Vietnamesischer Kaffee behauptet seine Position auf dem Weltmarkt.

Vietnamesischer Kaffee hat dieses Jahr einen neuen historischen Meilenstein erreicht. Allein in den ersten acht Monaten des Jahres 2025 belief sich der Exportumsatz auf 6,42 Milliarden US-Dollar und übertraf damit den bisherigen Rekord deutlich. Das Ziel von 8 Milliarden US-Dollar für das gesamte Erntejahr ist damit auf dem besten Weg. Dieses spektakuläre Ergebnis ist nicht nur auf die Angebotslücke auf dem Weltmarkt und die damit verbundenen Preissteigerungen zurückzuführen, sondern auch auf die intensiven Bemühungen zur Verbesserung der Qualität und des Markenwerts der gesamten vietnamesischen Kaffeeindustrie.

Vietnamesischer Kaffee schlägt ein neues Kapitel auf – von traditionellen Robusta-Bohnen hin zu Spezialitätenkaffees und aufwendig verarbeiteten Sorten. Jüngste Bemühungen der Wirtschaft, wie die Entwicklung nachhaltiger Rohstoffgebiete und Investitionen in die Weiterverarbeitung, zeigen bereits deutliche Erfolge.

Herr Le Duc Huy, Vorstandsvorsitzender der Simexco Dak Lak Company, sagte: „Vietnam entwickelt sich zunehmend zu einem Zentrum für die Weiterverarbeitung von Kaffee, da viele Unternehmen kontinuierlich in den Ausbau ihrer Produktions- und Weiterverarbeitungsanlagen investieren. Daher arbeiten wir seit jeher eng mit Röstereien zusammen, um qualitativ hochwertige Kaffeeprodukte zu entwickeln.“

Vietnam ist derzeit der weltweit führende Exporteur von Robusta-Kaffee – einer Sorte, die von Röstereien zunehmend für Mischungen und die Herstellung von Instantkaffee geschätzt wird. Darüber hinaus gilt Vietnams hochwertiger Arabica-Kaffee unter Experten in bestimmten Spezialitätenkaffee-Segmenten als überlegen gegenüber brasilianischem Kaffee. Die Kombination aus hochwertigem Robusta und Arabica ermöglicht es vietnamesischem Kaffee, ein vielfältiges Produktportfolio aufzubauen, das sowohl den Mainstream- als auch den Premium-Markt bedient und sich an internationale Konsumenten richtet.

Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender des vietnamesischen Kaffee- und Kakaoverbandes, erklärte: „Angesichts der aktuellen Lage wird prognostiziert, dass Vietnam im Jahr 2025 etwa 1,5 Millionen Tonnen Kaffee im Wert von rund 8 Milliarden US-Dollar exportieren wird.“

Vietnams Position als führender Exporteur von Robusta-Kaffee bietet der Branche eine beispiellose Chance. Noch wichtiger ist, dass der Kaffeesektor proaktiv seine Qualität und seinen Markenwert gesteigert hat. Mit Rekordexportzahlen als Grundlage und einer Strategie, die auf Weiterverarbeitung, Produktdiversifizierung und Nachhaltigkeit setzt, kann vietnamesischer Kaffee seine neue Position auf dem Weltmarkt selbstbewusst festigen und in den kommenden Jahren nachhaltigere Wachstumsziele verfolgen.

Quelle: https://vtv.vn/ca-phe-viet-khang-dinh-vi-the-tren-thi-truong-the-gioi-100250930100651261.htm