Wärme dank Zimt

Das in der Provinz umgesetzte Nationale Zielprogramm für die sozioökonomische Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen zeigt positive Ergebnisse. Im Bezirk Yen Lap haben sich viele Einzelpersonen und Haushalte um die wirtschaftliche Entwicklung bemüht und so zur Verbesserung des materiellen und spirituellen Lebens der Menschen in der Region beigetragen. Dazu gehört auch die Familie Dao Trieu Thi Van in der Region Dan Chu in der Gemeinde Thuong Long, ein typisches Beispiel dafür, wie Zimtbäume ihr Leben verändern konnten.

Die Familie von Frau Trieu Thi Van in der Gegend von Dan Chu in der Gemeinde Thuong Long baut nicht nur Zimt an, sondern kauft auch Zimt für den Export und schafft so stabile Arbeitsplätze für fast 20 lokale Arbeiter.

Im Gespräch mit Frau Trieu Thi Van erfuhren wir, dass ihre Familie vor über 10 Jahren nur vom Wald leben konnte. Sie ernährte sich von Reis und Mais, der in den Bergen angebaut wurde, und hielt ein paar Hühner und Schweine. Die Familie hatte es also immer schwer. Als ihr klar wurde, dass Zimtbäume einen hohen wirtschaftlichen Wert haben, werden aus ihren Blättern und Zweigen ätherisches Zimtöl hergestellt. Die Rinde findet im täglichen Leben, in der Medizin und Küche Verwendung oder wird für den Export vorverarbeitet. Zimtholz wird im Bauwesen verwendet, zur Herstellung von Möbeln wie Tischen, Stühlen, Betten und Schränken und zur Herstellung von Kunsthandwerk. Frau Van lernte, wie man Zimtbäume anbaut, und pflanzte sie wieder an. Aus einigen Versuchspflanzungen ist im Laufe der Zeit ein über 12 Hektar großes Stück Land mit Zimtbäumen geworden.

Darüber hinaus züchtet und verkauft sie Zimtsetzlinge. Laut Frau Van zeichnet sich ein guter Zimtsetzling dadurch aus, dass er alle Voraussetzungen erfüllt, wie etwa eine Höhe von 50 cm oder mehr, einen dicken, nicht gekrümmten Stamm, eine gleichmäßige Krone und grüne Blätter. Obwohl die Gegend in Yen Lap steil ansteigt, sorgen Wetter und Boden dafür, dass Zimtbäume sehr gut wachsen. Als sie mit dem Anbau von Zimtbäumen begann, hatte ihre Familie mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, wie etwa einer geringen Keimrate der Samen und ungleichmäßigem Baumwachstum. Doch nach einigem Züchten der Samen und dem Lernen aus Büchern und Zeitungen gelang es ihnen schließlich, hochwertige Setzlinge zu züchten.

Der Ruf der Zimtbäume in ihrem Garten sprach sich weit herum und die Zimtsetzlinge in ihrem Garten waren bei vielen Menschen beliebt. Die Leute kauften sie alle. Jedes Jahr verkauft die Baumschule ihrer Familie 600.000 bis 700.000 qualifizierte Zimtbäume auf dem Markt. Neben dem Anbau von Zimt und der Züchtung von Zimtsetzlingen konzentriert sich Frau Van auch auf den Einkauf und die Verarbeitung von Zimtprodukten wie Zimtzweigen, Zimtrinde und Zimtblättern. Nach Frau Vans Erfahrung kann Zimt 8 bis 10 Jahre nach der Anpflanzung geerntet werden. Wenn die Erntezeit kommt, konzentriert sich ihre Familie hauptsächlich auf die Verarbeitung von Produkten aus Zimtzweigen, -blättern und -rinde. Mit dem Anbau, der Aufzucht und der Verarbeitung von Zimtprodukten verdient ihre Familie etwa 700 Millionen VND pro Jahr. Darüber hinaus schafft die Familie auch stabile Arbeitsplätze für fast 20 Arbeiter mit einem durchschnittlichen Einkommen von 6 Millionen VND pro Person und Monat.

Das Zimtanbaumodell in der Gemeinde Thuong Long ermöglicht es nicht nur Frau Vans Familie, sondern vielen anderen Familien, mit Zimtbäumen reich zu werden. Die Zimtanbaumodelle haben zur Entwicklung der Familienwirtschaft beigetragen und damit wesentlich zur sozioökonomischen Entwicklung der Region beigetragen.

Herr Hoang Kim Ngoc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thuong Long, sagte: „Das Parteikomitee und die Gemeinderegierung haben Zimt als Schlüsselfrucht bestimmt und in den letzten Jahren die örtlichen Haushalte aktiv dazu ermutigt, ihre Anbauflächen zu erweitern. Jedes Jahr organisiert das Volkskomitee der Gemeinde in Abstimmung mit den Fachabteilungen und -ämtern des Bezirks integrierte Schulungen zu Zimtanbau und -pflege. Darüber hinaus arbeitet die Gemeinde mit Unternehmen und Betrieben zusammen, die Zimtprodukte herstellen, verarbeiten und kaufen, um mit den Menschen Produktverbrauchsverträge abzuschließen, damit diese sich bei ihrer Produktion sicher fühlen können.“

Hoang Huong

Quelle: https://baophutho.vn/am-no-nho-que-222093.htm