nho-que-222093.htm