Ärzte warnen vor dem Trend, Krebszellen durch Diäten und Fasten „auszuhungern“.

Fasten, der Verzicht auf Kohlenhydrate oder das vollständige Vermeiden von rotem Fleisch helfen nicht, Krebszellen „auszuhungern“, sondern zehren den Körper nur noch schneller aus.

Viele Menschen fasten oder reduzieren ihre Nahrungsaufnahme, um Krebszellen „auszuhungern“, was unwissenschaftlich ist – Illustration: TTO

Laut Dr. Ngo Quynh Trang vom Bach Mai Krankenhaus hilft Fasten nicht dabei, Krebszellen „auszuhungern“; im Gegenteil, es kann dazu führen, dass der Körper schneller geschwächt wird und somit seine Fähigkeit, auf die Behandlung zu reagieren, abnimmt.

Die Nahrungsaufnahme reduzieren oder fasten, um den Tumor „auszuhungern“.

Dr. Trang betonte, dass dies eines der häufigsten Missverständnisse unter Krebspatienten sei.

Viele glauben, dass der Verzicht auf Kohlenhydrate, sehr geringe Nahrungsaufnahme oder sogar Fasten Krebszellen die zum Wachstum notwendigen Nährstoffe entzieht. Die Realität ist jedoch nicht so einfach.

Experten zufolge nutzen Tumore nicht nur Energie aus Zucker oder Stärke, sondern können auch Energie aus Proteinen und Fetten gewinnen, die der Körper des Patienten selbst abbaut.

Längerfristige Nahrungsrestriktion kann zu Muskelabbau, schnellem Gewichtsverlust, Mangelernährung, geschwächtem Immunsystem und verminderter Toleranz gegenüber Behandlungen wie Operationen, Chemotherapie oder Strahlentherapie führen.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Mangelernährung das Infektionsrisiko erhöht, Krankenhausaufenthalte verlängert und die Lebensqualität von Krebspatienten negativ beeinflusst.

Das ernährungstherapeutische Ziel bei der Krebsbehandlung ist nicht, den Tumor „auszuhungern“, sondern dem Körper genügend Energie zuzuführen, damit er die Krankheit bekämpfen und effektiv auf die Behandlung reagieren kann.

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Verzichten Sie vollständig auf rotes Fleisch.

Viele Patienten verzichten vollständig auf Rind-, Schweine- oder Ziegenfleisch aus Angst, dass diese Lebensmittel das Tumorwachstum beschleunigen.

Rotes Fleisch ist jedoch eine Quelle hochwertigen Proteins sowie vieler wichtiger Mikronährstoffe wie Eisen, Vitamin B12 und Zink. Diese Nährstoffe sind essenziell für die Blutbildung, den Muskelerhalt, die Stärkung des Immunsystems und die Genesung nach einer Behandlung.

Wenn Patienten sich über einen längeren Zeitraum an strenge Diätvorschriften halten, besteht die Gefahr eines Proteinmangels, einer Anämie, Gewichtsverlusts, Müdigkeit und einer verminderten Wirksamkeit der Behandlung.

„Internationalen Empfehlungen zufolge trägt die Einschränkung des Konsums von rotem Fleisch, insbesondere von verarbeitetem Fleisch, dazu bei, das Risiko bestimmter Krebsarten, insbesondere von Darmkrebs, zu verringern. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Menschen, bei denen bereits Krebs diagnostiziert wurde, rotes Fleisch vollständig aus ihrer Ernährung streichen müssen.“

Experten empfehlen Patienten, rotes Fleisch in Maßen zu verzehren und dabei frisches Fleisch sowie gesunde Zubereitungsmethoden wie Kochen, Dämpfen oder Schmoren zu bevorzugen. „Sie sollten außerdem verschiedene Proteinquellen wie Fisch, Geflügel, Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse in ihren Speiseplan integrieren“, riet Dr. Trang.

Zucker und Stärke vollständig eliminieren.

Viele Menschen glauben auch, dass „die Nahrungsquelle für Krebszellen“ bedeutet, Reis, Brei, Obst oder stärkehaltige Lebensmittel komplett wegzulassen, in der Hoffnung, das Tumorwachstum zu verlangsamen.

Laut Dr. Trang ist Glukose jedoch eine essenzielle Energiequelle für alle Körperzellen, auch für gesunde Zellen. Gehirn, rote Blutkörperchen und viele lebenswichtige Organe benötigen Glukose, um einwandfrei zu funktionieren.

Bei drastisch reduzierter Kohlenhydrat- und Zuckerzufuhr neigt der Körper zu Energiemangel, Gewichtsverlust, Muskelabbau, geschwächtem Immunsystem und einem allgemeinen Gesundheitsverfall. Gleichzeitig können Krebszellen weiterhin Energie aus anderen Quellen gewinnen, während der Körper sich selbst abbaut.

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Insbesondere bei Menschen, die sich einer Chemotherapie oder Strahlentherapie unterziehen, kann ein längerer Energiemangel die Genesung verlangsamen, das Risiko von Komplikationen erhöhen und den Behandlungserfolg beeinträchtigen.

Experten empfehlen Patienten, Kohlenhydrate in angemessenen Mengen zu sich zu nehmen und dabei gesunde Stärkequellen wie Reis, Kartoffeln, Haferflocken, Vollkornprodukte, Milch und Obst zu bevorzugen. Gleichzeitig sollten sie zuckerhaltige Getränke, Süßigkeiten und stark verarbeitete Lebensmittel einschränken.

Die Ernährung ist ein entscheidender Bestandteil der Krebsbehandlung. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche und auf den Zustand des Patienten abgestimmte Ernährung trägt nicht nur zur Erhaltung der körperlichen Gesundheit bei, sondern auch zu einer verbesserten Wirksamkeit der Behandlung, weniger Komplikationen und einer höheren Lebensqualität.

Patienten sollten ohne ärztliche oder ernährungswissenschaftliche Beratung keine extremen Diäten einhalten oder ganze Lebensmittelgruppen vom Speiseplan streichen. Sind Anpassungen der Ernährung notwendig, sollten Patienten sich individuell beraten lassen, um sicherzustellen, dass ihre Nährstoffbedürfnisse gedeckt sind und gleichzeitig der Behandlungsplan eingehalten wird.

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Quelle: https://tuoitre.vn/bac-si-canh-bao-trao-luu-an-kieng-nhin-an-de-bo-doi-te-bao-ung-thu-20260604170820907.htm