Obwohl der Preis doppelt so hoch ist wie bei vietnamesischen Produkten, erfreut sich die aus Thailand importierte rotfleischige Ruby-Grapefruit aufgrund ihres schönen Aussehens und ihrer hervorragenden Qualität großer Beliebtheit.
Frau Hoang Anh aus Distrikt 2 (HCMC), die häufig importierte Ruby-Grapefruits bestellt, sagte, dass sie sich dieses Tet-Fest anstelle vietnamesischer Waren für thailändische Grapefruits entscheiden werde, 2 kg pro Frucht, zum Preis von 1,5 Millionen VND.
„Letztes Jahr habe ich vietnamesische Produkte gekauft, um sie zu unterstützen, aber als ich sie aß, schmeckten sie bitter und nicht süß wie thailändische Produkte“, erklärte Frau Hoang Anh.
Ähnlich verhält es sich mit Frau Hanh aus Distrikt 5, die von Quellen einen Preis von 60.000 bis 70.000 VND pro Kilogramm vietnamesischer Ruby-Grapefruit genannt bekam, die Ware aber „manchmal verfügbar, manchmal nicht“ war und nicht ihren Erwartungen entsprach, sodass sie sich für thailändische Ware entschied.
„Ich kaufe es für Tet-Opfergaben, also muss es nicht nur köstlich, sondern auch schön sein“, sagte Frau Hanh.
Viele Geschäfte importieren Thai Ruby-Grapefruits, um sie während der Tet-Zeit zu verkaufen. Foto: Kieu Chung
Als Importeurin thailändischer Waren sagte Frau Kieu Chung, dass sie dieses Jahr aufgrund der gestiegenen Kaufkraft thailändische Ruby-Grapefruits frühzeitig importiert habe. Ruby-Grapefruits haben ein schönes und einheitliches Aussehen, daher kosten Früchte der Klasse 1 zu Beginn der Saison bis zu 400.000 VND pro Frucht (200.000 VND pro kg).
Frau Han importiert Tausende Ruby-Grapefruits für die diesjährige Tet-Saison und sagte, dass viele inländische Händler Preise für Ruby-Grapefruits anbieten. Die Qualität entspreche jedoch nicht den Erwartungen, und die Produkte seien für Tet schwer zu präsentieren, da die Schale nicht so grün und glänzend sei wie bei thailändischen Produkten. Da viele Kunden thailändische Produkte bestellten, entschied sie sich daher, größere Mengen als inländische Produkte zu importieren.
„Ruby-Früchte der Güteklasse 1 sind recht ausgewogen, mit glatter grüner Schale und rotem Fruchtfleisch im Inneren, daher sind sie bei den Kunden sehr beliebt. Diese Grapefruitsorte schmeckt nicht nur süß, sondern bringt auch Glück, wenn man sie den Kunden während des Tet-Festes anbietet“, sagte Frau Han.
Händlern zufolge liegt der Grund für den weiterhin hohen Preis der Thai Ruby Grapefruit in der gestiegenen Inlandsnachfrage. Andererseits sind Design und Qualität thailändischer Produkte immer noch besser als die vietnamesischer, sodass sie trotz des doppelt so hohen Verkaufspreises weiterhin Kunden anziehen. Hinzu kommt, dass die einheimischen Grapefruitbauern nicht wissen, wie sie die Früchte pflegen sollen, sodass Qualität und Süße nach der Ernte nicht konstant bleiben.
Untersuchungen in Gärten im zentralen Hochland und einigen Provinzen des Mekongdeltas zeigen, dass viele Haushalte diese Sorte anbauen und einige bereits Früchte geerntet haben. Derzeit schwankt der Verkaufspreis zwischen 60.000 und 70.000 VND pro Kilogramm, doch Händler sind aufgrund der geringen Nachfrage nicht interessiert. Die meisten Produkte werden von Händlern zum gleichen Preis wie grüne Pomelos angeboten.
Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums wurde die heimische Ruby-Grapefruit bisher nur probeweise und nicht in großem Umfang angebaut, sodass sie die erwarteten Standards noch nicht erfüllt. Um Früchte mit schönem Aussehen, hoher Einheitlichkeit und höchster Qualität wie thailändische Produkte zu produzieren, sind Anbau- und Pflegetechniken erforderlich.
Hong Chau
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