Indien hat China überholt und ist zum weltweit größten Reisproduzenten aufgestiegen, was eine bedeutende Verschiebung im globalen Nahrungsmittelgleichgewicht darstellt. Die Reisproduktion dürfte in der Saison 2025-2026 einen Rekordwert von 154,02 Millionen Tonnen erreichen.
Nach der dritten Schätzung des indischen Ministeriums für Landwirtschaft und Bauernwohlfahrt wird für die Saison 2025-2026 mit einem Anstieg der Reisproduktion gegenüber dem Vorjahreswert von 150,18 Millionen Tonnen gerechnet.
Landwirtschaftsminister Shivraj Singh Chouhan erklärte, dieses Ergebnis spiegele die wachsende Produktionskapazität der indischen Landwirtschaft wider und stärke gleichzeitig die Rolle des Landes bei der Sicherstellung der heimischen Ernährungssicherheit und dem Beitrag zur globalen Versorgung.
Nicht nur Reis, sondern die gesamte Nahrungsmittelproduktion Indiens im Erntejahr, das im Juni 2026 endet, wird voraussichtlich 376,56 Millionen Tonnen erreichen, ein Anstieg von etwa 5 % und der höchste Wert in der Geschichte des Landes.
Konkret wird die Weizenproduktion auf einen Rekordwert von 120,65 Millionen Tonnen geschätzt, die Maisproduktion auf 55,09 Millionen Tonnen, die Produktion von Nährgetreide auf 17,58 Millionen Tonnen, die von Linsen auf 3,592 Millionen Tonnen, die von Kichererbsen auf 12,51 Millionen Tonnen und die von Linsen auf 1,76 Millionen Tonnen.
Dieses Ergebnis hat erhebliche wirtschaftliche Auswirkungen für Indien, ein Land mit über 1,4 Milliarden Einwohnern und einem sehr umfangreichen öffentlichen Lebensmittelverteilungssystem. Eine gesteigerte Reisproduktion verschafft Indien mehr Spielraum, um die Reserven zu stärken, die Lebensmittelpreise zu stabilisieren, die Einkommen der Landwirte zu sichern und die Exportpolitik flexibler zu gestalten.

Die Rekordernte führt jedoch auch zu neuen Herausforderungen bei Beschaffung, Lagerung, Logistik und Verbrauch, insbesondere angesichts der Tatsache, dass die indischen Reispreise nach der Rekordernte bereits unter Abwärtsdruck stehen.
Auf dem internationalen Markt ist Indiens Position noch bemerkenswerter, da das Land derzeit über 40 % der weltweiten Reisexporte ausmacht und oft ein größeres Volumen exportiert als die drei nächstplatzierten Lieferanten Thailand, Vietnam und Pakistan zusammen.
In den ersten vier Monaten des Jahres 2026 erreichten Indiens Reisexporte 8,39 Millionen Tonnen, ein leichter Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr. Grund dafür waren Konflikte in Westasien, die den Transport von Basmatireis in die Golfstaaten beeinträchtigten; allein die Basmati-Exporte sanken um 7 % auf 2,3 Millionen Tonnen, während die Exporte von Nicht-Basmati-Reis leicht auf 6,09 Millionen Tonnen anstiegen.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums entfallen derzeit etwa 55 % der weltweiten Reisproduktion auf Indien und China. Indien wird voraussichtlich der größte Reisproduzent der Welt bleiben und China damit zum dritten Mal in Folge überholen.
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) prognostiziert außerdem, dass der weltweite Reishandel im Jahr 2027 einen Rekordwert von 63,1 Millionen Tonnen erreichen könnte, wobei Indien mit rund 25 Millionen Tonnen, was einem Anteil von 40 % am Weltmarkt entspricht, führend ist; Vietnam und Thailand sind die nächstgrößten Exporteure.
Dennoch bleibt Indiens Agraraussicht für das kommende Erntejahr erheblich gefährdet. Die indische Wetterbehörde warnte vor möglicherweise geringeren Monsunregen als üblich aufgrund des Einflusses von El Niño, einem Phänomen, das häufig mit unregelmäßigen Niederschlägen einhergeht und die Kharif-Ernte – die wichtigste vom Monsun abhängige Kulturpflanze – stark beeinträchtigen könnte.
Die indische Regierung setzt daher einen landesweiten Reaktionsplan um, der sich auf klimaangepasste Landwirtschaft, Risikomanagement, Agrarfinanzierung, digitale Transformation und die Produktion von Erbsen und Ölsaaten konzentriert.
Beobachter gehen davon aus, dass Indiens Aufstieg zum weltweit größten Reisproduzenten und -exporteur seinen Einfluss auf die globalen Lebensmittelpreise, das Angebot und die Handelspolitik verstärken wird.
Für Reis importierende Länder, insbesondere in Afrika, dem Nahen Osten und Südostasien, ist die Versorgung aus Indien weiterhin ein Schlüsselfaktor.
Allerdings könnten Wetterentwicklungen, Exportbeschränkungen und Transportrisiken auf wichtigen Schifffahrtsrouten in naher Zukunft noch erhebliche Schwankungen auf dem globalen Reismarkt verursachen.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/an-do-tro-thanh-nuoc-san-xuat-gao-lon-nhat-the-gioi-post1113402.vnp










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