Unternehmen müssen sich proaktiv an Marktschwankungen anpassen.

Pfefferpreisprognose vom 14. September: Die Pfefferernte 2025 wird später als im Vorjahr erfolgen. Pfefferpreisprognose vom 15. September 2024: Das Pfefferexportvolumen wird von August bis Jahresende sinken.

Es wird erwartet, dass die Pfefferpreise am 16. September 2024 weiterhin hoch bleiben werden. Angesichts steigender Pfefferpreise und günstiger Absatzmärkte dürfte der vietnamesische Pfefferexportumsatz in diesem Jahr 1 Milliarde US-Dollar übersteigen und damit die Rückkehr dieses Gewürzes aus der Gruppe der Milliarden-Dollar-Artikel markieren.

Der globale Pfeffermarkt steht vor einem potenziellen Versorgungsengpass.

Es wird prognostiziert, dass die Paprikaernte 2025 fast vollständig im Februar eingebracht wird, wobei sich die Ernte in vielen Gebieten bis März und April hinziehen wird, 1-2 Monate später als in den Vorjahren, aufgrund der Auswirkungen einer anhaltenden Dürre, was die Paprikaversorgung zunehmend erschwert.

Pfefferpreisprognose vom 16. September 2024: Unternehmen müssen sich proaktiv an Marktschwankungen anpassen.

Auf dem Inlandsmarkt blieben die Pfefferpreise heute, am 15. September 2024, in den wichtigsten Regionen im Vergleich zu gestern seitwärts und notierten bei rund 152.000 - 156.000 VND/kg. Der höchste Ankaufspreis in den Provinzen Dak Nong und Dak Lak betrug 156.000 VND/kg.

Demnach wurde Dak-Lak-Pfeffer zu 156.000 VND/kg angekauft und blieb damit gegenüber dem Vortag unverändert. Auch der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) blieb mit 154.000 VND/kg gegenüber dem Vortag stabil.

In Binh Phuoc liegt der Pfefferpreis heute weiterhin bei 152.000 VND/kg. In Ba Ria – Vung Tau liegt er bei 155.000 VND/kg und ist damit im Vergleich zu gestern unverändert.

Laut den aktualisierten Weltmarktpreisen für Pfeffer der International Pepper Association (IPC) lag der Preis für indonesischen Lampung-Pfeffer am Ende der letzten Handelssitzung bei 7.562 USD/Tonne und der Preis für Muntok-Weißpfeffer bei 9.121 USD/Tonne.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieb bei 7.400 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA lag bei 8.800 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA erreichte in diesem Land 10.900 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam liegt bei 6.800 USD/Tonne für 500 g/l; für 550 g/l bei 7.100 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 10.150 USD/Tonne.

Nach Angaben des vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverbands (VPSA) beläuft sich der Bestand aus der Ernte 2023 zuzüglich der Importmenge im Jahr 2024 auf etwa 40.000 bis 45.000 Tonnen (einschließlich inoffizieller Importe). Dies deutet darauf hin, dass die Exportquellen bis zum Jahresende und bis März 2025, wenn die Ernte 2025 voraussichtlich eingebracht wird, niedriger sein werden als in jedem anderen Jahr.

Unter idealen Bedingungen könnte die Ernte in Südbrasilien (Esperito Santo und Bahia) leicht 100.000 Tonnen übersteigen. Aufgrund ungewöhnlicher Wetterbedingungen deuten einige Prognosen jedoch darauf hin, dass die diesjährige Ernte bei etwa 65.000 Tonnen liegen wird.

In Indonesien wurden höhere Lagerbestände auf dem Markt verzeichnet, nachdem einige wichtige Anbauregionen die Ernte abgeschlossen hatten.

Dank positiver Marktsignale und der Bemühungen der Unternehmen verzeichnet die vietnamesische Pfefferindustrie stetige Fortschritte. Um dieses Wachstum aufrechtzuerhalten, müssen die Unternehmen jedoch proaktiv auf Marktschwankungen reagieren, die Produktqualität verbessern und neue Absatzmärkte erschließen.

*Die Angaben dienen nur als Referenz. Die Preise können je nach Zeitpunkt und Ort variieren.

Quelle: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-1692024-cac-doanh-nghiep-can-chu-dong-thich-ung-voi-bien-dong-cua-thi-truong-346070.html