Binh Dinh: Das 2. Food Culture Festival 2025 findet vom 1. bis 3. Mai in Quy Nhon City statt

Um das touristische Image zu fördern und den Wert der lokalen Kochkultur zu steigern, hat das Volkskomitee der Provinz gerade einen Plan zur Organisation des 2. Binh Dinh Culinary Culture Festival im Jahr 2025 herausgegeben. Die Veranstaltung soll vom 1. bis 3. Mai auf dem Nguyen Tat Thanh Square in Quy Nhon City stattfinden.

Ausländische Touristen entscheiden sich beim Binh Dinh Culinary Culture Festival 2024 für Frühlingsrollen und Würstchen vom Huyen-Markt. Quelle: Binh Dinh Newspaper

Wie geplant wird das Festival viele besondere Aktivitäten umfassen, wie beispielsweise ein großes Eröffnungsprogramm, eine kulinarische Vorführung, eine OCOP-Produktpräsentation, einen Bereich für lokale kulinarische Spezialitäten und ein abendliches Kunstprogramm.

Auf dem Festivalgelände gibt es 50 Stände, darunter 30 Essensstände und 20 Stände mit OCOP-Produkten aus Binh Dinh und anderen Orten des Landes, die Touristen bedienen. Der Höhepunkt des Festivals ist der Bereich für kulinarische Vorführungen, wo Spitzenköche die besonderen Gerichte von Binh Dinh direkt zubereiten und vorstellen.

An den Essensständen werden insbesondere traditionelle Gerichte wie Reisnudeln mit Schweinefleischbrei, Tre, Nudeln mit Fischfrikadellen, gegrillte Frühlingsrollen usw. präsentiert und serviert. Darüber hinaus haben die Besucher auch die Möglichkeit, hochwertige OCOP-Produkte zu genießen, die von der lokalen kulturellen Identität geprägt sind.

Quelle: https://bvhttdl.gov.vn/binh-dinh-le-hoi-van-hoa-am-thuc-lan-thu-ii-nam-2025-se-dien-ra-tu-ngay-01-03-5-tai-tp-quy-nhon-20250326093147168.htm