Abschlusszeremonie des Saigontourist Group Festivals für Kulinarische Kultur und Delikatessen 2026

Nach vier ereignisreichen Tagen (vom 26. bis 29. März 2026) im Touristengebiet Van Thanh ging das Kulinarische Kultur- und Köstlichkeitsfestival 2026 der Saigontourist Group offiziell zu Ende und hinterließ einen starken Eindruck von einer groß angelegten Kultur- und Tourismusveranstaltung, die reich an Identität ist und sich zunehmend internationalen Standards annähert.

Unter dem Motto „Die Quintessenz der vietnamesischen Kulinarik verbinden“ unterstreicht das diesjährige Festival seine große Anziehungskraft, indem es 50 4- bis 5-Sterne-Hotels, Resorts und Restaurants der Saigontourist Group landesweit zusammenbringt, zusammen mit lokalen Behörden, strategischen Partnern und insbesondere der erstmaligen Teilnahme internationaler Konsulate und kulinarischer Marken.

In seiner Rede bei der Abschlusszeremonie betonte Herr Nguyen Quoc Anh, stellvertretender Generaldirektor der Saigontourist Group und Leiter des Organisationskomitees: „Das diesjährige Festival hat mit seinem gesteigerten Umfang und seiner hohen Qualität einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, jeder Stand ist ein Stück Kultur – alles zusammen ergibt eine farbenfrohe Symphonie der vietnamesischen Küche. Der Wert des Festivals liegt nicht nur in seinem Umfang oder der Quantität, sondern vor allem in der begeisterten Resonanz des Publikums und seiner Fähigkeit, die Liebe zur vietnamesischen Küche im In- und Ausland zu verbreiten.“

Eine „kulinarische Symphonie“ mit 500 köstlichen Gerichten und 10 Erlebnisreisen.

Das Festival 2026 hinterließ mit seinem Programm „500 Gerichte der Saigontourist Group – 10 Geschmacksreisen“ einen starken Eindruck und entführte die Gäste auf eine kulinarische Reise durch drei Regionen des Landes: vom Nordwesten über die traditionsreiche Zentralregion und die Inseln Vietnams bis hin zur königlichen Küche, der grünen Küche und der Zone „Kulinarik ohne Grenzen“.

Mehr als nur ein kulinarisches Erlebnis: Jedes Gericht auf dem Festival erzählt eine kulturelle Geschichte, und jeder Raum bietet einen Einblick in das kulturelle Erbe und trägt so zu einem multisensorischen Erlebnis bei – ein prominenter Trend bei internationalen Food-Events heutzutage.

Dauerhafte Anziehungskraft – breitet sich stark auf verschiedenen Plattformen aus.

Nach dem Erfolg des Festivals im Jahr 2025 setzte auch das Festival 2026 seinen Aufwärtstrend mit fast 80.000 Besuchern fort, was einem Anstieg von rund 10.000 gegenüber 2025 entspricht und während der gesamten vier Tage für eine lebhafte Festivalatmosphäre sorgte.

Ein besonders wichtiger Meilenstein im Jahr 2026 war der Fortschritt bei der Multiplattform-Kommunikationsstrategie: Über 1.000.000 Medienkontakte; über 500 Artikel, Berichte und Nachrichtenbeiträge; und mehr als 50 Videoprodukte und digitale Inhalte wurden in den sozialen Medien verbreitet.

Das Festival lockte nicht nur große Menschenmengen vor Ort an, sondern erzeugte auch im digitalen Raum ein beachtliches Aufsehen und erreichte ein breites Publikum im In- und Ausland – ein wichtiger Indikator für eine Veranstaltung im Zeitalter der neuen Medien.

Exzellenz würdigen – berufliche Werte verbreiten

Auch in diesem Jahr setzt das Festival mit seinen hochkarätigen professionellen Aktivitäten Maßstäbe: Auszeichnung von 10 talentierten Köchen und 10 köstlichen regionalen Gerichten; Ehrung von 6 herausragenden Mixologen; und Abstimmung über die 10 beeindruckendsten Stände.

Darüber hinaus haben zwei thematische Vertiefungssitzungen – „Die Quintessenz der vietnamesischen Küche erobert die Welt“ und „Grüner Tourismus – Küche der Flussregion“ – dazu beigetragen, die Rolle der Küche nicht nur als Erlebnis, sondern auch als kreative Branche im Zusammenhang mit nachhaltigen Entwicklungstrends zu bekräftigen.

Damit untermauert es seinen Status als Food-Festival von internationalem Ausmaß.

Das Culinary Culture Festival der Saigontourist Group ist die einzige kulinarische Kulturveranstaltung in Vietnam, die bei den World Culinary Awards über viele Jahre hinweg mit Preisen wie „Bestes Kulinarisches Festival in Asien“ und „Bestes Kulinarisches Festival der Welt“ ausgezeichnet wurde.

Dies ist nicht nur eine Quelle des Stolzes, sondern auch ein Bekenntnis zu Qualität, Innovation und einer internationalen Vision für die Saigontourist Group.

Das diesjährige Festival hinterließ bei vielen Stadtbewohnern, im Ausland lebenden Vietnamesen, Touristen aus Provinzen und Städten des Landes sowie internationalen Besuchern einen positiven Eindruck. Herr Tran Minh Tuan (Ho-Chi-Minh-Stadt) berichtete: „Ich war wirklich beeindruckt von der Organisation der diesjährigen Veranstaltung, nicht nur wegen des köstlichen Essens, sondern auch wegen des kulinarischen Erlebnisses. Jede Region hatte ihre eigene Geschichte, wodurch ich die Kultur der jeweiligen Gegend besser verstehen konnte.“

Anna Müller (eine deutsche Touristin) äußerte sich derweil: „Dies ist eines der beeindruckendsten Food-Festivals, die ich je besucht habe. Ich konnte alles von traditionellen bis hin zu modernen Gerichten probieren und habe besonders die lebendige kulturelle Atmosphäre genossen. Vietnam hat wirklich eine fantastische kulinarische Szene.“

Über die bloße Veranstaltung hinaus unterstreicht das Kulinarische Kultur- und Delikatessenfestival 2026 der Saigontourist Group seine Rolle als Plattform zur Förderung der Kultur und des Tourismus von Ho-Chi-Minh-Stadt und Vietnam; ein Ort der Vernetzung von Unternehmen, lokalen Akteuren und internationalen Partnern. Das Festival schlägt zudem eine Brücke, um die vietnamesische Küche weltweit bekannter zu machen.

Herr Nguyen Quoc Anh, stellvertretender Generaldirektor der Saigontourist Group und Leiter des Organisationskomitees, sagte, dass die Saigontourist Group weiterhin internationale Versionen des Festivals erforschen und entwickeln werde, um so dazu beizutragen, die Essenz der vietnamesischen Küche der internationalen Gemeinschaft und den im Ausland lebenden Vietnamesen näherzubringen.

Das Festival ist vorbei, doch seine Wirkung ist noch lange spürbar. Wir freuen uns, Sie beim Saigontourist Group Culinary Culture Festival 2027 wiederzusehen – mit neuen kulinarischen Entdeckungsreisen, innovativen Kreationen und noch exklusiveren Erlebnissen.

Quelle: https://thanhnien.vn/be-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2026-18526033010072926.htm