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Lektion 1: Den Wert von Cashewnüssen steigern

Việt NamViệt Nam05/09/2024

Die geografische Angabe der Cashewnüsse von Binh Phuoc bietet umfassenden Schutz des geistigen Eigentums und ist mit Angaben zu Herkunft, Herkunft und Produktqualität verbunden. Unternehmen und Privatpersonen können damit Märkte, insbesondere anspruchsvolle Märkte, schrittweise erschließen und erschließen. Dies ist ein Durchbruch für die Entwicklung der Cashewindustrie und eine einmalige Gelegenheit, den Wert von Cashewprodukten zu steigern.

„Geburtsurkunde“ hat internationalen Wert

Nach den Jahren der nationalen Befreiung wurden Cashewbäume zum Pionierbaum für die Bepflanzung kahler Flächen und Hügel sowie für den Aufbau neuer Wirtschaftszonen . In den darauffolgenden Jahren entwickelte sich die Cashewbaumfläche stark und wuchs rasch, was ihren wirtschaftlichen Wert bestätigte und zur allgemeinen Entwicklung der Region beitrug. Cashewbäume wurden zu einem strategischen Wirtschaftsbaum, dem die Provinz Binh Phuoc Aufmerksamkeit schenkte und den sie in die Liste der wichtigsten Nutzpflanzen und Wirtschaftssektoren aufnahm. Daher hat die Provinz 2012 mit der Umsetzung eines Programms zum Schutz der geografischen Angabe der Cashewnüsse aus Binh Phuoc begonnen.

Nach sieben Jahren der Bemühungen, den Wert der Cashewnüsse aus Binh Phuoc zu bestätigen, wurde der Provinz am 22. Mai 2018 die Auszeichnung mit der geografischen Angabe für Cashewnüsse aus Binh Phuoc verliehen. Damit wird bestätigt, dass Cashewprodukte aus Binh Phuoc einzigartige Eigenschaften und eine herausragende Qualität aufweisen, wie z. B. hohe Produktivität, schönes Aussehen, hohe Ausbeute, hoher Nährwert, köstlicher Geschmack … Zu den Produkten mit der geografischen Angabe für Cashewnüsse aus Binh Phuoc gehören: Rohe Cashewnüsse, Cashewkerne und gesalzene geröstete Cashewnüsse. Dementsprechend gibt es in der Provinz 91 Gemeinden im Cashew-Rohstoffgebiet, die geografische Angaben für Cashewnüsse aus Binh Phuoc eingerichtet haben.

Derzeit sind in der Provinz aus Cashewnüssen verarbeitete Produkte sehr zahlreich vertreten, allerdings verfügen nur drei Cashewprodukte über eine geografische Angabe.
Cashewnüsse von Binh Phuoc werden zu einem typischen Produkt, das Binh Phuoc auf internationalen Networking-Foren repräsentiert.

Dies ist das Ergebnis der langfristigen Bemühungen des gesamten politischen Systems und der Cashew-Anbauer der Provinz, Binh Phuoc zu einer wertvollen Marke zu machen. Die „Geburtsurkunde“ mit der geografischen Angabe der Binh Phuoc Cashewnüsse hat internationalen Rechtswert. Sie bestätigt, dass die Marke „Binh Phuoc Cashewnüsse“ nicht nur ein Ruf ist, sondern rechtlich als geistiges Eigentumsrecht verankert ist. Dies eröffnet der Cashew-Industrie viele großartige Möglichkeiten und unterstützt aktiv den Aufbau und die Steigerung des Markenwerts der Cashewnüsse sowie die nachhaltige Entwicklung der Binh Phuoc Cashewbäume. In Bezug auf die Qualität hilft dies den Unternehmen, die Cashewnüsse in der Provinz verarbeiten und exportieren, ihren Produktwert zu steigern, ihre Märkte zu erweitern und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Weltmarkt zu verbessern. Darüber hinaus trägt es dazu bei, die Interessen von Produzenten und Verbrauchern zu schützen, den wirtschaftlichen Wert der Binh Phuoc Cashewnüsse zu steigern und die wirtschaftliche Entwicklung der gesamten Provinz zu fördern. In Bezug auf die Produktion stärken geografische Angaben die Rechte und Pflichten von Cashew-Unternehmen und -Anbauern, die Produktion zu organisieren und das Ansehen und den Ruf der Produkte auf dem Markt zu wahren. Steigern Sie den Produktwert durch gründliche Verarbeitung und nehmen Sie intensiv an der globalen Wertschöpfungskette teil.

„Goldene Gelegenheit“ für die Cashew-Industrie von Binh Phuoc

Der Zeitraum 2018–2020, als den Cashewnüssen von Binh Phuoc geografische Angaben zuerkannt wurden, war auch die Zeit, in der sich die Cashewindustrie am stärksten entwickelte. In diesem Zeitraum gab es in der gesamten Provinz fast 40 Produktionsgruppen mit mehr als 500 Mitgliedern, 140 kleine und mittlere Unternehmen, über 1.200 Kleinstunternehmen und fast 1.420 Cashewverarbeitungsanlagen von insgesamt 3.000 Cashewverarbeitungsanlagen im ganzen Land. Davon beteiligten sich etwa 15 Großunternehmen mit ausländischen Investitionen am Cashewmarkt, indem sie sich gegenseitig bei der Produktion unterstützten und auf eine geschlossene Produktionskette und intensive Verarbeitung abzielten. Insbesondere gab es in der gesamten Provinz mehr als 7.100 Cashew anbauende Haushalte mit der größten Cashewanbaufläche von fast 180.000 Hektar im Jahr 2018. Dadurch trug die Cashewindustrie dazu bei, reguläre Arbeitsplätze für mehr als 50.000 Arbeiter pro Jahr zu schaffen. Dies ist auch die Zeit, in der die Cashew-Industrie stark zum Wirtschaftswachstum der Provinz beiträgt und ein Drittel des gesamten jährlichen Exportumsatzes der Provinz ausmacht. Der Exportmarkt für Cashewnüsse von Binh Phuoc erreichte seinen Höhepunkt mit einer Produktion von mehr als 100.000 Tonnen/Jahr. Ein Jahr lang gab es geografische Angaben für Cashewnüsse aus Binh Phuoc, und im Jahr 2019 erreichte der Exportwert der Cashew-Industrie von Binh Phuoc 904 Millionen USD, wobei die Exportproduktion auf 130.000 Tonnen anstieg; 652.000 Tonnen Roh-Cashews wurden importiert, was 826 Millionen USD entspricht. In den folgenden Jahren blieben Produktion und Import-Export-Wert der Cashew-Industrie von Binh Phuoc für den nationalen und internationalen Markt stets die höchsten.

Die Ha My Joint Stock Company (Gemeinde Tan Lap, Bezirk Dong Phu) ist eine der ersten Einheiten, die den Schutz der geografischen Angabe für Binh Phuoc-Cashewnüsse erhalten hat. Auf dem Foto: Verarbeitungsphase der weißen Cashewnüsse bei der Ha My Joint Stock Company

Durch den Schutz geografischer Angaben haben Unternehmen bessere Möglichkeiten, ihre Produkte landesweit in Supermärkte und große Einzelhandelsketten wie BigC, Co.opmart, Sachafoot, AEON, SASCO usw. zu bringen. Insbesondere Cashewprodukte werden auch in viele große internationale Märkte wie die USA, Japan, Taiwan (China), Korea, China, die EU, ASEAN usw. sowie über wichtige nationale und internationale E-Commerce-Kanäle exportiert. Damit ist bestätigt, dass die Cashewnüsse von Binh Phuoc auf dem internationalen Markt für ihre Qualität und ihren Markennamen anerkannt sind. Dies ist die treibende Kraft, die Unternehmen mit geografischen Angaben dabei hilft, ihre Marken immer nachhaltiger aufzubauen und zu entwickeln.

Die umfassende Entwicklung der Cashew-Industrie von der Qualitäts- zur Spezialverarbeitung und Produktdiversifizierung hat dazu beigetragen, dass der Import- und Exportumsatz jedes Jahr im Vergleich zum nationalen Durchschnitt schrittweise zunimmt. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 1.209 Millionen USD mit 154 teilnehmenden Unternehmen. Im Jahr 2022 ist Binh Phuoc mit fast 200 Unternehmen eine der Provinzen mit dem größten Cashew-Import- und -Exportumsatz im Südosten der USA, gemessen an der Gesamtproduktion und der Anzahl der teilnehmenden Unternehmen. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 exportierte Vietnam 350.000 Tonnen Cashewnüsse im Wert von 1,92 Milliarden USD, was einem Anstieg von 25 % beim Volumen und 17,4 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Im Juni 2024 wird der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesische Cashewnüsse auf 5.973 USD/Tonne geschätzt, ein Anstieg von 9,2 % im Vergleich zum Mai 2024 und von 4,2 % im Vergleich zum Juni 2023. Cashewprodukte von Binh Phuoc werden in mehr als 100 Länder, Regionen und Gebiete exportiert.

Mit Kultur verbundener wirtschaftlicher Wert

Trotz vieler Höhen und Tiefen auf dem Markt steht die Cashew-Industrie von Binh Phuoc in einem harten Wettbewerb mit anderen Cashew-Märkten in der Region und der Welt. Bislang hat sich die Größe der Cashew-Bäume in der Provinz bei etwa 140.000 Hektar stabilisiert. Dies entspricht mehr als 30 % der gesamten Anbaufläche für mehrjährige Pflanzen und mehr als 33 % der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche der Provinz; das entspricht etwa 50 % der Cashew-Anbaufläche des Landes. Der Wirtschaftssektor der Cashew-Industrie von Binh Phuoc hat sich einen festen Platz in den Herzen der nationalen und internationalen Verbraucher erobert. Dieser Wirtschaftssektor ist eng mit dem Kultursektor verbunden, da Cashew-Produkte ein einzigartiges regionales Kulturmerkmal der Provinz Binh Phuoc darstellen.

Aufgrund ihrer wirtschaftlichen und kulturellen Werte wurden Binh Phuoc-Cashewnüsse als nationale Marke ausgewählt. Der erfolgreiche Schutz der geografischen Angabe der Binh Phuoc-Cashewnüsse ist eine solide Grundlage für die Entwicklungsstrategie der Cashewindustrie der Provinz im Besonderen und Vietnams im Allgemeinen.

Sechs Jahre nach der Verleihung der geografischen Angabe für Binh Phuoc-Cashewnüsse bieten die erzielten Werte der Binh Phuoc-Cashewindustrie eine „goldene Chance“. Der Ruhm der geografischen Angaben währt jedoch nur kurz, und es stellen sich viele Fragen zur effektiven Verwaltung, Nutzung und nachhaltigen Entwicklung der geografischen Angaben für Binh Phuoc-Cashewnüsse.


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