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Die Preise für Cashewnüsse bleiben hoch.

In den wichtigsten Anbaugebieten von Cashewnüssen in Ho-Chi-Minh-Stadt beginnt derzeit die Hauptsaison für die Ernte. Trotz widriger Wetterbedingungen, die zu einem deutlichen Ertragsrückgang geführt haben, konnten die anhaltend hohen Cashewpreise den Bauern helfen, ihre Kosten zu decken, ihren Lebensunterhalt zu sichern und den Anbau dieser Nutzpflanze fortzusetzen.

Báo Tin TứcBáo Tin Tức17/04/2026

Bildunterschrift
Herr Nguyen Dinh Thiet, wohnhaft in Hamlet 16, Gemeinde Hoa Hoi ( Ho-Chi-Minh -Stadt), erntet Cashewnüsse.

Derzeit liegt der Preis für frische Cashewnüsse, die Händler direkt vom Bauernhof kaufen, zwischen 35.000 und 36.000 VND/kg und damit etwa 5.000 bis 6.000 VND/kg höher als im Vorjahreszeitraum. Angesichts der kontinuierlich steigenden Kosten für landwirtschaftliche Betriebsmittel wird dieses Preisniveau als positiv bewertet und trägt dazu bei, die Landwirte zu motivieren, die Produktion aufrechtzuerhalten.

In der Gemeinde Hoa Hoi ist die Erntezeit in vollem Gange. Die Familie von Herrn Nguyen Dinh Thiet, die in Weiler 16 lebt und über 3 Hektar Cashewbäume bewirtschaftet, die vor mehr als 20 Jahren gepflanzt wurden, ist mit der Ernte beschäftigt. Laut Herrn Thiet fällt die diesjährige Cashewernte jedoch nicht so gut aus wie in den Vorjahren. Die Bäume waren während der Blütezeit ungewöhnlichen Regenfällen ausgesetzt, die mit Frost einhergingen. Dadurch vertrockneten viele Blüten und fielen ab, was zu einem deutlichen Ertragsrückgang führte.

„Der diesjährige Ertrag wird voraussichtlich nur etwa 2 Tonnen pro Hektar betragen, ein Rückgang um ein Drittel im Vergleich zum Vorjahr. Dank des stabilen und hohen Cashewpreises kann die Familie jedoch nach Abzug der Kosten für Düngemittel und Pestizide immer noch einen Gewinn von fast 200 Millionen VND erzielen“, sagte Herr Thiet.

Seinen Angaben zufolge haben Cashewbäume den Vorteil geringer Pflegekosten, sodass die Anbauer auch bei sinkenden Erträgen die Rentabilität aufrechterhalten können, sofern die Verkaufspreise günstig sind.

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Herr Nguyen Dinh Thiet, wohnhaft in Hamlet 16, Gemeinde Hoa Hoi (Ho-Chi-Minh-Stadt), erntet Cashewnüsse.

Eine ähnliche Situation herrscht auch in vielen anderen Gegenden. Die Familie von Herrn Hoang Sinh aus dem Dorf Song Xoai 3 in der Gemeinde Kim Long berichtete, dass der diesjährige Ertrag nur knapp über einer Tonne pro Hektar lag, ein Rückgang von über 30 % im Vergleich zu den Vorjahren. Hauptgrund dafür sind die ungewöhnlichen Wetterbedingungen während der Blüte- und Fruchtphase. Der seit Langem stabile Cashewpreis hat seiner Familie jedoch geholfen, den wirtschaftlichen Druck etwas zu lindern.

In der Gemeinde Bau Lam, dem nach der Eingemeindung größten Anbaugebiet für Cashewnüsse in der Stadt mit über 200 Hektar, beginnt für die Bauern die Hauptsaison der Ernte. Herr Pham Thanh Duy, der im Weiler Tay 2 lebt, berichtet, dass seine Familie seit über 30 Jahren auf fünf Hektar Cashewbäumen pflanzt. In diesem Jahr erwarten sie eine Ernte von etwa elf Tonnen, drei Tonnen weniger als in der Vorsaison. Bemerkenswert ist, dass der Cashewpreis in diesem Jahr nicht nur hoch, sondern auch über einen längeren Zeitraum stabil geblieben ist. „Um diese Zeit im letzten Jahr war der Preis auf etwa 30.000 VND/kg gefallen, aber in diesem Jahr liegt er selbst gegen Ende der Saison noch bei etwa 35.000 bis 36.000 VND/kg. Das ist ziemlich ungewöhnlich und gibt den Bauern mehr Sicherheit“, erklärt er.

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Herr Pham Thanh Duy, wohnhaft in Hamlet 2 Tay, Bau Lam Commune (Ho Chi Minh City), erntet Cashewnüsse.

Der hohe Preis für Cashewnüsse hat den Anbauern geholfen, die Produktionskosten auszugleichen, insbesondere angesichts steigender Preise für Düngemittel, Pestizide und Arbeitskräfte. Dennoch geben die sinkenden Erträge weiterhin Anlass zur Sorge und beeinträchtigen die langfristige Rentabilität der Cashewindustrie.

Laut Herrn Bui Vinh Chau, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Bau Lam, befindet sich die Cashew-Ernte in vielen Plantagen der Region in der Hochsaison. Obwohl die Ernte nicht den Erwartungen entsprach, sichern die guten Preise den Bauern dennoch ein stabiles Einkommen. Herr Chau erklärte, dass ungewöhnliche Regenfälle zu Beginn der Saison den Blühprozess beeinträchtigt und so zu Ertragseinbußen geführt hätten.

Zudem nimmt die Anbaufläche für Cashewbäume in der Region tendenziell ab. Viele Haushalte steigen auf andere, wirtschaftlich ertragreichere Nutzpflanzen um. Für Gebiete mit Trockenheit und fehlender Bewässerung bleiben Cashewbäume jedoch aufgrund ihrer guten Trockenheitsresistenz und ihres geringen Pflegeaufwands eine geeignete Wahl.

„Obwohl die Erträge aus dem Anbau von Cashewbäumen nicht so hoch sind wie bei manch anderen Feldfrüchten, betreiben viele Haushalte aufgrund der ungünstigen Bodenverhältnisse dennoch weiterhin diesen Anbau, um ihren Lebensunterhalt zu sichern“, fügte Herr Chau hinzu.

Zur Unterstützung der Landwirte hat der städtische Bauernfonds in letzter Zeit zahlreiche Kreditprogramme aufgelegt. Allein in der Gemeinde Bau Lam wurden drei Projekte zum Anbau von Cashewnüssen mit insgesamt über 2 Milliarden VND gefördert. Davon profitierten über 20 Haushalte, die jeweils rund 100 Millionen VND aufnahmen. Mit diesem Kapital können die Menschen ihre Plantagen verbessern, in bessere Pflege investieren und hoffentlich die Erträge in den folgenden Ernten steigern.

Laut dem Landwirtschaftsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt bieten Cashewbäume viele Vorteile: Sie sind leicht anzubauen, trockenheitsresistent und verursachen geringe Investitionskosten. Allerdings reagieren sie empfindlich auf Witterungseinflüsse und werden leicht durch ungewöhnliche Regenfälle oder Frost beeinträchtigt, was zu Ertragseinbußen führt. Hinzu kommt, dass die Cashewpreise auf dem Markt stark schwanken, was vielen Haushalten ein stabiles Einkommen verwehrt.

In den letzten Jahren hat sich gezeigt, dass viele Haushalte in wichtigen Cashew-Anbaugebieten ihre Cashewbäume gerodet haben, um auf andere, wirtschaftlich wertvollere Nutzpflanzen umzusteigen. Bis Ende 2025 wird die Cashew-Anbaufläche in Ho-Chi-Minh-Stadt auf etwa 7.400 Hektar schrumpfen, ein Rückgang von fast 200 Hektar gegenüber dem Vorjahr. Der durchschnittliche Ertrag der diesjährigen Cashew-Ernte liegt bei etwa 13,4 Doppelzentnern pro Hektar.

Angesichts dieser Situation hat das Landwirtschafts- und Umweltamt von Ho-Chi-Minh-Stadt verschiedene Maßnahmen zur Steigerung der Produktionseffizienz ergriffen. Die Stadt konzentriert sich daher auf die Förderung ertragreicher Cashew-Sorten, die Verbesserung der Plantagen und die Bereitstellung technischer Beratung zu Anbau und Schädlingsbekämpfung. Gleichzeitig erleichtert sie den Landwirten den Zugang zu zinsgünstigen Krediten für Reinvestitionen nach jeder Ernte.

Fachorganisationen raten Landwirten zudem, ihre Investitionen auf Cashew-Anbaugebiete mit stabilen Erträgen zu konzentrieren. Eine Umstellung der Anbaukulturen sollte sorgfältig abgewogen werden, wobei kurzfristige Gewinne nicht auf Kosten der Bodenbeschaffenheit und der Wasserressourcen verfolgt werden sollten.

Angesichts des immer deutlicher werdenden Klimawandels ist der Erhalt und die Weiterentwicklung des Cashew-Anbaus dringend erforderlich. Er sichert nicht nur den Lebensunterhalt von Menschen in benachteiligten Gebieten, sondern trägt auch zur Stabilisierung der Agrarstruktur und zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft bei.

Trotz zahlreicher Herausforderungen behaupten sich Cashewbäume dank der Unterstützung der Regierung, zuständiger Behörden und des Engagements der Bauern weiterhin als eine der wichtigsten Nutzpflanzen in vielen benachteiligten Gebieten von Ho-Chi-Minh-Stadt. Der hohe Cashewpreis in diesem Jahr ist ein positives Zeichen und stärkt das Vertrauen der Anbauer, diese Kulturpflanze auch in Zukunft anzubauen.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-dieu-duy-tri-o-muc-cao-20260417114726212.htm


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